![饺子已经包好了该怎么煮求过程]( "饺子已经包好了该怎么煮求过程")
- 煮饺子步骤：1、在锅里烧热一锅水，水烧开后在里面放适量食用盐，接着把饺子倒进去了。2、煮饺子的时候不要一次性煮太多，饺子多了容易粘连到一起，然后用勺子把饺子在锅中推动旋转。3、用盖子把锅盖好，等水煮开。4、水煮开后往锅里倒进适量的冷水，再次煮开的时候就可以把饺子捞出来...
- 27647
![用电煮锅能煮什么求菜谱]( "用电煮锅能煮什么求菜谱")
- 关东煮、鱼头杂锅煮、蜂蜜苹果蔬菜叠煮锅、懒汉一锅煮、板鸭煮莴笋等。关东煮材料：适量的昆布柴鱼高汤、甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串。步骤：1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状；2、蘸酱拌匀；3、高汤煮滚，放入所有材料煮熟，即可蘸酱食用。鱼头...
- 27535
![求做水煮基围虾的方法]( "求做水煮基围虾的方法")
- 主料：基围虾800克；辅料：精盐5克、姜3片、葱段4段；步骤如下：首先将基围虾洗净，放入锅中；然后放入姜片；再放入葱段；再放入盐；然后盖上锅盖，煮开，关火，闷20分钟入味；完成以上几步，最后放入盘中即可食用。...
- 10313
![求教快速煮烂绿豆的秘绝]( "求教快速煮烂绿豆的秘绝")
- 方法：1、在煮粥之前，先把绿豆放入炒锅内炒制一到两分钟，再放到锅内煮就很快能熟。2、在粥煮开了后，往粥内加入凉水，绿豆受到了冷水的刺激后，就很容易开花，能够快速被煮开。3、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。...
- 31517
![快速煮制法有哪些要求]( "快速煮制法有哪些要求")
- 让原料在糖液中交替进行加热糖煮和放冷糖溃，使果实内部水气压迅速消除，糖分快速渗人而达平衡。处理方法是将原料装人网袋中，先在30%的热糖液中煮4~8分钟，取出后立即浸入等浓度的15°C糖液中冷却。如此交替进行4~5次，每次提高糖浓度10%,最后完成煮制过程。原料>30%的糖液中煮4~...
- 29891
![求教铜壶煮水对身体好吗]( "求教铜壶煮水对身体好吗")
- 当今社会倡导“节能、环保、绿色”的生活方式，铜正是其中最好的代言者。且用铜器煮水有以下几个好处：1、铜可以杀灭细菌，国外发达国家的自来水都是铜管输送，可以直接饮用；2、铜有天然的抑菌性，这已经得到美国环保署的认可，比不锈钢、陶瓷更适合家居；3、铜壶煮茶更养生，铜壶煮水夜...
- 7984
![菠菜煮多久求指导]( "菠菜煮多久求指导")
- 菠菜需要煮2到4分钟；菠菜是一种绿色蔬菜，食用时用开水煮2到4分钟即刻食用，菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。水煮菠菜的做法如下：1、菠菜洗净备用；2、锅里放油，油热后加入适当的水，水开后放入洗净的菠菜；3、加入适量的盐；4、3分钟后，将菠菜汤盛...
- 31594
![求一份关东煮食材名单]( "求一份关东煮食材名单")
- 1、虾丸，色泽鲜艳美观，酥香鲜美，是秋冬两季热食佳品。2、鱼豆腐，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。3、干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成。4、虾饺，透明玲珑，滑爽鲜美。5、蟹柳，其成份是鱼...
- 9568
![蚝虾猪肉要一起煮粥求步骤]( "蚝虾猪肉要一起煮粥求步骤")
- 做法如下：1、大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时；2、鲜虾剥出虾仁，抽出虾线后用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌制备用；3、猪肉切丁或者切丝，包裹水淀粉备用；4、蚝用料酒和盐拌匀入味后，入锅焯水，锅内拍入大葱生姜去腥后捞起；5、锅内加适量水烧开后倒入腌好的米，放入猪肉大火煮开，转小...
