![孵化前怎么分辨无精蛋]( "孵化前怎么分辨无精蛋")
- 孵化前分辨无精蛋的方法是看鸡蛋的颜色，未受精的鸡蛋在强光的照射下，颜色分布均匀，未受精的鸡蛋保留了所有供给发育成长的营养成分，现在量产的鸡蛋应该基本都是未受精的鸡蛋。用蜡烛对着鸡蛋直照，受精后鸡卵的胚盘较大、色深（呈白色），在蜡烛的照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，表明该...
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![无精蛋和有精蛋的区别]( "无精蛋和有精蛋的区别")
- 1、看蛋壳颜色：有精蛋因吸收大量的物质，其蛋壳颜色会比较暗淡；而无精蛋的色泽会比较光亮，且摇晃的时候没有声音。2、看蛋黄：打开鸡蛋后，蛋黄有细线一样的东西，这个鸡蛋则是有精蛋，反之则是无精蛋。3、看是否孵化：有精蛋在适宜的条件下可以孵出一只小鸡；而无精蛋不可以，如果放置时间...
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![无菌蛋是什么]( "无菌蛋是什么")
- 采用巴氏消毒法以及严格加工处理过的鸡蛋。大多数无菌蛋保质期都在７～１０天，主要受温度影响。无菌：指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在培养基、发酵设备等处于无菌的前提下，微生物接种后，才能实现纯种培养，最终得到所需的产品。防止微生物进入机体或物体的方法，称...
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![无菌蛋和普通蛋的区别]( "无菌蛋和普通蛋的区别")
- 无菌蛋和普通蛋的区别：1、普通的鸡蛋有一种腥味，而无菌蛋在日本最常见的吃法就是拌米饭吃，根据个人的口味加上各种调料，既简单又美味。2、无菌蛋自出厂起就经过了精致的包装。因此它的价格比普通鸡蛋要贵很多。3、无菌蛋的保质期只有十天，但这并不是说十天之后它就不能吃了，只...
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![精华无油无酸无酒精具体指什么]( "精华无油无酸无酒精具体指什么")
- 精华无油无酸无酒精具体指的是无矿物油、无硫酸盐、无酒精。精华，是指由各种有效成分浓缩而成的高效率护肤品。一般而言，精华通常富含多种功效成分，能更具针对性的解决使用者的护肤需求。而精华一般按照所添加的活性成分不同，通常可分为保湿、美白、抗衰等各种类型。所以买精...
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![受精蛋能吃吗]( "受精蛋能吃吗")
- 受精蛋能吃。受精蛋在孵化前，和非受精蛋的营养成分没有什么区别，只是加入一个精子，多进行一些细胞分裂而已。也许会造成激素水平的差异，但完全可以忽略不计。鸡蛋：鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物...
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![无铅皮蛋真的无铅吗]( "无铅皮蛋真的无铅吗")
- 新工艺减少了皮蛋中的铅含量，但却不能使其完全不含铅，所以真正的无铅皮蛋是不存在的。随着工艺的进步，制作皮蛋时使用的氧化铅元素已经被锌、盐替代，而且与传统工艺制作出来的皮蛋相比，其口感并不差。...
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![没受精的鸡蛋叫什么蛋]( "没受精的鸡蛋叫什么蛋")
- 云英鸡蛋。从生下来的雏鸡开始，生长到种鸡或产蛋前，从未与雄鸡配过种，未打过任何激素，土生土长的农家母鸡，所生产下来的第一个到第十个鸡蛋。云英鸡蛋的特点有：个头比普通鸡蛋小；型状为橄榄状；鸡蛋两头分别都有一个明显的小白点；在灯光下看不到卵黄；在灯光下能看到一条与两头相连的...
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![受精鸡蛋和未受精鸡蛋哪个更营养]( "受精鸡蛋和未受精鸡蛋哪个更营养")
- 未受精鸡蛋营养更高。未受精的蛋是为了培育新生命而储存了大量的营养，未受精的蛋就很好的保存了蛋的营养，所以未受精的蛋比受精的蛋的营养要高，而且也更利于消化。受精的鸡蛋又称毛蛋，它在蛋壳内生长是需要消耗一定的营养，消耗过的营养变成气体，所以受精的蛋的气室都比较大，这就...
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![无糖或无蛋白质的食物]( "无糖或无蛋白质的食物")
- 食物不存在完全不含糖、不含蛋白质。1、低糖：花生、腰果、绿豆、黄豆、草莓、苹果、梨、橘子、桃子、番茄、胡萝卜、木糖醇、饼干、奶粉等；2、低蛋白：全麦面包、燕麦、粗粮玉米面、糙米、全麦谷物片、全谷物大麦、全黑麦、芦笋、豆芽、甜菜、甜椒、白菜、花菜、胡萝卜、芹菜...
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![蛋白精是什么]( "蛋白精是什么")
- “蛋白精”学名三聚氰胺，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料；它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类，对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物；其最大的特点是含氮量高，价格低。...
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![无打蛋器怎么打发蛋白]( "无打蛋器怎么打发蛋白")
- 先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，在碗里打出鸡蛋蛋白，用筷子（一般用三支比较好使用）顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水，油和一点蛋黄的否则蛋白就打不出想要的效果了。用筷子一直打到蛋白起泡，等蛋白气泡后用勺子挖半勺白糖加入蛋白里面继续打，白糖不要一次放完，可以分2~3...
