![桔子皮怎样制陈皮]( "桔子皮怎样制陈皮")
- 桔子皮怎样制陈皮共有3步，需要准备食材：柑橘2500克。以下是自制陈皮的具体操作步骤：操作/步骤1、擦净后用小刀拉开柑橘用纸巾把将外皮擦干净，用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。2、再拉一刀剥开晒制然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断，用手轻轻的剥...
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![怎样制陈皮]( "怎样制陈皮")
- 制作陈皮的方法：主料：新鲜桔子6个。方法步骤：1、新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去，浸泡20分钟；2、把锅中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净；3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔...
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![怎么制作陈皮]( "怎么制作陈皮")
- 1、挑选成熟的桔子，用盐水浸泡，再用清水清洗干净。2、洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光的地方完全晒干。3、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。4、依同样的方法，再蒸、再晒两次。5、待桔子皮完全晒干，密封保存即可。...
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![自己在家怎样制作陈皮]( "自己在家怎样制作陈皮")
- 1、挑选成熟的桔子，用盐水浸泡，再用清水清洗干净。2、洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光的地方完全晒干。3、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。4、依同样的方法，再蒸、再晒两次。5、待桔子皮完全晒干，密封保存即可。...
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![家庭如何自制陈皮]( "家庭如何自制陈皮")
- 家庭自制陈皮的步骤:用清水冲洗掉表面的污物，然后用清水盖过5厘米左右，流水浸泡不少于30分钟；在适量的水中浸泡5至15分钟，用清水冲洗3次左右；将清洗后的橘子置于沸水中2至5分钟后立即捞出，再用清水洗一两遍，得到安全、无毒的陈皮了；将陈皮“消毒”后，晒至半干；将适量甘草放入水中熬...
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![如何自制陈皮陈皮的做法]( "如何自制陈皮陈皮的做法")
- 1、取6个新鲜的柑橘；2、用纸巾把它的外皮擦干净。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分；4、然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断；5、用手轻轻的剥开；6、剥到顶部要注意，不要把它弄破了；7、然后再从底部反过来；8、把柑橘全部剥完，反过来放太阳底下晒；9、晒...
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![陈皮是怎么制作出来的]( "陈皮是怎么制作出来的")
- 1、挑选成熟的桔子，用盐水浸泡，再用清水清洗干净。2、洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光的地方完全晒干。3、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。4、依同样的方法，再蒸、再晒两次。5、待桔子皮完全晒干，密封保存即可。...
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![家庭怎样制作陈皮]( "家庭怎样制作陈皮")
- 1、准备好橘子。桔子可以选择那种大的品种的桔子，这样的皮厚而饱满。把橘子皮剥开。我们只用橘子皮部分。2、准备好一口小一点的锅。装上适量的水，将橘子皮放在小锅内。3、开始煮橘子皮，开小火煮，煮到橘子皮水沸腾就可以了。4、将煮好的橘子皮在太阳下晒干。刚开始晒的时候，橘...
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![陈皮是什么 陈皮的功效]( "陈皮是什么 陈皮的功效")
- 1、陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故...
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![怎样制作陈皮和收藏陈皮]( "怎样制作陈皮和收藏陈皮")
- 制作陈皮只需要将桔子皮洗净，晾晒干之后放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干。重复2次后密封起来即可。收藏陈皮则需要选择存放的容器，环境要通风、干净、干爽，要避免受到阳光的直射，但偶尔要拿出来翻晒两次，保存好才有收藏价值。具体如下：制作陈皮的方法：1、首先挑选皮厚并且饱满的桔...
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![陈皮的制作]( "陈皮的制作")
- 陈皮的制作的材料有桔子皮600克、盐适量。共分为以下5个步骤：操作/步骤1、清洗桔子桔子先用盐水洗净表面，再剥皮。2、蒸桔子皮将桔子皮放笼蒸上蒸制15分钟。3、晒桔子皮蒸好后放太阳下晒干。4、二次蒸桔子皮晒2天后，进行第二次蒸，同样蒸制15分钟，蒸完后再晒干。5、晒干密封保...
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![哪种果皮制作陈皮最好]( "哪种果皮制作陈皮最好")
- 任何一种橘子皮都可以被做成陈皮。但想制作出上佳的陈皮需对柑橘的质量、成熟度和取皮时间有严格的要求。陈皮是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。可见新鲜柑橘...
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![橙皮可制陈皮吗]( "橙皮可制陈皮吗")
- 橙皮可制陈皮，新鲜的橙皮和桔皮晒干后就变陈了，就成了陈皮。秋末冬初柑果成熟时采收果皮，晒干或低温凉干，以隔年存放为佳，故称陈皮。晒制越久含量越高，味道也越香。首先将鲜橘清洗干净，用纱布或毛巾将其上的水擦干。将桔皮切成三瓣，保证蒂部相连，稍后再将皮翻转过来取下，在太阳晒干...
