![牛蛋怎么清洗]( "牛蛋怎么清洗")
- 将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。先将牛蛋用水煮一下，然后改刀，会有好多血水，所以要先煮过，改刀后，炒小辣椒，和正常炒菜是一样的，在出锅前最好加入少量水淀粉。牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，牛蛋（牛睾丸）用于神经衰弱,发育迟缓,男子更年期障...
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![牛蛋怎么做好吃]( "牛蛋怎么做好吃")
- 枸杞菊花牛鞭汤主料:内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)辅料:鸡腿一只，枸杞、葱、姜、料酒等。做法:将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿、葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨...
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![牛鞭牛蛋怎么清洗]( "牛鞭牛蛋怎么清洗")
- 先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下之后就捞出来，然后把外皮撕掉就可以了。牛蛋的话，切下来用清水洗干净即可。吃牛鞭有很好的壮阳作用。牛鞭牛蛋含有丰富的蛋白质，肾阳虚引起的阳痿有很好的效果。另外，牛鞭牛蛋可以快速提高机体热量，能够起到补肾健体的作用。...
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![天天饮食视频牛蛋的做法]( "天天饮食视频牛蛋的做法")
- 做法一：淮山杞子炖牛蛋。材料：淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛蛋两只，猪爪200克，绍酒一匙，姜、精盐各少许。做法步骤：1、将牛蛋撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛蛋、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，...
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![牛鞭牛蛋的做法]( "牛鞭牛蛋的做法")
- 牛鞭牛蛋汤做法如下：准备材料：牛鞭一条，牛蛋两颗，当归20克，人参10克，枸杞子20克，党参20克，山楂10克，精盐适量，味精2克，姜20克，绍酒20克，香油10克，清鸡汤或骨头汤一份。1、将新鲜牛鞭牛蛋淖水，去掉脏物和油，再稍煮熟一下切成片或小截；2、将牛鞭牛蛋放入砂锅内，倒入清汤，加入人参、当归、枸杞...
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![牛蛋是什么]( "牛蛋是什么")
- 牛蛋是牛睾丸。经过科学证实，动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有独特的睾丸酮。牛蛋的做法－淮山杞子炖牛睾丸材料：淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。调料：绍酒一匙，姜、精盐各少许。做法：1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，...
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![炒牛蛋怎么做]( "炒牛蛋怎么做")
- 做法步骤：1、将买来的牛蛋洗净，然后切成小块；2、加入料酒、生姜等调料去味，十五分钟后洗净；3、向锅中倒入食用油，加入香辣酱炒香；4、加入准备好的牛蛋翻炒，然后倒入适量料酒去腥，加入胡椒粉，继续翻炒；5、待牛蛋炒熟后，加入适量的盐及其他调料，翻炒均匀后盛入盘中即可享用。...
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![新鲜牛蛋怎么清洗处理]( "新鲜牛蛋怎么清洗处理")
- 新鲜牛蛋清洗处理步骤：1、先将买来的新鲜牛蛋用温水冲洗干净，放入盘中。2、然后锅内放入水2.5Kg，加入葱50g、姜25g、花椒20g去腥味，直至将牛蛋煮熟。3、之后煮熟捞出，用凉水冲洗，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净即可完成。注意事项：多吃枸杞牛蛋汤的话，是可以缓解疲劳，提神养目...
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![牛蛋怎么处理干净]( "牛蛋怎么处理干净")
- 牛蛋可以使用开水进行清洗，将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间，然后将其外皮去除，之后将牛蛋切开放入清水中，将其中血水清洗干净，同时将内部的肿瘤物质去除，最后将牛蛋放入醋水中进行杀菌去味。步骤如下：1、开水去皮牛蛋需要使用开水去皮，首先准备一盆开水，然后将牛蛋放入开水中浸泡3...
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![牛蛋怎么吃]( "牛蛋怎么吃")
- 一、淮山杞子炖牛睾丸淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。调料:绍酒一匙，姜、精盐各少许。做法:1、将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器...
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![牛蛋怎么做好吃又简单]( "牛蛋怎么做好吃又简单")
- 牛蛋好吃又简单做法:1、将牛蛋撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。4、炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和...
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![牛鞭牛蛋怎么炖汤]( "牛鞭牛蛋怎么炖汤")
- 牛鞭牛蛋主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。“牛鞭牛蛋汤”是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。...
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![鸡蛋牛奶蛋糕的做法]( "鸡蛋牛奶蛋糕的做法")
- 小孩子最爱吃了准备食材蛋清分离，蛋黄加40克白糖，用手动打蛋器搅匀，再加入橄榄油打匀，再加上牛奶搅拌均匀，加入面粉和淀粉、翻拌均匀打发蛋白，分两次加入20克白糖，滴几滴柠檬汁，去醒。蛋白糊打发后，分三次倒入蛋黄糊中，翻拌均匀。翻拌均匀。倒入硅胶模具，震震大泡沫烤箱预热5分钟，放...