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![鹅蛋怎样分辨有精无精]( "鹅蛋怎样分辨有精无精")
- 1、发育正常的活胚蛋头照时正常胚蛋应达到起珠，气室边缘界限清楚，蛋身泛红，下部色泽尤深，可见明显的放射状血管网及其中心的活动黑点，胚胎时刻在活动。二照时正常胚蛋应已合拢，即尿囊血管在锐端合拢，包围整个胚蛋（除气室外），在强光刺激下可见胎动，气室大小适中，边缘平齐清楚。三照时...
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![怎样做无蛋蛋糕]( "怎样做无蛋蛋糕")
- 材料：低筋面粉1杯，猕猴桃1个，椰子汁半杯，酵母小半勺，糖适量。做法：1、猕猴桃去皮，捣碎，加入面粉和酵母；2、加入糖和椰子汁，椰子汁可以慢慢加入，这样比较好掌握面糊的湿度；3、用木勺使劲搅拌，可以开暖炉帮助加温，帮助蛋糕发胀，发胀时间大致2小时；4、蛋糕盒里抹些油，然后将面糊倒入蛋糕盒，上...
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![溏心蛋一定要无菌蛋吗]( "溏心蛋一定要无菌蛋吗")
- 溏心蛋一定要无菌蛋。溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做好以后直接配意面吃的。无菌蛋是日本岩手农场的专利产品，1999年6月在长治中日友好协会努力下，日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场，农场...
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![无铅松花蛋真的无铅吗]( "无铅松花蛋真的无铅吗")
- 其实“无铅皮蛋”并不是真的不含铅，只是改进工艺后铅的含量比原来要低得多。新工艺虽然减少了皮蛋中的铅含量，但却不能使其完全不含铅，所以，真正的无铅皮蛋是不存在的。由此可见，皮蛋还是不宜过多食用。正常人尽量避免每天都食用皮蛋，每次食用时尽量不要超过一个;有高血压、高...
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![无菌蛋会坏吗]( "无菌蛋会坏吗")
- 无菌蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右。无菌多维蛋是日本岩手农场的专利产品，1999年6月在长治中日友好协会努力下，日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场，农场以技术股投入，在长子县组建有限责任公司。无菌多维蛋按加工方式分为清香蛋（...
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![无菌蛋保质期]( "无菌蛋保质期")
- 无菌蛋保质期是7-10天。在购买的无菌蛋上面都会有标签标注生产日期，只要在保质期时间内食用就没有问题。另外，无菌蛋过期了是不可以食用的，虽然它是无菌的，但是一旦过期，它里面的成分也会发生改变，易滋生大量的细菌，对身体也会有影响。...
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![全蛋无奶油蛋挞液配方]( "全蛋无奶油蛋挞液配方")
- 1、准备鸡蛋2个、纯牛奶240ml、糖20克、蛋挞皮8个。2、鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，至糖融化，没有颗粒。3、加入牛奶搅拌均匀，多搅拌一会，让其融合（这时候开始预热烤箱，200度预热十分钟）。4、把拌好的蛋液过筛一下（成品更细腻）。5、然后把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满即可，因为在...
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![什么是无菌蛋]( "什么是无菌蛋")
- 采用巴氏消毒法以及严格加工处理过的鸡蛋。大多数无菌蛋保质期都在7-10天，主要受温度影响。无菌：指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在培养基、发酵设备等处于无菌的前提下，微生物接种后，才能实现纯种培养，最终得到所需的产品。防止微生物进入机体或物体的方...
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![鸡蛋怎么看受精的蛋]( "鸡蛋怎么看受精的蛋")
- 1、掂量鸡蛋的轻重，一般受精的鸡蛋会略微轻一些，因为一些物质被受精卵吸收了。2、观察鸡蛋色泽，一般被受精卵吸收了大量的物质之后，鸡蛋的颜色比较暗淡。3、观察鸡蛋的完好度，有的鸡蛋可能被小鸡弄上小孔，注意观察。4、摇一摇鸡蛋分辨鸡蛋的声音，没受精的鸡蛋一般没有声音的。据...
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![有精蛋和无精蛋的区分方法]( "有精蛋和无精蛋的区分方法")
- 1、看蛋壳颜色：有精蛋因吸收大量的物质，其蛋壳颜色会比较暗淡；而无精蛋的色泽会比较光亮，且摇晃的时候没有声音。2、看蛋黄：打开鸡蛋后，蛋黄有细线一样的东西是有精蛋，反之则是无精蛋。3、看是否孵化：有精蛋在适宜的条件下可以孵出一只小鸡；而无精蛋不可以，如果放置时间过长，可以用...
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![无菌蛋怎么吃]( "无菌蛋怎么吃")
- 无菌蛋6个、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1小勺、蜂蜜1小勺、盐少许。1、锅里放水，加盐，蛋轻轻放入，用筷子转圈搅拌煮一会，计时6分，关火。2、调酱汁，生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐，再加8勺水即可。3、蛋剥壳，放入料汁中浸泡8小时即可。鸡蛋：鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有...
- 23007
![鸡蛋如何受精]( "鸡蛋如何受精")
- 公鸡和母鸡进行交配时，公鸡将精液通过生殖器注入母鸡体内。精液在母鸡体内与卵子（无壳鸡蛋）结合，然后母鸡体内的钙质形成壳状，将受精卵裹住，在体内形成软壳鸡蛋。钙质壳逐渐加厚，直至产出。当磕碎鸡蛋时，如果在蛋黄和蛋清之间有一小块白色的东西，那就是受精过的蛋。鸡蛋为什么生不...
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![无水酒精是啥]( "无水酒精是啥")
- 无水酒精是指纯度较高的酒精水溶液，是酒精乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99.5%的酒精溶液为无水酒精。外观为无色透明液体，有特殊芳香味，与水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。...
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知知馆
