桔子皮怎样制陈皮
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桔子皮怎样制陈皮共有3步,需要准备食材:柑橘2500克。以下是自制陈皮的具体操作步骤:
操作/步骤
1、擦净后用小刀拉开柑橘
用纸巾把将外皮擦干净,用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉开,不要拉到顶部,要留一小部分。
2、再拉一刀剥开晒制
然后再横着拉上一刀,同样的不要拉断,用手轻轻的剥开,把柑橘全部剥完,反过来放太阳底下晒。
3、晒干后密封罐装起来
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