![什么方法把鸡瓜炸泡起来]( "什么方法把鸡瓜炸泡起来")
- 方法如下：1、将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2分钟后捞出；2、鸡爪放水中浸泡一下，冲去浮沫；3、将鸡爪晾干表皮水分后刷蜂蜜和白醋的混合水，再晾干防止油炸是溅油；4、锅中倒入油烧至五六成热时，放入鸡爪炸制；5、将炸成金黄色的鸡爪捞起沥油后，放入冷水中浸泡最少1小时以...
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![怎么炸好炸鸡]( "怎么炸好炸鸡")
- 1、鸡翅根解冻，清洗干净。2、用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味。3、加入2大勺烤肉料。4、拌匀腌制四个小时以上。5、炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态，腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊。6、面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉，依次全部...
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![炸鸡粉炸鸡翅的做法]( "炸鸡粉炸鸡翅的做法")
- 炸鸡翅一直是一个全民皆爱的美食，不过油炸食品不可多吃鸡翅切刀人锅丶姜丶盐煮7，8分钟加入佐料，将鸡翅腌制半个小时左右面粉中加鸡蛋搅拌好鸡翅在鸡蛋面湖中粘好鸡翅粘好面包槺后放15分钟锅中到油，烧热下鸡翅炸，炸至两面全黄即可撒上一些孜然粉、椒盐粉，更是美味至极...
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![如何炸地瓜片]( "如何炸地瓜片")
- 1、材料：地瓜适量、面粉、水、白糖、油；2、把地瓜切薄片，然后在冷水中浸泡10分钟；3、往面粉中倒入水稀释，面粉和水的比例是一比三，注意不要太稀或者太稠；4、把切好的地瓜片裹在稀释好的面粉水里面，备用；5、往锅中倒油，小火加热到八分热时，把地瓜片一片一片放下去，注意火候和地瓜片的...
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![鸡柳怎么炸 家常炸鸡柳的做法]( "鸡柳怎么炸 家常炸鸡柳的做法")
- 1、鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。2、鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。3、腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。4、锅中放油，烧至7成熟，下入鸡柳，炸至金黄色捞出即可。...
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![味好美炸鸡配料怎么做炸鸡腿]( "味好美炸鸡配料怎么做炸鸡腿")
- 一．材料：鸡腿8只，鸡蛋2颗，米酒1大匙，盐适量，美好味炸鸡粉一包二．做法:1、将棒棒鸡腿洗净、沥干水分，放入碗中，加入调味料1抹匀备用；2、将美好味炸鸡粉倒入碗中，加水调稠，将腌制好的鸡腿放入让粉浆沾满鸡腿；3、锅中倒入足够的油烧热至180℃，放入作法2鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出...
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![炸鸡柳炸的鸡什么肉啊]( "炸鸡柳炸的鸡什么肉啊")
- 炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。味道香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值百分之十到百分之四十等优点。...
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![炸速冻鸡柳怎么炸]( "炸速冻鸡柳怎么炸")
- 锅内加入适量食用油，油温烧到5成热，注意油温的把控。将速冻的鸡柳一块一块下到油里面，炸2-3分钟左右，捞出来进行控油就可以了，冷却后便可食用，这样炸出来的速冻鸡柳便不会粘锅。或者煮半熟之后再炸，也可以粘点酥炸粉再炸，味道会更好。...
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![炸西瓜的做法]( "炸西瓜的做法")
- 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐准备所有食材。西瓜切块。蛋清和水淀粉混合均匀。锅内倒油烧热至冒泡。西瓜块裹上面粉。放入淀粉糊拌匀。放入油锅炸至金黄色外皮略硬即可。撒上白糖。成品图。...
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![炸鸡腿要炸多久]( "炸鸡腿要炸多久")
- 如果油温比较高的话，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。炸鸡腿的小技巧1、炸鸡腿的时候要注意油温不道能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还没有熟透的尴尬局面。2、炸鸡腿一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟。3、如果你不...
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![没有炸鸡粉怎么做炸鸡腿]( "没有炸鸡粉怎么做炸鸡腿")
- 可以用面包糠和面粉代替，附详细的做法。材料：鸡大腿，面粉，面包，葱，姜，蒜，盐，料酒，生抽，辣椒粉。做法步骤：1、新鲜鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，以便腌渍的时候好入味。2、葱姜蒜洗净切片放入盛鸡腿的容器，再把所有辅料都加入，拌匀。然后，盖上保鲜膜放入冰箱，腌渍24小时入味，中间翻一次面。...
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![怎样用炸鸡粉炸鸡中翅]( "怎样用炸鸡粉炸鸡中翅")
- 首先在鸡翅膀表面划几刀，这样好入味，放上炸鸡粉，然后倒入盐，白酒腌制一天，然后开锅烧油。将鸡翅放入锅中进行油炸，炸到金黄色即可捞起。这样炸好的鸡翅就可以食用了。鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅...
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![炸鸡翅炸多久才熟]( "炸鸡翅炸多久才熟")
- 炸鸡翅炸的时间不能太长，基本上大火炸5-6分钟左右就可以炸好了，炸制的时间尽量不要太长，否则很容易导致鸡翅炸糊炸焦，口感变差。在炸鸡翅的时候，将鸡翅洗干净划几刀，腌制一段时间在鸡蛋液、栗米粉中滚一下放到油锅煎炸即可。炸鸡翅什么时候熟现在油炸食品非常受青少年的欢迎，例...
