![上海特味鸡柳的做法与配方和腌置]( "上海特味鸡柳的做法与配方和腌置")
- 主料：鸡胸脯肉350克辅料：鸡蛋清50克，洋葱20克，青椒15克，调料：淀粉（玉米）10克，料酒15克，盐4克，蚝油25克，胡椒粉5克。步骤：将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水是专门做鸡柳的秘制配方配制；炸鸡粉调桨，比例为一斤炸鸡粉兑一斤水；再把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上...
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![上海特味鸡柳腌料配方]( "上海特味鸡柳腌料配方")
- 配方：鸡大胸５００克、鸡柳腌料１７克、鸡蛋１个、蒜汁５克、水、盐５克。1、将５００克鸡大胸洗净，去油、去淤血。将清理干净的鸡大胸切成厚度为０.５厘米的片状，再将切好的肉片纵向切成长的条状。2、切好的５００克鸡柳，加入水５０克，街霸鸡柳腌料１７克，盐５克，蒜汁或蒜泥５克，鸡蛋一个腌制４小时待用。3、腌制好的鸡柳放入淀...
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![牛肉干味道特色]( "牛肉干味道特色")
- 牛肉干味道特色是咸香味浓，尤其是咖喱味，能有效遮住肉膻味，因肉丝纹理在水分大量流失的情况下而变得耐咀嚼，通过味觉能将食物美味充分体验。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干是牛肉传统的吃法之一，严格意义上的牛肉干，仅...
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![兰花的香味特点]( "兰花的香味特点")
- 1、兰花的香味特点主要根据它的不同品种来进行划分。一般来说在兰花当中，属春兰的香味最为迷人，春兰的香味是一种很甜美的味道;而惠兰的香味也比较浓郁，不需要靠的很近就可以闻到；另外，墨兰的香味闻起来和桂花的味道相似，比较清香。2、兰花是多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，...
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![安吉白茶的味道特点]( "安吉白茶的味道特点")
- 安吉白茶的味道突出特点为鲜爽、甘甜、苦涩度低，口感顺滑甘甜、淡而清雅、香气馥郁，其次，安吉白茶的氨基酸含量比其他绿茶相对较高，因此鲜爽度更佳，另外一个显著的优点就是多酚类化合物以及茶碱的数量远低于其他绿茶，苦涩度较低。安吉白茶虽为白叶茶，但是属于绿茶类，因安吉冬天气...
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![京味儿语言的特点]( "京味儿语言的特点")
- 词尾可加个字：无实际意义，如今天叫今儿个，同理还有昨儿个、明儿个、后儿个、大后儿个，自己也叫自个儿或自己个儿等。叠词词尾变音：有时变轻音，如把奶奶叫奶耐、把爷爷叫爷业、把哥哥叫哥个，把姐姐叫姐介，词尾都读轻音。有时叠词词尾变重音。同样是以上的称号，大声叫时把爷爷叫爷耶...
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![京味儿的特点是什么]( "京味儿的特点是什么")
- 京味儿就是一种韵味儿，京味儿的特点是有很多小胡同，四合院的住宅风格，还有北京话儿化音等。京味儿重要特征是幽默和大家气派，以及北京人一些根深蒂固的心理质素，“京味儿”就是北京特有的传统文化对北京人心理意识的潜移默化的影响。...
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![特步鞋没香味]( "特步鞋没香味")
- 特步鞋原本香味，那是特步特有的果香技术，这种技术就运用在鞋底的防滑垫上，是申请了国家专利的，不管在冬天或者夏天不同的人可能会出现运动脚出汗的情况，特步鞋内有香味会较好的缓解这个问题，使人们即使是在公共场合也不会出现脚臭的尴尬现象。但从2013年秋季开始取消了果香技术...
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![水仙茶的味道及特点]( "水仙茶的味道及特点")
- 水仙茶的味道以及特点是外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的兰花香，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。水仙品种叶片呈水平状，叶色深绿，富有光泽，叶面、叶缘、叶身均较平整，叶尖则稍微尖一些。...
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![口味虾是哪儿的特产]( "口味虾是哪儿的特产")
- 口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南长沙的特产。以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河...
