![金庸群侠传3古墓派怎么变牛]( "金庸群侠传3古墓派怎么变牛")
- 金庸小说《神雕侠侣》中，虚构的门派。因居住古墓而得名。当年，全真教始祖王重阳举义师反抗金兵，建造了一座石墓存放军粮物资，其中机关众多。义兴起失败后，王重阳愤而隐居古墓，自称活死人墓，意思是虽生犹死，与金人不共戴天。女侠林朝英对他一往情深，叹惜他一副大好身手埋没在坟墓之...
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![喝牛奶会变白吗]( "喝牛奶会变白吗")
- 1、会。2、喝牛奶不仅能美白，而且是全身美白哦！牛奶是美容美白的圣品，人皆有之，但人最希望得到的便是由内而外的美丽，食补美容才是对人体最好最健康的方式。3、喝牛奶美白的方法，也是最简单最有效的食补美容方法。而且其实，喝牛奶可以美白，也确实是有一定的科学道理的。...
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![加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗]( "加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗")
- 能，因为牛奶中含有丰富的蛋白酶，可以帮助分解牛肉纤维，将牛肉在牛奶中煮一下，可以使牛肉变的酥烂，且牛肉属于温性食品，有强体滋补作用。牛奶炖牛肉的做法：材料：牛肉，牛奶，食盐，味精，葱，姜，八角。制作方法：1、将鲜牛奶掺入适量清水倒入锅中，并将其烧沸腾，然后再将洗净后的牛肉切块放入锅中...
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![牛奶怎样变成奶酪]( "牛奶怎样变成奶酪")
- 生产奶酪，利用下面介绍的这两种凝乳方法，从而让牛奶变成奶酪：1、酸凝乳：pH值降低到酪蛋白的等电点附近，这时候酪蛋白球就会因为静电斥力的降低而聚集凝结在一起形成一个网状的凝胶，从而形成奶酪。这种通过降低pH值让酪蛋白凝集的方法被称为酸凝乳。2、凝乳酶凝乳：凝乳酶最初就是...
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![牛肉丸煮过后变大]( "牛肉丸煮过后变大")
- 因为牛肉丸做的时候预留了许多气孔，煮过以后，热胀冷缩、气孔膨胀，进去汤汁，所以牛肉丸煮过后就会变大。牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕尾市、潮汕、福建省宁德市柘荣县地区有名的传统小吃之一。牛肉丸起源于潮州菜。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是潮汕本地人，他们挑...
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![如何使牛皮变软]( "如何使牛皮变软")
- 将油脂引入牛皮的内部，形成全面覆盖皮内纤维表面的油膜，即在皮内纤维表面之间用一层适宜厚度的油膜隔开，皮内部纤维之间移动的摩擦力就相当于油分子的摩擦力，因而使牛皮变柔软；当牛皮内部纤维表面之间的油膜被破坏或油脂走失时，应重新给牛皮内部纤维之间的表面注入形成油膜的优...
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![牛肉怎么变嫩]( "牛肉怎么变嫩")
- 牛肉变嫩的方法，具体如下：1、淀粉法：将肉片切好后，加入适量干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化；2、啤酒法：将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆，可使肉质嫩化；3、鸡蛋清法：肉片中加入适量鸡蛋清搅匀，静置30分钟再炒，可使肉质鲜嫩；4、盐水法：用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩；5、...
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![环牛变压器]( "环牛变压器")
- 环牛变压器又称之为功放变压器，是指用在功放机上的环型变压器。环形变压器有漏磁小、转换效率高、频率响应宽等特点，可以提高功放机音质。因为功放的能量全来自这个变压器，所以被称之为牛，功放上用的都是环形变压器，所以叫环牛。环牛变压器的铁心是用优质冷轧硅钢片，无缝地卷制...
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![牛奶怎么变苦]( "牛奶怎么变苦")
- 牛乳经超高温灭菌后，牛乳本身存在的部分酶失活、钝化，但是在储存、运输及撞击、高温曝晒等外界因素影响下，失活的耐热酶有可能被激活，尽管酶的数量较少，但是它的存在对牛奶成份及口味的影响却很大；本身对人体无害，但是会使牛奶发苦。...
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![牛仔裤变软窍门]( "牛仔裤变软窍门")
- 将牛仔裤翻过来。由里往外翻，这样牛仔裤外侧才不会被磨旧。将衣物柔顺剂倒入洗衣机。先在洗衣机装水，将衣物柔顺剂拌入水里。然后才放入牛仔裤。不要再将其它东西倒入洗衣机，例如洗衣粉或洗衣液。运行多次清洗程序。如果你使用市售衣物柔顺剂，最好多洗3到4次。弄干牛仔裤。你...
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![变质牛奶用途]( "变质牛奶用途")
- １、擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。２、擦拭地板：把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。３、除去衣服上的墨迹：先用清水把衣服清洗一下，再倒...
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![牛肉怎么变成牛肉干的]( "牛肉怎么变成牛肉干的")
- 主料：牛肉；配料：咖喱粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、味精、绍酒、葱、姜；步骤：1、把肉切成片再改成条；2、上面的配料一样差不多加两匙，依肉多少而定，葱和姜是切片的，把肉和配料充分的拌一拌；3、把肉放入容器内。在上面用保鲜膜蒙上，再扎几个小洞；4、放入微波炉中高火十五分钟；5、将肉取出，...
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![全脂牛奶怎么变成脱脂牛奶]( "全脂牛奶怎么变成脱脂牛奶")
- 将全脂牛奶变成脱脂牛奶的做法：准备全脂牛奶一袋；将牛奶倒入干净的奶锅里；加热牛奶，加热至沸腾后关火，放在一边晾凉；待表面结了一层明显的薄膜，用铁勺将此薄膜刮去；再将牛奶加热至沸腾；待表面又结了一层明显的薄膜，再用铁勺将此薄膜刮去；如此重复以上步骤4至5次即可脱去牛奶中的大部...
