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有关翅用的知识大全

烤鸡翅用烤盘还是烤架
  • 烤鸡翅用烤盘还是烤架

  • 烤架。鸡翅中含有丰富的油脂,而在烤制过程中会分泌出很多油脂,采用烤架其分泌出来的油脂就可以滴落下来,而不会堆积在盘子中。若是用烤盘,油脂堆积在一起,反而烤制出来的鸡翅口感十分油腻,使得鸡翅口感欠佳。其次就是烤盘的温度没有烤架那么好散发,所以通常情况下,烤盘的温度会要...
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微波炉烤鸡翅用什么盘子
  • 微波炉烤鸡翅用什么盘子

  • 1、必须是微波适用的盘子才行,必须是微波适用的盘子才行,盘底写了微波炉适用(之类的)才可以,如果有就可以使用,没有就可能会在加热的过程中爆裂。2、微波炉考的东西也很好吃。鸡翅鸡腿融化后将它们放到调料里泡上2个小时以上。就放进微波炉烤。一般10——15分钟就好了。做烤鸡...
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空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗
  • 空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗

  • 根据情况而定。空气炸锅烤鸡翅通常是不需要用锡纸的。烤鸡翅时,先将鸡翅调制好调味料,腌制4小时以上入味,然后空气炸锅提前预热几分钟,最后直接放入锅里烤至金黄即可。但也可放入锡纸,可以预防鸡翅水分流失和烤焦,并且易于清理空气炸锅,但相对比较难熟。...
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空气炸锅烤鸡翅用多少度多少分钟
  • 空气炸锅烤鸡翅用多少度多少分钟

  • 空气炸锅烤鸡翅调到200度,20分钟即可。制作步骤:1、鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。2、鸡翅放入碗里,加入料酒,加入生抽,加入一克盐,加入蚝油,最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。3、空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分...
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微波炉烤鸡翅用什么器皿
  • 微波炉烤鸡翅用什么器皿

  • 使用只有单一微波功能的微波炉做烤鸡翅,可使用随机带的玻璃器皿或特殊塑料器皿,若买微波炉时不带专用器皿,自己可选用陶瓷器皿、微波炉专用高温玻璃器皿,不能用搪瓷器皿,普通玻璃容易炸裂,PC聚碳酸酯器皿,无色,透明度很高,耐温范围在负四十至正一百四十摄氏度,但是单纯微波功能做的...
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用烤箱烤鸡翅用多少度多长时间
  • 用烤箱烤鸡翅用多少度多长时间

  • 烤鸡翅前,先用180度预热10分钟,然后再用上下200度烤15分钟即可。需要注意的是:不同的烤箱略有不同,烤制时一定要随时观察,及时调整烤制时间。先将烤箱200度预热,放入鸡翅,烤10分钟,拿出后,翻面,然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱,再放入烤箱烤5分钟,关掉烤箱,用预热再烤5分钟,这样烤出来的鸡...
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光波炉烤鸡翅用锡纸吗
  • 光波炉烤鸡翅用锡纸吗

  • 光波炉烤鸡翅可以用锡纸,但一定要调节到烧烤功能键时再进行操作!如果是使用纯烧烤档位,微波炉箱内可以放进去任何金属东西包括锡纸。因为烧烤时发热的元件已经不是微波器件,而是切换为石英发热管,相当于纯电阻电路,不挑剔任何金属架子或锡纸。如果出现了隔个几十秒就冒一下火星...
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用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
  • 用烤箱烤鸡翅用锡纸吗

  • 烤箱烤鸡翅用或不用锡纸都可以,用锡纸包裹鸡翅,可以让鸡翅受热均匀,避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱。而不用锡纸可以防止鸡翅肉沾纸,鸡翅皮会有一点酥脆的感觉,味道相对更好,但是烤完鸡翅的烤箱会变得比较脏。鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接...
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做可乐鸡翅可以用鸭翅代替吗
  • 做可乐鸡翅可以用鸭翅代替吗

  • 做可乐鸡翅可以用鸭翅代替。材料:鸭翅、蒜瓣、可乐、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精。做可乐鸭翅的方法:1、将鸭翅洗净,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将鸭翅加入到油锅中翻炒。4、翻炒几下,加入适量食盐、...
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翅根用电饭煲做法
  • 翅根用电饭煲做法

  • 买来的鸡翅根清水浸泡半小时,用到在鸡翅根上切几个小口,收拾好的鸡翅根扔进电饭煲里,调制一碗酱汁,喜欢吃辣的就多放些辣椒油,不喜欢就少放些,把调制好的酱汁放入鸡翅根上,撒上适量的姜片,多一些的蒜蓉、葱花,然后打开电饭煲等到半个小时即可食用。翅根是鸡翅,鸡翅又名鸡翼、大转弯...
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做可乐鸡翅用冻的鸡翅可以吗
  • 做可乐鸡翅用冻的鸡翅可以吗

  • 用稍微温的水解冻就好了,有的人拿很热的水去烫,这样解冻后的肉口感大打折扣。材料:鸡翅、可乐一听、八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量;步骤:1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份;2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅;3、煎至外皮两面泛黄;4、倒入可乐没过鸡翅即可;5、加入酱油、...
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鸡的翅膀有什么用
  • 鸡的翅膀有什么用

  • 温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。...
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炸鸡翅用什么油
  • 炸鸡翅用什么油