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![牛奶的蛋白质多还是鸡蛋]( "牛奶的蛋白质多还是鸡蛋")
- 牛奶含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素A、维生素B等营养成分。特别是含钙、磷较多，每百克含钙120毫克，磷98毫克，是生骨固齿的食物。鸡蛋含有更丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A等营养成分。其中含钙、磷、维生素也较多。每百克鸡蛋含钙五十五毫克，磷二百一...
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![蜗牛会下蛋吗]( "蜗牛会下蛋吗")
- 1、蜗牛会下蛋。蜗牛下蛋了就等着蜗牛将蛋孵化，蜗牛孵化要满足三个重要条件，即适宜的温度、适宜的湿度和无虫无菌的环境。2、适宜的温度就是18℃－28℃，温度再高些，小蜗牛死亡率高，温度稍低些，孵化时间长，温度太低就孵不出来了，水或土的湿度要适宜，手抓成团，落地即散，湿度大，卵会腐烂，湿...
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![红牛加生鸡蛋]( "红牛加生鸡蛋")
- 目前为止并没有任何一家权威机构研究证明红牛加生鸡蛋对人体有什么影响，包括好的方面和不好的方面。但是生鸡蛋能直接使用。生鸡蛋不能直接使用的原因：1、生鸡蛋没有进行消毒，含有细菌和寄生虫。2、生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。3、生鸡...
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![一个鸡蛋多少牛]( "一个鸡蛋多少牛")
- 一个鸡蛋约0.6牛左右，鸡蛋的营养成分通常一般主要就是蛋白质，脂肪，微量元素以及各种维生素矿物质等，鸡蛋含有相当丰富的蛋白质，这些蛋白质在搅拌过程中能捕集到大量的空气而形成泡沫状。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆...
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![纯牛奶蛋白含量]( "纯牛奶蛋白含量")
- 每100克牛奶含蛋白质3、5克，脂肪4、0克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素A42毫克，维生素C1毫克。牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类，胆固醇含量每100克中仅含16毫克。...
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![牛奶蒸蛋的做法]( "牛奶蒸蛋的做法")
- 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物。吃腻了煎蛋，水煮蛋，荷包蛋？不妨来点牛奶蒸蛋，既美味又营养，该怎么做呢？下面就来学习吧！打两个鸡蛋，加入白糖，牛奶，顺时针搅拌均匀。把搅拌好的蛋液过筛，滤去浮沫，可防止蒸...
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![蛋挞液250克牛奶几个鸡蛋]( "蛋挞液250克牛奶几个鸡蛋")
- 制作蛋挞液时，一般250克牛奶需要2个鸡蛋的，蛋挞液是由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆，然后倒入蛋挞皮中，将其放入烤炉，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。...
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![蜗牛下蛋吗]( "蜗牛下蛋吗")
- 蜗牛下蛋，下蛋后将蛋孵化，才会出来小蜗牛。孵化的时候要满足三个条件，分别是适宜的温度，适宜的湿度，无菌的环境。温度要保证在18度到28度之间，过高或者太低都不行，小蜗牛的死亡率会更高。水或者土壤的湿度也要控制好，要手抓成团，落地就散才行。要使用无虫无菌的沙土。...
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![蜗牛蛋怎么孵化]( "蜗牛蛋怎么孵化")
- 蜗牛蛋的孵化难度高，成功率较低，可以采用覆土孵化法与盖布孵化法进行孵化。覆土孵化法的流程有首先在木箱中填上10厘米厚的沙土，要求湿度保持在30％~40％，然后将蜗牛均匀地摊放在沙土上，再覆盖一层1．5厘米厚的沙土，并要经常保持沙土湿润，等待7~15天就能够孵出小幼螺。...
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![牛奶和鸡蛋]( "牛奶和鸡蛋")
- 牛奶和鸡蛋不宜同吃，牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。当蛋白质与碳水化物一起被摄入时，氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多，营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用。因此，要想...
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![牛肉土豆炖鸡蛋]( "牛肉土豆炖鸡蛋")
- 食材：牛肉1000、黄皮土豆500克、味精5克、胡椒粉2克、大蒜15克、桂皮10克、料酒25克、小葱15克、盐5克、姜15克。做法：1、将牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，用冷水泡约2小时后，将牛肉和水倒入锅内烧开，撇去泡沫；2、牛肉熟透后倒入砂钵内，放入拍破的葱、姜、桂皮、料酒...
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![牛奶和鸡蛋怎么蒸蛋糕]( "牛奶和鸡蛋怎么蒸蛋糕")
- 1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。2、蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。3、蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。4、倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。5、用打蛋器把蛋清打发至奶油状，打的过程中加白糖两次，一次5克，喜欢吃甜的可...
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知知馆
