![小蚂虾怎么做]( "小蚂虾怎么做")
- 用料：小龙虾1000克、蒜10瓣、葱2根、姜3片、白酒1碗、白醋1碗、酱油2大匙、糖1大匙、干辣椒100克、花椒50克、鸡精1小匙、香油2大匙、盐适量；制作步骤如下：虾放水盆中加盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用；起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、...
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![小龙虾是虾吗]( "小龙虾是虾吗")
- 小龙虾是虾。小龙虾学名是克氏原螯虾也叫红螯虾或者淡水小龙虾，属于节肢动物，存活于淡水中。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类，肉味鲜美，是中国重要的经济养殖品种。小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘...
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![小龙虾如何去虾线]( "小龙虾如何去虾线")
- 生小龙虾去虾线法：小龙虾洗干净之后，直接剪去小龙虾的头胸部，把胃囊之类的都去除，然后用手掐住小龙虾尾部最中间那片尾翼，用左右拧的方式来回拧动，直到尾翼断开，然后慢慢将尾翼拉出来，就可以将虾线完全带出来。破背去虾线法：将小龙虾清洗干净，放在冷冻室速冻一段时间，使小龙虾冻晕，将...
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![小龙虾虾线是什么]( "小龙虾虾线是什么")
- 小龙虾的虾线就是虾的消化道（肠道），主要是起到消化吸收营养作用。虾线在虾的背部，有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，这和其中的脏东西有关系。一般吃虾的时候都会把虾线给去掉，这是因为虾的消化道里有脏东西(这和去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒...
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![小龙虾如何抽虾肠]( "小龙虾如何抽虾肠")
- 第一种：摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。第二种：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。第三种：还有一个方法是用牙签在虾第三关节处轻轻挑出。...
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![小龙虾怎么处理虾]( "小龙虾怎么处理虾")
- 小龙虾处理方法：1、小龙虾虾头中间有条V字形的线。2、一只手按着虾尾，另一只手拿剪刀在V形线上面一点点的地方开剪。剪刀要顺着V形下去。3、两边各剪开一道口就可以了，中间尖尖的地方不需要剪开，架着剪刀像跷跷板一样，用巧劲往前、往上翘起来。4、记住是两边各剪开一道口就可...
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![蚂蚁有多小]( "蚂蚁有多小")
- 蚂蚁的体型大小不一，小的一般只有1-2毫米，大的有7-8厘米。蚂蚁是一种昆虫，别名蚁、玄驹、昆蜉、蚍蜉蚂，属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科。蚂蚁的寿命很长，工蚁可生存几星期至3-10年，蚁后则可存活几年甚至十年。一个蚁巢在1个地方可生长几年甚至十几年。...
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![大蚂蚁和小蚂蚁有什么区别]( "大蚂蚁和小蚂蚁有什么区别")
- 大蚂蚁和小蚂蚁在个头上有大有小，大蚂蚁4-8毫米长，小蚂蚁1-3毫米长。觅食上大蚂蚁显的笨拙缓慢，小蚂蚁敏捷。蚁科（Formicidae），通称蚂蚁，节肢动物门，多为黑色、褐色、黄色或红色，体躯平滑，或有毛刺、刻纹和瘤突。头部通常阔大，触角膝状，4—13节。复眼小，退缩，单眼3个，位于头顶。口器和足...
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![小龙虾怎么去虾线]( "小龙虾怎么去虾线")
- 步骤\操作：1、将鲜活龙虾放在盆中，加入适量清水。2、放入一勺食用盐并加适量白醋搅拌均匀，清洗、浸泡龙虾。3、用剪刀将龙虾的头部及细爪剪去。4、将尾部拉开，拽住底部三角旋转后拉出。5、龙虾的虾线即可完整的从虾身中拉出。...
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![小龙虾的心脏在哪里蚂蚁庄园]( "小龙虾的心脏在哪里蚂蚁庄园")
- 小龙虾的主要器官都长在头部，包括脑，心脏，肝脏等。小龙虾，也称克氏原螯虾，红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6到11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒...
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![蚂虾怎么清洗]( "蚂虾怎么清洗")
- 1、虾用水冲洗干净；2、剪去长须；3、剪去脚；4、剪去头上硬的地方；5、用牙签穿入虾，除去头皮的第二节处虾；6、扯出虾线的一半；7、再小心的轻轻一扯，另一半就会出来；8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。...
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![蚂虾歇后语]( "蚂虾歇后语")
- 1、蚂虾尥蹶子——小踢蹬2、蚂虾炒韭菜——十样还有鱼；十样还有余3、蚂虾带籽——皮外货4、蚂虾装进火筒子里——闷腔；闷枪；捋胡子还带磨不开腰5、蚂虾顶门——瞎撑劲6、蚂虾剁馅子——少头无尾7、鲨鱼吃蚂虾&...