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![牛奶变酸是什么变化]( "牛奶变酸是什么变化")
- 化学变化。牛奶放久了会变酸的主要因素是乳酸菌所引起的化学变化。牛奶中含有乳糖，所以有点甜味。而乳酸菌会分泌出酵素，使糖类变成乳酸。牛奶之所以变酸，就是因为乳糖变成了乳酸，除了乳酸之外，平时还生成少量的酒精、琥珀酸、甲酸与二氧化碳等。乳酸并没有毒，所以牛奶如果光是...
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![牛奶如何变奶酪]( "牛奶如何变奶酪")
- 一、含义：1、奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维...
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![牛奶变质什么样]( "牛奶变质什么样")
- 将牛奶与水掺在一起，如果混合后出现固状物，则表明牛奶不新鲜；把牛奶滴在指甲上，如果奶滴呈球状停在指甲上，则是新鲜牛奶，如果滴在指甲上，奶液就流散则不是鲜牛奶；在盛水的碗里滴几滴鲜奶，奶汁凝固沉底的，为质量效好且是鲜牛奶，浮散的则质量不佳；外观颜色呈乳白色的为新鲜奶，如色泽淡黄...
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![如何鉴别牛排变质]( "如何鉴别牛排变质")
- 鉴别牛排变质的方法：1、颜色变深：新鲜的牛排表面有光泽，颜色均匀，且呈红色或淡红色，脂肪洁白；随着贮藏时间的延长，肉色会逐渐变成红褐色。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，即就拍变质。2、表面发黏：新鲜的牛排外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏...
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![最强蜗牛怎么变强]( "最强蜗牛怎么变强")
- 1、首先提升战斗力就要提升四维：攻击、防御、追击、生命。游戏中战斗只有20个回合，超过就判定失败，所以攻击力是第一位。防御第二位。追击第三位。追击又要谈到角色五维（人气、艺术、信仰、文化、科技），一些boss会存在特定的五维弱点，若果你五维中相关属性达到了要求就可以识别...
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![怎样让牛肉变嫩]( "怎样让牛肉变嫩")
- 方法是：切掉牛肉上面的肥肉、把牛肉进行冷藏、用硬物敲打牛肉、使用酒和生姜来嫩化牛肉等方法，这些方法可以让做出来的牛肉变嫩。具体内容切掉牛肉上面的肥肉：为了让肉更有滋味，可以切掉多余的肥肉，只留下一点肥肉。牛肉进行冷藏：将切去肥肉的牛肉放到冰箱里冷藏半小时，这样处理...
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![牛肉变青变黑还能吃吗]( "牛肉变青变黑还能吃吗")
- 不能吃了。牛肉变青变黑的几种原因：1、细菌在适宜的条件下活动，使肉中组成蛋白质的氨基酸，氧化分解产生硫化氢。硫化氢中的硫可直接加在血红素上，而成为胆绿素的类似物质，使肉呈现绿色，这种情况有害。2、细菌生长繁殖过程中，产生过氧化氢，直接氧化肉中的肌红蛋白和血红蛋白，生成呈...
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![牛肉容易变质吗]( "牛肉容易变质吗")
- 牛肉不容易变质，牛肉的保质期是比较长的，储存在冰箱里面，可以储存2~3个月的时间。牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的...
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![蜗牛会变鼻涕虫吗]( "蜗牛会变鼻涕虫吗")
- 鼻涕虫”俗名“蜒蚰”，由蜗牛转变而来，现生种类广分布于欧洲、亚洲、北美和北非。陆生。体柔软，形状似去壳的蜗牛，外形呈不规则的圆柱形。壳退化为一石灰质的薄板，位于身体前端背部，被外套膜包裹而成内壳。有尾嵴。体呈灰色、黄褐色或橙色，具有不明显的暗带和斑点。触角2对。眼...
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![如何使牛腩变软]( "如何使牛腩变软")
- 使牛腩变软方法如下：1、将牛肉浸泡在醋水或酒水中，用保鲜膜包住冷藏，可以让牛肉变软；2、在牛肉上覆盖菠萝片，用保鲜膜包住1小时，牛肉会变软；3、烹煮前先用刀背拍打牛肉，破坏其纤维组织，可以减轻韧度；4、在牛肉上涂植物油及清水，再用保鲜膜包住冷藏；5、牛肉在下锅前先蘸少许苏打粉，可以...
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![如何让牛肉变软]( "如何让牛肉变软")
- 第一种方法：将牛肉浸泡在醋水或酒水中，用保鲜膜包住冷藏，可以让牛肉变软。第二种方法：在牛肉上覆盖菠萝片，用保鲜膜包住1小时，牛肉会变软。第三种方法：烹煮前先用刀背拍打牛肉，破坏其纤维组织，可以减轻韧度。第四种方法：在牛肉上涂植物油及清水，再用保鲜膜包住冷藏。第五种方法：牛肉...
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![怎样让牛肉变红]( "怎样让牛肉变红")
- 让牛肉变红的做法步骤：1、切好的牛腩清洗干净，锅里接4升凉水没过肉块，大火烧开煮5分钟；2、水开后撇去表面浮沫将牛肉捞出沥干，剩下的原汤撇清杂质以后不要倒掉，留着备用；3、锅烧热倒底油，放入冰糖，小火，并不时动动锅，让冰糖慢慢融化在其中；4、把沥干的肉放入，倒入准备的生抽和红烧酱油...
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知知馆