- 3822
![求煮四季豆干饭的方法]( "求煮四季豆干饭的方法")
- 步骤如下：1、备齐食材四季豆，大米，腊肠，大蒜，盐，鸡精，黑胡椒，橄榄油；2、将四季豆洗好切丁，腊肠切片，蒜切末，放置备用；3、在锅内加入适量的水，待水烧开后，将米放入煮；4、待米煮到半生的时候即可关火；5、将米和水分离，再用凉开水冲洗米；6、在锅内倒入橄榄油，待油热后，将蒜蓉、腊肠、四季豆依次放...
- 9089
![求煮牛杂的秘方]( "求煮牛杂的秘方")
- 煮牛杂：1、先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，牛杂和骨架各一副。2、用大火烧，以木柴火为好，顶出血沫，尔后将佐料下锅，同时外加大葱、生姜各半斤和适量，再熬40分钟即成。3、佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净...
- 13146
![求做水煮兔的做法]( "求做水煮兔的做法")
- 配料：土豆块，天目山笋干丁，香料泡姜，泡椒，泡蒜，新鲜红椒，花椒，干辣椒，半只兔肉切丁。做法：1、把香料放油锅里爆香，放入兔丁后加一两高度白酒，接着翻炒。2、炒至变色后加入土豆和笋干翻炒均匀后加入水，加入一勺蚝油，水开后改中火加盖煮十多分钟，揭盖后加盐翻动一下，再煮个五分钟即可。...
- 4811
![求煮绿豆汤的步骤]( "求煮绿豆汤的步骤")
- 步骤：1、将绿豆淘洗干净，沥干水分；2、将沙锅放清水烧开，并放入绿豆；3、放入些许清水，水量需略多于绿豆；4、用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加热水，并把沙锅盖严；5、.焖煮20分钟后，去除上浮的皮壳；6、再煮15分钟后，添加少许糖即可。...
- 12064
![荒岛求生怎么煮食物]( "荒岛求生怎么煮食物")
- 1、找两个光滑的石头，在阳光下让两个石头彼此碰撞，碰出火花后利用火花点燃干的木头，就可以点着火从而煮食物。2、利用聚光镜聚焦，用太阳的温度点燃木头，从而点着火可以煮熟食物。3、将一个干的木棍削成剪头，并在另一个干燥的木头上转，利用摩擦产生的热量来点燃木头，从而可以煮食...
- 9264
![求微波炉煮粥方法]( "求微波炉煮粥方法")
- 用微波炉可以煮许多粥，以下列举一部分，红枣山药粥，所需材料为红枣15个、山药250克、大米200克、白糖适量。操作方法如下：1、红枣用沸水涨发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣和山药丁都加入白糖腌30分钟；2、将大米高火12分钟熬成粥后，加入红枣丁、山药丁，用低火熬制10分钟即可。...
- 26392
![求教煮咖喱虾的做法]( "求教煮咖喱虾的做法")
- 食材：大海虾、咖喱香料、洋葱、椰粉；1、将洋葱去皮，洗净，切块；2、将大海虾洗净，剪去虾枪、虾脚，清除虾肠，然后在虾身剪一刀；3、砂锅洗净，注入适量的清水煮滚；4、将整包咖喱粉倒入砂锅中；5、放入洋葱，放入大海虾；6、将整包椰粉倒入碗中，加入适量清水，拌匀；7、将拌好的椰汁倒入砂锅中，拌匀；8、...
- 25872
![求海参的正确煮法]( "求海参的正确煮法")
- 两种方法:一、热泡法先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可;二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。...
