![昆明菜好吃的原因]( "昆明菜好吃的原因")
- 1、原汁原味、鲜嫩回甜：在以鲜嫩为主的同时，注重味浓郁香。肉类入肴，或烤或烧乃至炖焖，烹制的菜肴浓中有味、味中见鲜。2、技法多样：蒸煮煎炸、熘卤汆炖，烤焐舂隔，风味特异。昆明汇聚云南各民族的风味和技艺，引进西餐西点的技法。3、香料丰富：云南素有植物王国的美誉，芳香植物资源...
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![焖虾怎么做才好吃]( "焖虾怎么做才好吃")
- 焖虾怎么做才好吃共有4步，需要的食材有：基围虾300克、姜10克、葱花5克、蒜10克、番茄酱适量、生抽1勺。以下是做焖虾的具体操作步骤：操作/步骤1、虾洗净去线剪须角将虾清洗干净，去虾线，剪去虾须虾角。2、锅中放油煮到虾变色锅中放食用油，倒入虾，煮至微微变色。3、倒葱姜生抽翻炒...
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![羊肉怎么做才好吃]( "羊肉怎么做才好吃")
- 羊肉可以做葱爆羊肉、羊肉串、孜然羊肉等。以葱爆羊肉为例，共有5步。以下是葱爆羊肉的详细操作：操作/步骤1、羊肉切片后洗净羊肉切片后洗净，攥干水分后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。2、香油糖调成汁备用酱油、料酒、香油、糖倒入碗中搅拌均匀，调成汁备用。3、大葱洗净切段...
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![墩塘大米好吃吗]( "墩塘大米好吃吗")
- 墩塘大米好吃，大米的质地晶莹剔透、香味纯正，并且带有碱性和多种微量元素，无论是煮粥还是煮饭，口感都很不错。大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，...
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![调料怎么调好吃]( "调料怎么调好吃")
- 1、准备一把小葱，洗净之后沥干水分，再切碎，葱白和葱叶分开放在两个碗中备用。2、一头大蒜剁成蒜末和葱白放一个碗里。3、10克芝麻、10克辣椒面和蒜蓉葱末放进一个碗里备用。4、适量的花椒，放进油锅中小火爆香，花椒变色之后捞出扔掉，然后把油烧到10层热。5、把滚油分成三到四次...
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![辣椒炒苦瓜怎么炒好吃]( "辣椒炒苦瓜怎么炒好吃")
- 辣椒炒苦瓜怎么炒好吃共有3步，需要的材料有：蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋。以下是辣椒炒苦瓜怎么炒好吃的详细操作：操作/步骤1、苦瓜挖籽并切成斜片苦瓜洗净，对半切开，挖籽并切成斜片，用少量的盐腌制15分钟备用。2、红辣椒姜蒜切好备用红辣椒切成菱形，蒜切成片，姜切成丝...
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![紫薯馒头怎么做才松软好吃]( "紫薯馒头怎么做才松软好吃")
- 1、准备食材，紫薯去皮切块上锅蒸熟；2、将紫薯泥和牛奶放入料理机里，打成细腻的泥；3、将紫薯泥和酵母倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵之两倍大；4、发酵好后，取出揉面排气，将面团揉长条；5、切成50克左右的小面团，将面团揉圆；6、揉高，放入蒸笼内进行二次发...
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![茄子素包子怎么做才好吃]( "茄子素包子怎么做才好吃")
- 茄子素包子怎么做才好吃共有4步。准备食材：面粉、盐、糖、酱油、茄子、辣椒。以下是做茄子素包子好吃的具体操作步骤：操作/步骤1、茄子洗净切丁放盆中茄子洗净、切丁，装入盆中备用。2、热锅放油茄子辣椒炒热锅放油，油热放茄子、辣椒，炒半熟。3、加盐糖酱油拌匀加入盐、糖、酱...
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![担担面怎么炒好吃]( "担担面怎么炒好吃")
- 主料：面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅里。再加入适量的盐拌一下。用大火烧两分钟。待到汤汁...
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![鲍鱼肉切片怎么炒好吃]( "鲍鱼肉切片怎么炒好吃")
- 1、鲍鱼片解冻，用料酒腌制，准备葱末、姜末。2、炒青椒片、胡萝卜片，放入葱末、姜末爆香。3、放入鲍鱼片，大火翻炒，快速倒入水淀粉和盐兑的碗汁。4、大火翻炒均匀即可关火，鲍鱼片入锅到关火，全程不超过20秒。...
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![热汤碴条怎么做好吃]( "热汤碴条怎么做好吃")
- 1、将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上。2、猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜、香菇切丝。3、将泡好的碴条散开，锅中加入清水，水开后放入泡好的碴条；煮7-8分钟，捞出冷水中过凉，沥干水分。4、锅中倒入少许的油，把肉丝炒至变色；再下入切好的香菇、胡萝卜丝，翻炒一下。5、倒入番茄...
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![碗糕的做法松软又好吃]( "碗糕的做法松软又好吃")
- 1、将粘米粉、糖、水、油放一个大碗面，搅拌到无颗粒。2、烧一锅热水，把装有米浆的碗放入锅中，隔水不停搅拌，一直搅拌到米浆轻微变稠，底部不能结块，米浆仍然是流动的。3、将加热好的米浆放凉至30摄氏度左右，加入2克酵母粉搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大。4、将发酵好的米浆用...
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![藤椒牛肉面芝士好吃吗]( "藤椒牛肉面芝士好吃吗")
- 藤椒牛肉面芝士好不好吃需要根据个人口味而定，有的人喜欢吃这类的就会觉得好吃，有些人不喜欢则不觉得好吃。面条是一种常见的食物。起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受...