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![小龙虾要去虾线吗]( "小龙虾要去虾线吗")
- 小龙虾要去虾线。虾线其实就是龙虾的“消化道”，也就是龙虾排泄的地方。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，吃到口内会有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，为了食用安全也应该把黑色的虾线剔除。...
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![炒小河虾小鲜虾怎么做]( "炒小河虾小鲜虾怎么做")
- 主料：小河虾或小鲜虾。辅料：玉米油、料酒、生抽、葱条。步骤：1、锅里倒入玉米油，烧至油变热；2、倒入虾爆炒；3、炒至虾变成红色，倒入料酒，生抽，翻炒1分钟；4、加入葱条即可。烹饪技巧：虾要热油炒爆，时间不易长，变红后，半分钟到1分钟一定要起锅。...
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![小河虾的做法--干炸小河虾]( "小河虾的做法--干炸小河虾")
- 准备好已经洗干净的小河虾，加入料酒，盐，花椒面，腌制15分钟。另取碗和一个鸡蛋，放入面粉50克、淀粉10克，加入适量水调成面糊，把河虾倒入面糊中搅拌均匀。锅内热油，倒入河虾，用小火慢炸，炸至金黄即可捞出。...
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![卤虾的做法小龙虾]( "卤虾的做法小龙虾")
- 1、将活虾剪去虾足和虾枪，从背部剖开，挑去泥肠，用清水冲洗干净。2、坐锅点火加入清水，放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开，然后关火晾凉待用。3、将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀，然后将虾放入卤约3小时，即可捞出食用。卤虾是一道简单的家常菜，主料...
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![大虾吃小虾吗]( "大虾吃小虾吗")
- 当食物不足的时候，大虾会吃小虾。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾也算得上是一种杂食性动物。在河虾小的时候，就是幼虾，主要食用水中的浮游生物。当它们成熟之后，食用的食物就很多了，例如...
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![小龙虾有虾黄吗]( "小龙虾有虾黄吗")
- 1、小龙虾有虾黄。2、小龙虾的虾黄一般见于母虾，它是成熟母虾的卵，它和蟹黄一样，味道十分鲜美，而且富有营养，所以它是可以吃的，但是小龙虾的虾黄非常小，而且与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，而这些器官中含有较多的致病菌、重金属及排泄物等，很多人无法将虾黄与之辨别，容易将这...
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![虾抱卵多久生小虾]( "虾抱卵多久生小虾")
- 虾抱卵生小虾，要根据温度决定生产时间，一般在20~26度的时候，需要15天左右，温度在26度左右时需要13~14天。虾抱卵需要将母虾进行隔离，避免小虾下身后被吃掉。如果母虾死亡，就需要将虾卵人工孵化，当虾卵看得到黑点，孵化率就很高了。虾抱卵生小虾的时间虾抱卵生小虾时间，要根据温度决...
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![小龙虾母虾和公虾区别]( "小龙虾母虾和公虾区别")
- 雌性小龙虾：虾脚中间的腹部较为平坦，腹部没有2个硬硬的小腿，钳子相对较小，腹部有明显的生殖孔。雄性小龙虾：腹部下的第一对虾脚颜色较深，虾腹凸起，且有2个较硬的小腿，螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显。...
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![小龙虾用去虾线吗]( "小龙虾用去虾线吗")
- 小龙虾不需要去除虾线。因为虾线埋在小龙虾的肉里，如果直接扯出虾线的话，那么里面的肉质就会变得松软，从而失去了小龙虾肉质的弹性，难怪每次炒出来的小龙虾口感都没外面炒的好吃。首先把买回来的小龙虾放到清水当中，加入适量的白醋，大概浸泡1个小时，再用剪刀把虾头的前半部分剪...
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![小龙虾虾头能吃吗]( "小龙虾虾头能吃吗")
- 不建议吃，虾头就是虾黄所在的部位，它是有可能会吸收环境中一些重金属元素。虽然虾头不一定含有重金属，但是需注意，虾头是吸收并处理毒素最多的地方，因此最易积聚病原菌和寄生虫的部分。...
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![小河虾能吃虾头吗]( "小河虾能吃虾头吗")
- 小河虾不能吃虾头，小河虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒...
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![什么的小虾 小虾的形容词]( "什么的小虾 小虾的形容词")
- 1、灵活的小虾、可爱的小虾、活泼的小虾、美味的小虾、游动的小虾、欢乐的小虾、鲜活的小虾、活蹦乱跳的小虾、红彤彤的小虾。2、汉语中形容词的用法，形容词：表示事物的形状、性质和状态等。如“大、高、认真、生动、美丽、精明、可爱、冰凉、初级”。...
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![鳌虾是小龙虾吗]( "鳌虾是小龙虾吗")
- 鳌虾是小龙虾，且还是淡水小龙虾，体形较大呈圆筒状，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。一般分布在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大，水质清新的水体中，中国大陆原有3种螯虾，原产于东北寒温带区，隶蛄属，华北、华东于20...
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知知馆