  • 油的种类很多,炸鸡一般都有炸鸡专用油。餐饮行业炸鸡采用的是白奶油俗称起酥油或炸鸡专用油,普通家庭炸鸡时使用食用油即可。起酥油指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油通常含...
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用烤箱烤翅根用锡纸吗
  • 用烤箱烤翅根用锡纸吗

  • 用烤箱烤翅根是用锡纸的。用锡纸是防止水分流失,所以肯定会烤出很多水分来。烤鸡翅锡纸粘在烤盘上解决的方法有:用刀在翅中、翅根部位划两刀,在鸡翅腌好之后。包入锡纸前刷上油,这样油会尽量多的留在鸡翅刀缝上,包的时候要包严实。烤的时候,随着温度升高,水分往鸡翅内吸收,油往外...
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可乐鸡翅用什么鸡翅
  • 可乐鸡翅用什么鸡翅

  • 可乐鸡翅用发黄发干的鸡翅,用色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血,不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用...
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可乐鸡翅是用的翅中吗
  • 可乐鸡翅是用的翅中吗

  • 是。可乐鸡翅制作方法如下:1、将鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子,以便入味及快熟。2、加入适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌制半小时。3、然后加入适量油搅拌均匀后放入姜丝。4、倒入可乐,浸过鸡翅即可,腌制15分钟。5、使用炒锅将油烧热,放入姜丝、蒜头,爆香后捞起...
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可乐鸡翅可以用翅尖吗
  • 可乐鸡翅可以用翅尖吗

  • 1、可以用翅尖的,但是翅尖的话没有全翅做出来的效果好看。品相会差一点。2、在鸡翅上划上两刀,方便入味。3、撒一点盐,倒入油,蒜,姜,用手拌匀。腌制8分钟。4、在锅中倒入油,开始煎鸡翅,两面变黄就可。大概5分钟。5、倒入可乐,开始焖,直到鸡翅变粘稠。6、加入八角和桂皮,增加香味。...
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可乐鸡翅用料
  • 可乐鸡翅用料

  • 可乐鸡翅用料及做法如下:一、原料:鸡翅8个、大葱1段、姜3片、丁香适量、八角2个、花椒8粒、桂皮适量、老抽适量、可乐150克、糖适量、盐适量。二、做法:1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。3、大葱切小段,姜去皮切片。...
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翅膀的翅膀作用
  • 翅膀的翅膀作用

  • 1、母鸡的翅膀可以护小鸡。2、天鹅的翅膀可以击退狐狸。3、鸵鸟的翅膀可以在快跑时维持平衡。4、松鸡的翅膀可以拍打发出求偶的声音。5、眼斑蝶的翅膀可以吓退天敌。6、蝙蝠的翅膀可以裹紧身体可以御寒。7、蜻蜓的翅膀可以飞翔和滑翔,保持平衡。8、企鹅的翅膀可以使企鹅在...
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烧烤用的鸡翅翅尖如何腌制
  • 烧烤用的鸡翅翅尖如何腌制

  • 做法一:主料:鸡翅。辅料:五香粉、盐、酱油、味精、葡萄酒。1、拿五香粉、酱油、葡萄酒、味精作调料,倒入装鸡翅的盆中,裹上保险膜,放入冰箱里放2至3小时;2、第2天中午将鸡翅取出,戴好塑料手套,把鸡翅一个一个取出,把上面的调料挤掉;3、在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜,静置十分钟即可腌...
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炸鸡翅用先焯水吗
  • 炸鸡翅用先焯水吗

  • 把鸡翅解冻放入水中冲洗下。在高压锅里放入干净的水,把水煮沸,把洗净的鸡翅放入,然后大火煮五分钟。捞出来晾干鸡翅就可以了。再放上姜和少许白醋。盖上锅盖煮到冒气,冷却后打开锅盖。最后捞出即可,也可以用冷水冲洗下。...
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用冻鸡翅怎么做可乐鸡翅
  • 用冻鸡翅怎么做可乐鸡翅

  • 把鸡翅解冻,然后的做法和普通的鲜鸡翅相同。原料:鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒。做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。...
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原神翅膀怎么用
  • 原神翅膀怎么用

  • 原神翅膀怎么用?部分玩家可能不太了解原神中怎么使用翅膀,下面带大家了解一下翅膀的使用方法,感兴趣的玩家不妨往下看看吧。原神翅膀怎么用原神中翅膀的主要作用是缓解玩家从高处掉落的速度,在原神的世界上有不少可以探索的东西,部分解谜需要使用翅膀,在风场中翅膀是可以主动张...
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炸鸡翅用什么粉
  • 炸鸡翅用什么粉

  • 炸鸡翅用鸡粉。鸡粉是专门用来炸制鸡翅的,用鸡粉炸出来的鸡翅更脆、更好吃。裹鸡粉时,可以裹得厚一点,因为鸡翅裹得越厚,炸出来的鸡翅表皮越脆,放凉了皮也是脆的。炸鸡翅之前,先在锅里烧油,油温达到五成热的时候,再将鸡翅放进去。整个过程用中火炸制就行,直到将鸡翅炸至表皮金黄酥...
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翅膀用什么量词
  • 翅膀用什么量词

  • 1、翅膀的数量词:一对翅膀、一只翅膀。2、翅膀是鸟类和昆虫飞行的器官。昆虫的翅膀能够动作协调一致,进行十分有效的飞行,是强大的飞行肌和后翅之间小巧的“连锁器”在作用。不用时可以收折在身体背面,翅一般为三角形。鸟的翅膀上长有特殊排列的飞羽,当翅膀展开时,每根羽毛都略...
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