![做麻辣烫为什么用牛骨不用猪骨呢]( "做麻辣烫为什么用牛骨不用猪骨呢")
- 1、麻辣烫用牛骨是因为牛骨有较高的营养价值，牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质；2、牛骨中的骨胶原比猪骨多，牛骨有丰富的骨胶原，食用牛骨可以使皮肤更加靓丽有弹性，有利于吸引女顾客；3、牛骨比猪骨的食用人群多，有利于吸引更多顾客消费。...
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![黄豆猪骨汤可以同白萝卜食]( "黄豆猪骨汤可以同白萝卜食")
- 可以，黄豆排骨汤做法如下：材料：黄豆150克、排骨600克、大头菜、生姜各1片、盐少许。做法：1、黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水；2、大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净；3、生姜洗干净，去皮，切1片；4、排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟；5、加入清水，猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用...
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![煲萝卜猪骨汤可以不放白胡椒吗]( "煲萝卜猪骨汤可以不放白胡椒吗")
- 做法如下：主料：猪大骨头500克、白萝卜2根、水适量。调料：食盐1茶匙、蚝豉50克。操作步骤：1、把猪骨和蚝豉洗净，和冷水一起放在汤煲里；2、烧开后煮沸2分钟，汆水去血腥，捞起待用；3、萝卜削皮切块，和汆烫过的猪骨，蚝豉一起待用；4、汤煲放入清水，煮沸；5、加入萝卜，猪骨和蚝豉；6、煮沸后中小火...
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![猪骨鸡肉可以与栗子煲汤吗]( "猪骨鸡肉可以与栗子煲汤吗")
- 主料：栗子200克，鸡肉250克，调料植物油10克，盐3克，味精1克。栗子鸡肉汤做法：1、将栗肉洗净；2、鸡肉切成方块；3、在加热的油锅内先煸炒一下猪肉；4、随后加适量水、精盐，再入栗肉炖汤；5、食前可调加味精适量。...
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![栗子淮山猪骨汤怎么做]( "栗子淮山猪骨汤怎么做")
- 材料：猪骨500克、栗子30粒、淮山50克、姜片3片、陈皮1片、枸杞10克。做法：1、栗子去掉外壳，用热水泡过后剥去栗子皮衣，热水以烫手为宜；2、猪骨洗净，淮山、陈皮、枸杞稍浸泡洗净，全部食材入锅，加水2500毫升；3、大火煲开10分钟，捞出漂浮的泡沫；4、改小火煲2小时；5、放入洗净的枸杞，煲五...
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![核桃花生莲子红枣猪骨粥]( "核桃花生莲子红枣猪骨粥")
- 作用：养心安神，益智补脑，益肾涩精，增强活力，预防骨骼老化、骨质疏松。做法：一、核桃去壳取肉，莲子洗净；二、红萝卜削皮洗净切块；三、猪脊骨洗净斩大件，氽水捞起冲净；四、煮沸清水，放入所有材料，火煮二十分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。...
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![猪骨黑豆堡粥怎样才好吃]( "猪骨黑豆堡粥怎样才好吃")
- 主料：猪骨350克，大米2筒，干鱿鱼少许；黑豆猪骨粥的做法步骤：1、.将大米和黑豆放在一起洗干净，放多水开火煲；2、猪骨飞水，将猪骨捞出洗干净血，放到粥里一起煲，将猪骨的精华一起煲出来；3、鱿鱼切丝煎炸，然后连油一起倒进锅里。鱿鱼可以不放，放了味道更美味。...
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![节瓜猪骨汤最正宗的做法]( "节瓜猪骨汤最正宗的做法")
- 1、准备节瓜2条、猪骨1000g、蜜枣1个、盐适量、姜片1块、陈皮1块、瑶柱适量；2、先将猪骨用热水焯一下，再用自来水过一下，去掉血腥味；3、将姜片、果皮、瑶柱、蜜枣放进煲内，节瓜去皮，切成一段段，将全部材料放进瓦煲内，加热水；4、加盖煲2小时，最后加盐调味即可。...
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![苹果猪骨汤好处]( "苹果猪骨汤好处")
- 苹果猪骨汤有滋补美容的功效，天气干燥时饮用对皮肤最好。苹果猪骨汤制作方法：材料：红皮苹果3个，干红枣10粒，排骨250g，盐1茶匙，水4碗。做法：猪骨用沸水烫去血水。苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。烫好的猪骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小...
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![猪骨汤的嘌呤含量高吗]( "猪骨汤的嘌呤含量高吗")
- 比较高。骨头汤的营养成分：主要：水、脂肪、嘌呤少量：钙、蛋白质、含氮浸出物骨头汤的营养成分：脂肪、嘌呤多，钙、蛋白质很少专家指出，骨头汤里主要的成分为水、脂肪、少量的含氮浸出物，钙和蛋白质的含量很少，长时间煲煮还可产生大量嘌呤。浓白、口感好的骨头汤是因其中的脂肪含量...
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![莲藕猪骨汤能放菜干吗]( "莲藕猪骨汤能放菜干吗")
- 做法：1、准备猪大骨头适量，莲藕2节，干枣适量，食盐适量，姜适量，水适量，菜干适量；2、将猪骨在沸水里煮开后清洗干净；3、莲藕去皮切成段，姜切成片；4、用煲将清水煮沸后放入猪大骨头，莲藕，干枣，食盐，姜和干菜，大火开后转中小火煲1、5个小时后调入盐即可。...
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![猪骨属于什么垃圾分类]( "猪骨属于什么垃圾分类")
- 猪骨在垃圾分类要看猪骨头的大小，大块猪骨用来熬高汤的类型的属于干垃圾。一般小的猪骨头，例如排骨大小的属于湿垃圾。猪骨对人体没有危害，也不存在利用价值，需要正确投放到垃圾箱里，否则会对环境造成危害。如果猪骨头中含有水分，建议先将垃圾处理好再进行丢弃。...