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![炸鸡块炸多长时间]( "炸鸡块炸多长时间")
- 炸至两面金黄，大约5分钟。材料：鸡肉、面粉、面包糠、鸡蛋、盐、蒜、黑胡椒、植物油。做法步骤：1、鸡胸肉洗净。斜刀片成4至5毫米厚的片状，放置备用。2、加入黑胡椒，适量盐和蒜末，腌制30分钟。3、准备面糊，鸡蛋打散。加入适量盐、黑胡椒，面粉和少许清水调成酸奶糊状，将腌制好的鸡胸...
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![炸鸡配料]( "炸鸡配料")
- 炸鸡配料需要牛奶、料酒、姜、盐、黑胡椒、面粉、淀粉、鸡蛋、油、韩式辣酱、白糖、蜂蜜、番茄沙司、蒜末、花生碎等。炸鸡需要炸8-10分钟。炸小鸡腿时注意油温不能太高，否则容易出现外表熟了，里面还是生的情况。传统意义上的西式炸鸡调料包括汉堡（如肯德基、麦当劳）有三种组...
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![鸡排炸几分钟 鸡排怎么炸]( "鸡排炸几分钟 鸡排怎么炸")
- 1、在油温200度的情况下，鸡排要炸5~10分钟即可，表面金黄色说明已经炸熟。2、鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸...
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![炸鸡块炸几分钟]( "炸鸡块炸几分钟")
- 炸鸡块如果油温比较高，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。看情况，一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟。炸鸡块是一道家常菜，所用材料有鸡胸...
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![炸鸡瓜怎么做才好吃]( "炸鸡瓜怎么做才好吃")
- 美味的炸鸡爪的做法：1、锅中放入砂糖50克和清水50克，将其煮成煮成糖状，待糖色金黄色时，放入凤爪翻炒裹上糖色。2、取一口洗干净的锅，放入油烧至四成热时放入鸡爪，待其炸至金黄色之后捞出沥油。3、将卤汁放入锅内，大火煮开后，转小火煮15分钟。4、将炸好的凤爪放入卤汁中浸泡1小时...
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![炸鸡要炸多久]( "炸鸡要炸多久")
- 炸鸡炸８~１０分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的情况。炸鸡主要做法：1、将鸡肉解冻洗净，挤出水分，分割成块。用盐和辅助调料进行搅拌揉搓，腌制２小时。2、腌制好后将调料挤出，把鸡块用干面粉再进行滚搓，使其表面均匀粘一层较厚的面粉...
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![炸鸡腿 如何炸鸡腿]( "炸鸡腿 如何炸鸡腿")
- 1、用料：鸡下腿5只（约500克重），干葱2粒，姜汁1汤匙，靓虾酱1匙。糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。2、做法：鸡腿洗净，抹干水份，略切开。干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。将上项材料与鸡腿拌匀，腌1小时。烧油至大热，放入鸡腿炸至微黄色，转中火再炸至熟（约10至15分钟），捞出，滤...
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![炸鸡柳炸几分钟]( "炸鸡柳炸几分钟")
- 5-6分钟，复炸半分钟左右，也可以根据鸡柳的大小决定。炸鸡柳时，通常会将鸡柳切成比较小的细长条状，裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠之后就可以开始炸，需要先用6成热的油温，中火炸，炸5-6分钟，鸡柳两面金黄的时候捞出。如果鸡柳块切得比较大，可能就要炸久一些。将鸡柳捞出后，然后将加热油温...
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![炸西瓜的做法炸西瓜怎么做]( "炸西瓜的做法炸西瓜怎么做")
- 原料：西瓜1000克，鸡蛋30克，水淀粉100克，面粉100克，白糖100克，花生油300克。做法：1、将西瓜切开并去皮，取西瓜瓤，挖掉西瓜瓤中的西瓜子，将西瓜瓤切块备用；2、将西瓜块放入面粉中滚动，直至西瓜块表面裹满面粉；3、将水淀粉，鸡蛋，白糖倒入容器中搅拌均匀，然后将西瓜块放入，缓慢搅拌1分钟；4、将...
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![生鸡腿怎么炸 生鸡腿的炸法]( "生鸡腿怎么炸 生鸡腿的炸法")
- 1、鸡腿洗净，用花椒，姜片，葱，绍酒，精盐腌制片刻。2、将腌制过的鸡腿上蒸笼约15分钟取出，拣去葱，姜，花椒。3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即可。...
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![空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉怎么办]( "空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉怎么办")
- 空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉可以用生抽、蚝油、料酒、盐腌制后，用淀粉、鸡蛋、面包糠裹粉炸制即可。炸鸡翅是一道以鸡翅为主料制作的小吃。鸡翅主要的调味就在腌制，腌制的过程中需要将腌料先调匀，让腌料中每一种成分的味道都均匀了之后，再将鸡翅放入，可以更均匀的入味。鸡翅又名...
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![炸鸡要炸多久才熟]( "炸鸡要炸多久才熟")
- 如果油温比较高，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟。炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪...
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