![甲苯的物性参数]( "甲苯的物性参数")
- 物理性质外观与性状：无色透明液体，有类似苯的芳香气味。熔点：负95度。沸点：110度。相对蒸气密度：3、14。分子式：C7H8分子量：92、14。燃烧热：3905千焦每摩尔。临界温度：318、6度。引燃温度：535度。溶解性：不溶于水，可混溶于苯、醇、醚等多数有机溶剂。...
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![煤油的物性参数]( "煤油的物性参数")
- 煤油的物性参数为纯品为无色透明液体，含有杂质时呈淡黄色，略具臭味。沸点过程180至310摄氏度，在生产时需要根据具体情况而变动，凝固点为负47摄氏度，平均分子量在200至250之间，密度0.8克每立方厘米，熔点40摄氏度以上，运动黏度40摄氏度为1至2毫米平方每秒，不溶于水，易溶于醇和其他有...
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![白酒是酸性食物还是碱性食物]( "白酒是酸性食物还是碱性食物")
- 白酒是酸性食物，它不经过消化系统消化，可直接以酒精的形式被胃肠道吸收，酒精在体内代谢生成乙酸，成酸性。食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物，而不是指食物直接测试pH值的分类。酸性食物通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫...
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![酸奶属于酸性食物还是碱性食物]( "酸奶属于酸性食物还是碱性食物")
- 1、酸奶属于酸性食物我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。2、大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸...
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![藕是碱性食物还是酸性食物]( "藕是碱性食物还是酸性食物")
- 藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋...
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![绿豆属于酸性食物还是碱性食物]( "绿豆属于酸性食物还是碱性食物")
- 属于弱碱性食品，绿豆和黄豆是弱碱性食物。绿豆和黄豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆和黄豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食...
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![土豆是酸性食物还是碱性食物]( "土豆是酸性食物还是碱性食物")
- 土豆经人体消化，剩下碱性离子，属于碱性物质。酸碱性食物，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。碱性食物：食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品。...
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![生物活性物质毒性原理]( "生物活性物质毒性原理")
- 生物活性物质毒性原理：一种是该物质极易与血红蛋白结合，使红细胞无法运输氧气，导致生物体窒息，有这种毒性的物质一般是气态非金属氧化物，例如：一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、二氧化硫等。另一种是该物质能够破坏特定的蛋白质中的肽键，改变其化学组成，使蛋白质变性失活，无法发挥正...
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![还原性物质]( "还原性物质")
- 还原性是相对于氧化性来说的，能还原别的物质，即具有还原性，等同于物质失电子的能力，也就是还原性物质。别的物质把它氧化了，它被别的物质氧化了，它就有还原性，就是还原性物质。当然一种物质可能既有氧化性，也有还原性。这样它既是氧化性物质，也是有还原性物质。还原性是指在化学反...
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![生姜是酸性物质还是碱性物质]( "生姜是酸性物质还是碱性物质")
- 碱性物质，生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们都是弱碱性的物质；1、生姜有很好的药用价值，外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等，可用切细碎的鲜姜加上红糖，以开水冲泡服用；2、生姜又称鲜姜，黄姜，有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能...
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![苹果是寒性食物还是热性食物]( "苹果是寒性食物还是热性食物")
- 苹果是良性的食物，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。...
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![动物性食物有哪些]( "动物性食物有哪些")
- 1、畜禽肉：肉类可分为畜肉和禽肉两种，前者包括猪肉、牛肉、羊肉等，后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。2、蛋类：常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，各种禽蛋的营养成分大致相同。3、水产品：包括各种鱼类、虾、蟹、贝类和海藻类（海带、紫菜）等，其中以鱼类为最多。4、奶及其制品：牛奶是人类最...
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![苹果是酸性食物还是碱性食物]( "苹果是酸性食物还是碱性食物")
- 碱性食物。吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为...
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![酸性物质遇到碱性物质会怎样]( "酸性物质遇到碱性物质会怎样")
- 如果是酸和碱就会发生中和反应。中和反应是化学反应中复分解反应的一种，是酸和碱互相交换组分，生成盐和水的反应。在中和反应的过程中会释放热量，于放热反应，而酸里的氢离子和碱中的氢氧根离子会结合成水。如果是反应物是酸性或碱性的盐，就会发生弱电解质的分离，有气体、沉淀的...
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![什么是极性化合物非极性化合物]( "什么是极性化合物非极性化合物")
- 分子的极性与非极性是由分子的电荷分布情况决定的。极性分子是分子内部电荷分布不均匀造成的，非极性分子是分子内部电荷分布均匀造成的。键的极性是形成键的两个原子的原子核对电子的束缚能力不同而产生的。键的非极性是形成键的两个原子的原子核对电子的束缚能力相同而产...
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![植物性食物有哪些]( "植物性食物有哪些")
- 植物性食物有谷类、豆类、蔬菜、水果、薯类等。1、谷类：包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类、玉米、高粱、粟（小黄米）、黍（大黄米）、荞麦等。2、豆类：主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。3、蔬菜：包括芹菜、胡萝卜、白菜、...
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![木耳是酸性食物还是碱性食物]( "木耳是酸性食物还是碱性食物")
- 木耳含多糖类和植物蛋白较多，是碱性食物，木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。一种食物属于酸性还是碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物，酸性食物，中性食物。其中，碱性食物是含有钾，钠，钙，镁等矿...
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![米粉是碱性食物还是酸性食物]( "米粉是碱性食物还是酸性食物")
- 米粉是大米制成，大米是酸性食物。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。含有较多钠、钾、钙等元素的食物在人体内氧...
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![肉食性草食性杂食性动物]( "肉食性草食性杂食性动物")
- 1、肉食性动物是指主要吃肉类的动物。肉食动物也可以吃腐肉或吸血。肉食性动物的牙齿：十分尖利，便与它撕咬食物。肉食性动物的爪：趾端长着能伸缩的利爪，便于它捕捉食物。它们以强有力的下巴，尖锐而突出的犬齿去撕裂肉块。2、植食性：生物交互作用之一，通常指动物以植物为食的现象...
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![大米是凉性食物还是温性食物]( "大米是凉性食物还是温性食物")
- 凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。常见的凉性食物有大米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚...
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![什么叫酸性氧化物和碱性氧化物]( "什么叫酸性氧化物和碱性氧化物")
- 1、酸性氧化物是一类能与水作用生成酸或与碱作用生成盐和水的氧化物，但一般不与正盐或酸式盐反应。碱性氧化物是一类能跟酸起反应，生成盐和水的氧化物(且生成物只能有盐和水，不可以有任何其它物质生成。2、能和碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物，非金属氧化物大多数是...
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![柠檬属于碱性食物还是酸性食物]( "柠檬属于碱性食物还是酸性食物")
- 柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C，有许...
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![什么是植物性食物]( "什么是植物性食物")
- 是指以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、...
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![醋究竟是酸性食物还是碱性食物]( "醋究竟是酸性食物还是碱性食物")
- 碱性食物。虽然醋味道是酸的，但是再提内代谢后产生的代谢产物是碱性的。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反...
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![土豆是温性食物还是凉性食物]( "土豆是温性食物还是凉性食物")
- 1、土豆介于温性食物和凉性食物之间，属于平性食物。2、食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为四性或四气。3、凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物，温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。4、平性食物...
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知知馆
