![青豆应该什么时候种植]( "青豆应该什么时候种植")
- 适宜播期为5月下旬至7月上旬。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。距今已有5000年的种植史。在中国最普遍种植，特别是在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，其中以东北大豆质量最优。世界各国栽培...
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![青豆放冰箱长芽能吃吗]( "青豆放冰箱长芽能吃吗")
- 1、青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象。2、新鲜青豆发芽能吃，不会影响口感和营养价值。青豆中含有大量的不饱和脂肪酸，能够有效的清理血管中的垃圾，降低血液中的胆固醇的...
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![青豆红萝卜炒肉丁]( "青豆红萝卜炒肉丁")
- 所需材料：萝卜半根，干的青豆一把，干香菇4朵，猪肉一小块，老姜一小块。具体做法：1、青豆用清水泡发后再煮约10分钟，清洗备用。干香菇泡发切丁备用。萝卜切丁备用。姜切碎，猪肉肥，瘦分别切丁备用。2、炒锅置火上，将肥肉丁放进锅里，小火炒出油。3、然后将瘦肉丁和姜一起下锅炒至瘦肉发白...
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![青豆和毛豆是一样的吗]( "青豆和毛豆是一样的吗")
- 毛豆一般指新鲜连荚的黄豆，种皮一般为黄色，青豆的种皮一般为青绿色。大豆古称菽，是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称，约有5000多年的栽培历史，起源于中国，中国种植的大豆作物约有九成是黄大豆。青豆和毛豆本质上种属是相同的，都是同一种植物，都是大豆类(黄豆)。只不过区别在...
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![青豆火腿做法图解]( "青豆火腿做法图解")
- 1、将火腿切丁，拨两个蒜瓣备用。2、热锅烧油，加入蒜瓣炒香。3、倒入青豆，炒至亮绿色即可。4、倒入切好的火腿丁，把火腿丁炒至两面稍见金黄色即可。5、加入适当的盐调味，因为本身火腿有咸味，放入一丁点盐适量调味就好了。...
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![玉米青豆怎么炒]( "玉米青豆怎么炒")
- 材料：青豆、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、水、淀粉、盐、鸡精。步骤：1、青豆洗净，胡萝卜洗净切块，葱、姜、蒜切成沫。2、锅内加油八成热，入葱姜蒜煸炒，煸出香味后，倒入青豆翻炒，待青豆变色后加入适当清水。3、依次加入胡萝卜丁和玉米一起烹熟后，加入少许鸡精和盐，勾薄芡即可。...
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![青豆炒什么菜好吃]( "青豆炒什么菜好吃")
- 青豆炒肉粒好吃调料：食盐适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒜适量、色拉油适量。青豆炒肉粒做法：1、豌豆剥好，用清水过筛沥干；2、猪肉切成粒状；3、用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟；4、锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盘备用；5、倒入青豆，加入一小...
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![冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃]( "冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃")
- 可做青红鸡丁；主料：鸡胸肉300克、青豆200克、胡萝卜、青椒。辅料：淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐、生姜。做法：1、将鸡胸肉洗净切丁后放入碗内，加适量淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐腌制入味；2、胡萝卜洗净切丁，生姜洗净切片后备用；3、将青豆、胡萝卜丁放入锅内，半成熟后捞锅备用；4、锅里...
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![新鲜的青豆发芽了还能吃吗]( "新鲜的青豆发芽了还能吃吗")
- 能。青豆在催光的条件下生出青豆芽，是很正常的现象，不会影响口感和营养价值。且青豆中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素A、维生素C、维生素K、维生素B等营养成分，还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素，食用后对人体有一定益处。...
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![青豆的热量是多少]( "青豆的热量是多少")
- 以100克可食部分计算，青豆的热量是373大卡，即1560千焦。每100克青豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之十六。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。中国栽培青豆已有500...
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![青豆放冰箱发芽了可以吃吗]( "青豆放冰箱发芽了可以吃吗")
- 青豆放冰箱发芽了，也是可以吃的。青豆与土豆不同，青豆发芽后不会产生有毒的龙葵碱，而且青豆发芽后产生的嫩芽营养还十分丰富，并且有“活体蔬菜”之称，所以是可以食用的。防止青豆发芽的方法：1、冷冻保藏法先将成熟初期青豆的荚剥去，将种子收集起来，稍晾干，然后将其装入保鲜袋中；通...
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![青豆怎么炒蛋]( "青豆怎么炒蛋")
- 青豆炒蛋做法如下：一、原料：青豆150克，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱1段，姜2片，鸡精适量。二、步骤：1、首先将剥好的青豆清洗干净。2、青豆放滚水中煮五分钟，捞起用清水浸冷，盛入盘中。3、鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀，葱、姜切好备用。4、锅中热油，放入香葱、姜爆香。5、加入青豆翻炒几下，再...
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![青豆可以当主食吗]( "青豆可以当主食吗")
- 青豆可以当主食，青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种，是中国重要粮食作物之一。主食是指传统上餐桌上的主要食物（如：谷类、豆类和块茎类），它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和...
