![什么是生猪油呢]( "什么是生猪油呢")
- 生猪油，是一个民间用语，采自于生猪被屠宰后的油脂部分，主要用于人们平时做菜使用。民间用语：生猪被屠宰后其腔内的油脂部分。民间常称其为大油，从肉市买回的生猪油要经过高温提炼才能够用于烹饪菜肴（提炼大油）。...
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![生猪养殖场建设标准]( "生猪养殖场建设标准")
- 生猪养殖场建设标准是每栋圈舍屋檐距地面高度为不低于2、6米，圈舍长度因各场地形及养殖规模而定，每栋长度不宜超过70.0米，宽度8、0米以上为宜，走道宽不低于1、2米，每栋猪舍大门设消毒池，长度同走道宽，宽度不低0.7米，深度不低于0.1米，相邻二猪舍纵墙间距不低于6、0米，猪舍距围墙不低...
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![生猪头怎么煮成好吃的猪头肉]( "生猪头怎么煮成好吃的猪头肉")
- 猪头肉做法：一、主料：雄性猪头1个。二、辅料：盐、花椒、糖色、酱油、白糖、绍酒、八角、小卤香、丁香、桂皮、葱、姜。三、做法：1、将猪头洗净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物，猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水...
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![生猪头怎么劈开]( "生猪头怎么劈开")
- 将猪头放清水中，用镊子去毛，刮洗干净。猪面朝下放砧板上，在后脑中间劈开，挖出猪脑，剔去骨头，割下耳，去掉猪眼圈、淋巴肉、嘴唇、耳圈、鼻子。猪脸切成两块，下巴切成三块，再放入大锅内，舀入开水（淹没为度），用旺火烧沸几分钟，撇去浮沫。之后即可用来烹饪食用。...
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![湖北省生猪什么时候解禁]( "湖北省生猪什么时候解禁")
- 湖北省生猪什么时候解禁。这是我们所不能决定的，政府既然使行了封锁令，那这场封锁仗就要得到彻底的排查，值到确定没有万一才会停止，哪怕有一点的怀疑，都不会解除。而且就算得到彻底的有效控制，都还会封锁一段时日，看看病的潜伏期是不是会再传染。如果过了这些个关卡，已许就会解禁...
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![今国际上最先进的生猪育种技术是什么]( "今国际上最先进的生猪育种技术是什么")
- 当今国际上最先进的生猪育种技术配套系技术，对改良生猪品种、提高养猪的经济效益、增强市场竞争力具有非同小可的作用。研究表明，配套系猪的各项技术指标均明显超过洋三元。一是瘦肉率更高。配套系猪为65%〜70%，由于剔除了影响肉质的基因，配套系猪的肉质也比洋三元好。二是繁...
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![生猪肚放冰箱能放多久]( "生猪肚放冰箱能放多久")
- 生猪肚放冰箱冷藏能放3天，生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右。其实一般买回家的猪肚趁新鲜吃完是最好的，但是很多时候不会如我们所想的那样，能全部吃完，而冰箱的低温能抑制细菌的生长，所以可以将猪肚放入冰箱保存，以延长猪肚的保存期，如几天之内能吃完的，建议放冷藏室，如短期不能吃...
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![个人屠宰生猪行吗]( "个人屠宰生猪行吗")
- 1、个人屠宰生猪行吗？是不可以的。2、《生猪屠宰管理条例》第二条规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，该条例特别指出，农村地区个人自宰自食的除外。...
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![生猪出肉率一般是多少]( "生猪出肉率一般是多少")
- 生猪（活猪）的出肉率一般是70%-80%左右。猪是一种常见的哺乳动物，属于五畜（牛、犬、羊、猪、鸡）之一，其性格温驯，适应力强，繁殖速度较快，它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一。...
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![生猪年存栏量与出栏量如何换算]( "生猪年存栏量与出栏量如何换算")
- 生猪怀孕期一般114天，空怀期一个月，平均一年2、4胎，每胎仔数10至11只。也就是说一万头猪场年出栏量应该在24万至26、4万只。年存栏量是指某养殖场里所养的某动物的数目，即指养殖场里有多少只该动物在养殖。年出栏量是指作为商品动物卖到市场上的动物数量，比如年出栏量就是指每...
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![生猪肘子怎么剔骨技巧]( "生猪肘子怎么剔骨技巧")
- 生猪肘子剔骨可以拿尖刀之类的小型刀沿棒骨向下刮剔，这样就可以给生猪肘子剔骨了。肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚，筋多，胶质重，瘦肉多。猪肘分为前肘、后肘，腿比较精实，切片带有美丽的大理石纹路。由于林区放养，养出一身凝脂细肉，集中了肉质细嫩，肉味醇香，有嚼头，肥而不腻...
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![40万头生猪一年排放多少猪粪]( "40万头生猪一年排放多少猪粪")
- 40万头生猪一年排放约44万吨猪粪。饲养一头猪一年平均产生粪便1.1吨，尿液1.1吨，因此400000*1.1=440000。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大、头长、...