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![榴梿猪骨汤的做法]( "榴梿猪骨汤的做法")
- 1、准备好食材、榴梿、猪排骨2、榴梿皮切出白色馕，去掉硬壳。3、排骨焯出血沫捞出洗净备用。4、锅中烧开水。5、放入榴梿白色馕。6、放入排骨，大火煮沸后转小火煲2小时。7、时间到，汤汁香浓，蒸个厨房都飘着榴梿香味。8、加盐调味即可。9、一道美味下火的榴梿排骨汤就做好了。...
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![土茯苓猪骨和什么一去煲汤去湿]( "土茯苓猪骨和什么一去煲汤去湿")
- 1、土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡，猪骨头洗净，冷水入锅，焯去血污；2、浸泡好的汤材入砂锅，加入足量清水，放入蜜枣，加入金华火腿起到提鲜的作用；3、大火煲开，把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内，大火煲后，小火煲90分钟。食用前可加入适量盐调味。...
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![苦瓜猪骨汤怎么做]( "苦瓜猪骨汤怎么做")
- 材料：猪大排500克、苦瓜1根、食盐5克、葱2根、姜5片、枸杞方法步骤：1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出；2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用，葱洗净打结，姜切大片；3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净，砂锅中放入足量的水，水滚...
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![鲍鱼猪骨汤是怎么做的]( "鲍鱼猪骨汤是怎么做的")
- 主料：猪大排300克。辅料：鲍鱼3个、水500毫升。调料：食盐5克、姜5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。步骤：1、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净；2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时；4、食用时候加点盐和...
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![五指毛桃猪骨汤的做法]( "五指毛桃猪骨汤的做法")
- 五指毛桃猪骨汤的做法猪大骨洗干净剁小块，五指毛桃、蜜枣洗干净，姜洗干净切片备用。锅下水烧开后，放猪大骨飞水洗去血沫。五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水洗净的猪大骨放入炖盅。再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水。蒸锅里放入水和支架...
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![溪黄草猪骨汤怎么做]( "溪黄草猪骨汤怎么做")
- 食材：溪黄草，猪骨，适量水；做法：猪骨过一遍热水，去血水。溪黄草洗干净和猪骨一起大火滚开后慢火煲1小时，加盐即可；溪黄草为多年生草本；根茎肥大，粗壮，有时呈疙瘩状，向下密生纤细的须根。茎直立，钝四棱形，具四浅槽，有细条纹，带紫色，基部木质，近无毛，向上密被倒向微柔毛；功效：清热利湿、退黄祛湿...
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![木瓜猪骨汤的做法]( "木瓜猪骨汤的做法")
- 首先把木瓜去皮切成小块备用，然后在高压锅里倒水，把猪骨头放进去，炖上半个小时，再把木瓜块放进去，加盐，姜片继续炖半个小时，出锅撒上葱花即可。具体内容把木瓜（选择皮黄的木瓜会甜一些）削掉皮切成两半，把木瓜籽舀出来后把木瓜肉切成小块，放一旁备用。把买来的猪骨头（最好的猪筒骨，里面...
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![五指毛桃猪骨黄豆汤]( "五指毛桃猪骨黄豆汤")
- 五指毛桃猪骨黄豆汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系，此菜清热祛湿，清肝润肺，广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效；客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯，用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有...
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![猪骨虫草花可以放板栗煲汤吗]( "猪骨虫草花可以放板栗煲汤吗")
- 板栗虫草花猪骨汤的做法：1、首先把猪骨头洗干净；2、锅里放入水，水开后把猪骨头放入水中焯水，防止煲出来的汤浑浊；3、然后把骨头放入砂锅；4、依次放入板栗；5、再放入虫草花；6、再放入红枣；7、最后放入凉水，注意一定是凉水，不能是开水；8、水开后，把大火转小火慢煲；9、枸杞要后放，不能和其...
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![猪骨莲藕汤放什么材料]( "猪骨莲藕汤放什么材料")
- 猪骨莲藕汤除了加入猪肉和莲藕外，还可以加入红枣、红豆、枸杞、板栗、花生、莲子、黄豆等其中一两种食材，让猪骨莲藕汤更加丰富，也要也更加全面。在广东、福建等南方地区，还经常在猪骨莲藕汤中加入当归、党参等中药材，更利于养生。猪骨莲藕汤放什么材料猪骨莲藕汤所用食材：排骨...
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![冬瓜猪骨汤最正宗的做法]( "冬瓜猪骨汤最正宗的做法")
- 冬瓜排骨汤的做法：冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；排骨洗干净；锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末；捞出，用凉开水洗干净；洗干净锅，重新加水，加入两片姜、适量的调味料，排骨，中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟，关火。...
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![冬瓜薏米猪骨汤的做法]( "冬瓜薏米猪骨汤的做法")
- 冬瓜薏米猪骨汤的做法：1、食材的准备：冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。其中薏米祛湿消肿，冬瓜清热解暑、利尿消肿。2、薏米洗干净，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水。排骨用米水清洗们可以去灰尘，然后再清水清洗。3、把沥干水的薏米、洗净的排骨，倒入压力锅，加适量的清水，按煲骨头键功...
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![猪骨羊肚菌汤的功效]( "猪骨羊肚菌汤的功效")
- 1、猪骨羊肚菌汤有骨胶含有原、钙、磷和开胃健食的功效。2、羊肚菌汤中含有很高的脂肪成分，属于不饱和脂肪酸，带有浓郁的香味，有开胃健食的功效，适合在饭前饮用。3、羊肚菌汤含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用...
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