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![陈皮的制作方法]( "陈皮的制作方法")
- 1、选好的橘子制作陈皮非常重要，选择皮质黄的橘子，不能带有青色，剥橘子的时候尽量剥大块点，把橘子皮放太阳底下晒干。2、晒干后，放蒸锅里蒸软，把蒸好的橘子皮再次晒干，蒸晒重复四五次，每年天气好把陈皮拿出来晒晒，陈皮越久价值越高。...
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![如何简易制作陈皮]( "如何简易制作陈皮")
- 1、吃过的橘子皮收集到一起，堆积到一袋，然后用热水烫一下，搓洗干净；2、就是蒸制的过程，锅里面做开水，橘子皮放到上面大火蒸；3、蒸到所有的橘子皮都软了为止，拿到外面去晒干；4、把橘子皮重新蒸，这时候锅里面就可以放一些药材；5、晒干，反复两次即可。...
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![谁知道陈皮酒怎么泡制]( "谁知道陈皮酒怎么泡制")
- 一，材料：1、主料：烧酒15公斤。2、辅料：当归120克、川芎120克、吴茱萸120克、炒白芍90克、白茯苓90克、陈皮90克、元胡90克、丹皮90克、熟地180克、醋香180克、小茴香60克、砂仁60克。二，步骤：1、将上药用绢袋盛之，浸入黄酒10公斤；2、将容器封固，隔水加热1、5小时后放凉；3、再浸数日...
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![陈皮怎样辨别好陈皮]( "陈皮怎样辨别好陈皮")
- 外皮是深褐色，皮瓤薄，手感很轻并且容易折断，还带有一股香味，说明是好的陈皮，是用冬柑的皮晒制而成的。如果皮大小不均匀，外皮、皮瓤粗厚，闻起来没有香味，还有异味，这种陈皮不太好，无论在药用还是烹饪上没有什么价值。陈皮怎样辨别好陈皮1、手感梅雨天用手去碰陈皮，年份越短的皮就越...
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![怎样制作陈皮]( "怎样制作陈皮")
- 烧一锅热水，将洗净的六个桔子放入浸泡20分钟。将锅中水倒掉，将牙膏挤进清水，把水打出泡沫，将用泡沫洗桔子，浸泡十分钟，之后用清水洗净。把桔子擦净，剥掉桔皮，将其放在阳光下晾晒，桔白朝外，风干后放入密闭容器中。...
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![如何自己制作陈皮]( "如何自己制作陈皮")
- 主料：新鲜桔子6个制作步骤：1、新鲜桔子六个,洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去,浸泡20分钟；2、把锅中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支，挤进清水中,把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净；3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒,注意桔白朝外；4、...
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![陈皮是什么制的]( "陈皮是什么制的")
- 陈皮是成熟果皮（例如柑橘皮）制成的。陈皮，中药名。为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。...
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![九制陈皮制作方法]( "九制陈皮制作方法")
- 1、原材料处理:把挑选好的干陈皮要经脱苦,把干陈皮用多量水浸泡变软,通过换水冲洗四五次，把原有的苦味带去。2、热煮原料:用比原料多一倍的清水加热至沸,跟已带走一部分苦味的陈皮一起煮,约煮4~5分钟,捞起,换水,按上步骤再煮一次以脱苦.3、干燥：太阳下晒至半干状态，不要晒太...
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![自制的九制陈皮的做法]( "自制的九制陈皮的做法")
- 第一、首先把橘子皮放到太阳底下暴晒5天左右。第二、然后放到水里清洗干洗。第三、捞上来把果蒂去掉，再把橘子皮撕成小片。第四、放到锅里加半锅水，盖上盖子煮沸。第五、煮沸后再煮3分钟左右，然后捞上篮子沥干水。第六、甘草放到打粉机打成粉末。【如果没有打粉机，可以买粉末...
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![沙糖桔的皮可以制作陈皮吗]( "沙糖桔的皮可以制作陈皮吗")
- 沙糖桔，又名：十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有：广西：桂林，梧州（梧州苍梧），荔浦、永福、临桂、全州，阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南。广东：怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四...
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![陈皮为什么叫陈皮呢]( "陈皮为什么叫陈皮呢")
- 陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。陈皮，又称为橘皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌...
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![桔子皮怎样制作陈皮]( "桔子皮怎样制作陈皮")
- 1、洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光的地方完全晒干。2、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。3、依同样的方法，再蒸、再晒两次。4、待桔子皮完全晒干，密封保存即可。...
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