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![青豆煮多长时间能熟]( "青豆煮多长时间能熟")
- 青豆煮10分钟即可成熟，水中放入少许的盐能够防止青豆变黄。煮青豆的时候先大火烧开水，然后用小火慢慢煮，煮熟的青豆会漂浮起来。煮好的青豆可以直接吃，也可以与肉丝搭配一起炒着吃，瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3分钟即可。青豆煮多长时间能熟煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算，...
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![剥好的青豆怎么长期保存]( "剥好的青豆怎么长期保存")
- 把豌豆剥皮，留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分。炒锅里倒入适量清水，加入盐、油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒按量分装，装好后密封起来，放进冰箱里冷冻保存，可保存半年。青豆：青豆是大豆、豌豆的别...
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![新鲜青豆怎么长期保存]( "新鲜青豆怎么长期保存")
- 将青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，沥干水分后，再放进冷冻室，可保存半年左右。青豆也称青大豆，是青绿色的大豆，大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。青豆除了含有蛋白质...
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![青豆和鸡蛋一起炒能不能吃]( "青豆和鸡蛋一起炒能不能吃")
- 做法如下：材料主料：鸡蛋300克辅料：青豆50克调料：植物油15克，香油5克，胡椒粉3克，姜2克，大葱5克，盐4克。做法：1、将鸡蛋磕入碗内，加入青豆、精盐、胡椒粉搅匀；2、姜去皮切末，葱切花；3、炒锅注油烧热，下入姜末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入葱花即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤...
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![水煮青豆需要煮多久]( "水煮青豆需要煮多久")
- 水煮青豆需要煮20分钟左右，再关火焖5分钟即可。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，青豆是种皮为...
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![青豆能煮粥吗]( "青豆能煮粥吗")
- 能。青豆可以煮粥，可以和小米、玉米、瘦肉等很多食材搭配一起煮。煮青豆粥时，豆子要提前用水泡，不然就会煮烂。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆别称：大豆、豌豆，在中国普遍种植，在东北、华北、及...
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![青豆汤怎么做]( "青豆汤怎么做")
- 青豆汤做法如下：准备材料：青豆、葱。将青豆放淡盐水里泡五分钟，之后用清水洗干净放入容器内备用，葱洗净并切碎备用。把洗净的青豆放入锅内，之后加入少许盐。在锅内加入适量的水，之后盖上锅盖煮五分钟。五分钟后盛放在碗中，并在碗中加入葱花做点缀，即完成青豆汤的制作。...
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![玉米炒青豆怎么做]( "玉米炒青豆怎么做")
- 用料：青豆、玉米粒。调料：猪肉适量、生抽适量、生粉适量、食盐适量、料酒适量、蒜适量、葵花籽油适量。步骤：冲洗青豆、玉米粒；猪肉切小粒状，用生粉、生抽、料酒拌匀；锅里烧开水把青豆先煮七成熟；锅里放油先炒肉与大蒜；放入糟辣子；放玉米粒；再放入青豆；放入食盐，炒熟起锅。...
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![青豆出牙还能吃吗]( "青豆出牙还能吃吗")
- 只要不是发生霉变、腐烂等情况，豆类发了芽是可以吃的，黄豆芽、绿豆芽是常吃的菜。大豆发芽这个问题不需要多做解释，大豆出芽以后就是豆芽，一道美食啊。黄豆出芽叫黄豆芽，绿豆出芽叫绿豆芽。出芽小的时候主要吃豆瓣，出芽大了吃胚轴。花生出芽有人说花生出芽也不能吃了，估计是当地...
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![怎样炸青豆]( "怎样炸青豆")
- 材料：干豌豆粒、蒜头、盐、细白砂糖；做法：1、干豌豆粒用冷水泡一整晚或者大半天，切一点蒜末放水里一起泡；2、蒜头切末，泡好的豆料用菜盆沥干表面水份；3、锅里放油，将蒜末放里面小火慢慢熬出香味后将蒜末盛出来，倒入豌豆粒开小火慢慢炸，担心油溅出来的话将锅盖盖上；4、炸的过程中偶尔...
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![青豆是不是豌豆]( "青豆是不是豌豆")
- 青豆的个头要比豌豆的大，豌豆相对更小。青豆是大豆的一种，即黄豆的嫩果实，种皮为青绿色的大豆。而豌豆属于小豆。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状...
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![青豆可以做什么菜呀]( "青豆可以做什么菜呀")
- 青豆可以做奶油青豆三文鱼、白菜木耳炖青豆、青豆炒肉、青豆虾仁等，以奶油青豆三文鱼为例做法如下：原料：三文鱼切身100克、鲜奶油10克、青豆100克；配料：洋葱30克、芹菜30克、鸡粉3克、白糖2克、胡椒粉2克、料酒2克、黄油10克、面粉5克、盐适量；步骤：1.将三文鱼切粒、洋葱切丝、...
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