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![买回来的生猪血怎么煮]( "买回来的生猪血怎么煮")
- 热水煮到大约75-80摄氏度（不可以把水煮沸）然后停火。将划好的猪血块小心放入热水中，浸泡约25分钟猪血就成形了。此时的猪血没有经过沸煮，才能保持猪血的滑嫩。猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素Ｂ２、维生素Ｃ、蛋白质、...
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![生猪期货什么时候上市]( "生猪期货什么时候上市")
- 生猪期货什么时候上市是不能确定的，会面临以下阻碍：1、标准化难，由于我国的生猪生产大而分散的局面，以及生猪生产地域性所带来的交易半径限制，造成了生猪品种、品质上的较大差异，生猪品种、重量、膘厚等指标实现标准化也并非易事。这些差异给合约设计中交割品级的设定带来了难...
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![一个生猪头多少斤]( "一个生猪头多少斤")
- 一个生猪头一般有12斤左右。猪肉是人们餐桌上的重要的动物性食品之一，由于它的纤维较为细软、结缔组织较少，并且肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此经过烹调加工后其味道特别鲜美。...
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![为什么都要生猪宝宝]( "为什么都要生猪宝宝")
- 在人们印象中，猪在动物中算是温顺正直的，并且很宽和、敦厚，属猪的人在人们印象中非常靠谱，一般都会婚姻美满、家庭幸福、一生顺畅。而且因为一般来说属猪的人大智若愚、诚实可靠，做事认真。属猪的人在事业上可以说是很好的搭档，事业上会有一定的成就；在生活中是好伴侣，会生活甜蜜...
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![整个生猪肚煮多久能熟]( "整个生猪肚煮多久能熟")
- 整个生猪肚煮熟需要中火四十分钟，猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则...
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![生猪脚放冰箱能放多久]( "生猪脚放冰箱能放多久")
- 如果是冷冻的话、最多存放3个月。放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。如果猪蹄炖好了，放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味...
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![生猪耳朵煮多久能熟]( "生猪耳朵煮多久能熟")
- 猪耳一般要煮约10～15分钟，猪耳老嫩不同，时间不同。要想猪耳脆嫩鲜香，最好是把握煮制时间和调料。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。同时猪耳朵也是一种荤菜。中国各地的熟食店都很常见。猪耳很有营养...
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![花生猪手煲汤可以放大蒜吗]( "花生猪手煲汤可以放大蒜吗")
- 介绍一款丝瓜豆腐猪脚汤。主料：猪蹄500克。辅料：丝瓜200克，鲜香菇30克，大蒜2瓣。做法:1、香菇用温水泡发后去蒂洗净。2、丝瓜洗净，去瓤切片。3、猪脚刮洗干净，剁成小块。4、豆腐洗净切片。5、猪脚放入锅内，加入清水适用量，放在火上烧开，煮约半小时，撇净浮沫，加入香菇、姜丝、精盐，用...
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![乡镇生猪屠宰场需要什么证件]( "乡镇生猪屠宰场需要什么证件")
- 环保部门出具的项目环境影响评价审批文件；畜牧兽医部门出具的符合国家规定的动物防疫条件的审核意见；项目可行性研究报告及项目批复；出资人身份证明材料；工作人员有关证明资料；设备设施的有关证明材料。1、在市城区设置定点屠宰厂的，由市商务主管部门书面征求省商务主管部门意...
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![生猪皮能做什么好吃的怎么做]( "生猪皮能做什么好吃的怎么做")
- 椒盐猪皮原料：新鲜猪皮500克，彩虾片50克，青红椒末各10克，洋葱末5克，佐料油20克，色拉油1500克，花椒4克，八角3克，葱段5克，姜片5克，精盐4克，鸡精2克，料酒10克，干淀粉10克，椒盐15克。制法：1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精...
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![生猪耳朵怎么炒]( "生猪耳朵怎么炒")
- 用料：猪耳朵1个、洋葱半个、鸡精少量、生抽少量、盐少许、红萝卜适量、大蒜叶1棵、蒜头1个 。1、猪耳朵清洗干净，用水焯一遍。2、加入老抽盐和鸡精翻炒。3、提前把大料准备好。4、加入适量的水及大料放高压锅焖5分钟。5、压好后翻面，让另外一边没有浸泡到酱汁的肉再焖一小...
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![生猪禁运省有哪些省份]( "生猪禁运省有哪些省份")
- 生猪禁运省有河北省、山东省、陕西省、宁夏自治区、甘肃省、广西自治区、西藏自治区、广东省。为切实做好猪瘟防控工作，国家相继发布多个关于非洲防控期间严管生猪调运的通知。长期来看，如果疫情大规模爆发，会对消费端造成较大负面的影响，生猪价格持续探底，而政府对疫区采取的...
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![生猪肚怎么处理]( "生猪肚怎么处理")
- 清理猪肚：1、洗肚前，在顶部直切一小口，将肚身反转，先用面粉把猪肚擦一遍，放在清水里洗去污秽粘液；2、然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物；3、外部洗净后，记得还要将猪肚翻面，去掉内壁的油污，取少量的醋和食盐，擦搓肚体，以去除臊味；4、最后用清水冲洗至...
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