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![绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃吗]( "绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃吗")
- 绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃，口感清爽脆嫩、开胃爽口。凉拌绿甘蓝是一道菜品，主料是紫甘蓝，配料是卷心菜，调料为橄榄油、盐、味精等。该菜品通过凉拌的做法制作而成。绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，俗称包心菜、洋白菜，可以烹炒、炝拌、做馅或汤食。绿甘蓝含有丰富的维生素B、维...
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![白粥怎么煮才好吃]( "白粥怎么煮才好吃")
- 白粥怎么煮才好吃共有3步骤，所需食材有大米、纯净水、食用油，以下是白粥怎么煮才好吃的详细操作：操作/步骤1、米洗净倒入锅中加水将米洗净后倒入锅中，加入足量水。2、水中加入食用油水中加入一小勺食用油搅拌均匀，启动稀饭模式。3、煮好后出锅煮好后出锅即可。...
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![怎么煮粥好吃又营养]( "怎么煮粥好吃又营养")
- 怎么煮粥好吃又营养共有5步。以下是煮粥好吃又营养的具体操作步骤：操作/步骤1、姜青菜香菜切好备用姜丝备用，青菜切段，香菜切末。2、草鱼洗净切片将草鱼洗净后切成片。3、倒入大米煮沸转小火倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。4、倒入姜丝放鱼盐搅拌倒入姜丝，放入鱼肉、盐，搅拌...
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![鹌鹑蛋液怎么做好吃]( "鹌鹑蛋液怎么做好吃")
- 1、虾洗净，去皮，放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀，葱、姜洗净，均切末。2、鹌鹑蛋打入碗内，加适量盐搅匀。3、锅中加入适量清水，大火煮沸后放入虾仁煮10分钟，倒入蛋液，加葱末、姜末、盐和香油调味即可。...
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![甘肃哪个服务区饭好吃]( "甘肃哪个服务区饭好吃")
- 甘肃永昌服务区、定西服务区、太石服务区、武都服务区的饭好吃。甘肃各高速服务区不仅引进了兰州牛肉面、天水凉皮、武威三套车等10余种甘肃地方美食，而且还有菜品丰富、价格低廉的自助餐，满足来往旅客舌尖上的需求。...
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![如何腌糖蒜好吃]( "如何腌糖蒜好吃")
- 1、将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。2、用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。3、做腌糖蒜的糖醋汤汁，在锅中加入大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐，中火煮沸至冰糖融化，然后关火放凉。4、取干燥的坛子，将沥干的大蒜放进去，浇入放凉的糖醋汤...
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![怎样炒茄子才好吃]( "怎样炒茄子才好吃")
- 怎样炒茄子才好吃共有3步，需要的材料有：茄子、淀粉、酱油、醋、食用油。以下是怎样炒茄子才好吃的详细操作：操作/步骤1、茄子洗净斜切成片把茄子洗净，斜切成片，放入盆中，撒入适量的盐，腌制10分钟。2、调制酱汁调制酱汁，一勺淀粉、两勺酱油、一勺醋搅拌均匀。3、加入茄子料汁翻炒...
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![简单好吃的面条汤底]( "简单好吃的面条汤底")
- 1、蒜香汤底：碗里放入紫菜、葱花、虾皮，炸好的金蒜，一小勺盐，适量蚝油，一勺鸡精即可。2、海鲜汤底：碗里加入紫菜、香菜、虾皮、葱花，一勺生抽、猪油、盐，适量的鸡汁即可。3、万能汤底：碗中加入盐、鸡精、生抽、蚝油、猪油、花椒粉，最后放葱花香菜即可。4、清汤汤底：碗里放入盐、鸡精...
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![小乐熊沙琪玛好吃吗]( "小乐熊沙琪玛好吃吗")
- 小乐熊沙琪玛好吃，沙琪玛口感绵甜酥脆、色泽金黄、甜而不腻、入口即化、味道香浓，好吃不粘牙，吃了令人回味无穷。沙琪玛，也写作萨其马、沙其马、沙其玛、萨齐马等，香港称之为马仔，是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀后再切成小块食用。萨其马具有色泽米黄，口感...
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![芒果和面粉怎么做好吃]( "芒果和面粉怎么做好吃")
- 1、芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块，再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。2、把鸡蛋、牛奶、面粉放入搅拌机，打成面糊状。3、平底锅置火上，放入少许油，烧热。倒入少量面糊，迅速转动平底锅，使面糊在锅底铺匀，煎至两面金黄即可。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白...
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![红烧土鸡怎么烧才好吃]( "红烧土鸡怎么烧才好吃")
- 红烧土鸡怎么烧才好吃共有4步，需要的材料有：土鸡、芹菜、青椒、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐。以下是红烧土鸡怎么烧才好吃的详细操作：操作/步骤1、鸡肉剁块辅料切段备用将鸡肉剁成小块，芹菜、青椒切段，大蒜、干辣椒切片备用。2、花椒干辣椒等辅料爆香锅中倒油，依次加入干花椒...
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![鸭血豆腐怎么烧好吃]( "鸭血豆腐怎么烧好吃")
- 鸭血豆腐怎么烧好吃共有3步，需要的材料有：鸭血、嫩豆腐、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、高汤、豆芽、豆腐皮、小葱。以下是鸭血豆腐怎么烧好吃的详细操作：操作/步骤1、豆芽嫩豆腐鸭血块焯水将豆芽、嫩豆腐块、鸭血块过盐水焯水。葱切段，蒜切末，豆腐皮切丝备用。2、蒜末葱段等食材调高...
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