- 17812
![求助建瓯板鸭怎么煮好吃]( "求助建瓯板鸭怎么煮好吃")
- 建瓯板鸭的做法：1、板鸭用纯碱或者小苏打搓洗一遍，用水冲干净后，浸泡一两个小时；2、高压锅里加些水，搭个架子，把板鸭摆在架子上，大火蒸。待高压锅冒气后，转小火，再压20-30分钟；3、出锅后，把板鸭对半切开或者切块，放凉；4、锅里烧点水，调一小碗料酒、芝麻油、味精的佐料放锅里蒸到沸腾后...
- 21313
![求川味水煮耗儿鱼的做法]( "求川味水煮耗儿鱼的做法")
- 制作方法如下：1、将耗儿鱼切成小块装盆，码上料酒、盐备用；2、把莴笋、芹菜、蒜苗均切成小段备用；3、将姜、蒜切成片，干辣椒切成段备用；4、将锅烧热后下油，等到油七成熟时，把姜、蒜、干辣椒下锅均匀翻炒，然后再下豆瓣，待炒香后，加入适量的水。最后将切好备用的菜倒入锅中翻炒，片刻后起...
- 6916
![求助榛子怎么煮]( "求助榛子怎么煮")
- 榛子买回来后要在阴凉的地方晾个两三天后再煮，可以用高压锅隔水蒸，上气后蒸个七八分钟。等高压锅气下去后打开盖子把榛子取出来，放在炒锅上炒几分钟，把榛子的水分去掉，然后放在竹匾上，熟的榛子可以晒太阳，把水分晒干后比较好吃，刚煮熟也可以吃，吃起来有点像吃地瓜。榛子是重要的坚...
- 16095
![求水煮荷包蛋的正确方法]( "求水煮荷包蛋的正确方法")
- 准备材料：鲜鸡蛋具体步骤：1、锅内加入250克水，倒入醋，将水烧微开；2、必须要保持水微开而不太翻滚，将鸡蛋徐徐打入水内。注意动作不宜过大，否则蛋黄容易破碎；3、在蛋清煮至凝固后，可轻微翻动。4分钟后起锅，完美的荷包蛋即烹饪而成。...
- 21645
![求问鲫鱼如何煮出白汤]( "求问鲫鱼如何煮出白汤")
- 白汤鲫鱼的做法如下：主料：鲫鱼1条。辅料：冬笋50克、干香菇5朵。调料：色拉油适量、食盐5克、姜3片、细香葱2根、黄酒15毫升、鸡油熟5毫升。步骤：1、鲫鱼宰杀干净，去掉内脏、鳞和腮，两侧鱼身上剞斜十字花刀，香葱择洗干净，打成葱结，干香菇用温水泡发，去掉香菇蒂，冬笋剥去笋衣，用刀削去根...
- 27133
![求皮蛋水煮大白菜的做法]( "求皮蛋水煮大白菜的做法")
- 皮蛋水煮大白菜的做法如下：主料：大白菜、皮蛋。配料：油、盐、鸡精、大蒜。步骤：1、将白菜、大蒜洗净，白菜切成小块，皮蛋去壳，留作备用；2、油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟，加入大蒜、清水；3、皮蛋切破放入锅中，加盐适量，大火煮开后转小火，将白菜炖烂；4、加入适量鸡精，既可起锅食用。...
- 18595
![求童子尿煮鸡蛋做法]( "求童子尿煮鸡蛋做法")
- 童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区，属于浙江东阳市非物质文化遗产。一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，...
- 16075
![求关东煮的详细菜单种类]( "求关东煮的详细菜单种类")
- 从口味分，有咖喱、麻辣、原味三种。1、咖喱麻辣都是散装的，大致有北海贝、撒尿牛丸、香菇包心贡丸、桂花卷、花枝丸、龙虾丸、鱼蛋、鱼豆腐；2、原味散装的大致有冬笋尖、菠菜蛋糕、魔芋丝、扇贝烧、德式脆皮肠、蟹黄汤包、海带丝结、萝卜等等；3、原味串装的大致有原味贡丸、...
- 10740
知知馆