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![卤味哪里的特产]( "卤味哪里的特产")
- 卤味在全国各地都有，潮汕是卤味公认的特产地：1、潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于闽南菜系潮州菜。2、其制法，是以红糖、水、盐、豆酱、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”，将鹅、鸭或猪脚、猪头皮之类浸入卤锅，科学用火卤制，不同的卤品所需...
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![伏特加是什么味道]( "伏特加是什么味道")
- 伏特加酒清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。冰镇后的伏特加略显粘稠，入口后酒液蔓延，如葡萄酒似白兰地，口感醇厚，入腹则顿觉热流遍布全身，如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐，更是一种绝美享受。“混合伏特加”，乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度...
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![车内除异味特效方法]( "车内除异味特效方法")
- 1、水果皮去味：它们不仅吸附能力较强，而且自身可以散发果香，还可以起到香水的作用，在去除味道的同时可以改善车内空气。2、蔬菜除味法：熏得人人流泪的洋葱，对付车内异味也有特效。切几片洋葱放入水盆，搅动后放进新车，也可除异味。3、食醋去除车内异味：食醋不仅可以杀灭车内空气中...
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![普洱茶的特性和味道]( "普洱茶的特性和味道")
- 特性：普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。味...
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![咖啡分类及口味特点]( "咖啡分类及口味特点")
- 生活常见的咖啡可以分为美式咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、爱尔兰咖啡以及意大利咖啡。美式咖啡是使用Espresso咖啡机制作出的咖啡，口味比较清淡，但能够品尝得到咖啡原本的香醇味道。卡布奇诺是用等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓...
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![文莱沉香的味道特点]( "文莱沉香的味道特点")
- 文莱沉香是凉味、兰花香、甜香的组合香。沉香一般具有不同程度的乳香味，常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”，是一种柔和浓郁的油脂香气。沉香也会带有凉味，这种凉味一般伴随甜味一起挥发，类似薄荷散发出的清凉香气。沉香的花香味是一种融合了沉香的“凉味”和“甜味”的...
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![桂味荔枝口感特点]( "桂味荔枝口感特点")
- 桂味荔枝果肉如羊脂透亮，肉质厚实，爽脆清甜，伴有淡淡的桂花香，食后香甜，回味无穷。相比较妃子笑、白糖罂，桂味的荔枝味更浓郁，更加多汁，甜度更高。桂味个头是所有荔枝中比较小的，尤其是老树桂味个头更小，但个头越小的，口感更清甜，1斤约（28~32颗）。桂味荔枝是荔枝品种之一，简称：桂味。因有...
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![伏特加是什么香味]( "伏特加是什么香味")
- 伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加...
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![竹叶青的口味特点]( "竹叶青的口味特点")
- 竹叶青芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一...
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![特步鞋香味是什么]( "特步鞋香味是什么")
- 是酯之类的化学物质，而且这种香味可以保持很久，脚就不会臭。这种香味是为了前期除臭抗菌的作用。对于大部分的鞋子都采用活性炭作为鞋子的抗菌剂。当然也可能含有少量的醛酯之类的化学成分，闻到的香味可能就是酯之类的化学物质。...
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![老舍京味的文学特点]( "老舍京味的文学特点")
- 老舍“京味”的文学特点：1、大量使用北京方言：京味文学的共同点在语言方面表现为纯朴、纯净、平实、口语化、大众化。有明显的地域色彩，大量使用北京方言，因为方言本身就给人一种亲切的的感觉，京味小说也正因为这种共同的平易性受到了广大读者的欢迎；2、浓郁的北京传统味：中国向...
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![京味儿有什么特点]( "京味儿有什么特点")
- 京味儿就是一种韵味儿，京味儿文化或者管它叫做京华文化，从前是由宫廷文化、士大夫文化、宗教文化、民俗文化，这四大板块相互交织而成的。从元大都算起，七百年帝都，全国政治文化中心，这些优越条件，使京华文化具有了皇家气派。说京味儿首先要说的就是北京话。北京话也是一种方言，它...
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![伏特加什么味道]( "伏特加什么味道")
- 伏特加酒在斯拉夫语的意思是指少量的水，它是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精；再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈。因此伏特加不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。传说早在15世纪末的俄罗斯，有一群僧人制造...
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![西瓜的特点 颜色 味道]( "西瓜的特点 颜色 味道")
- 特点：西瓜外形为圆形，也有椭圆形西瓜，汁多味甜。颜色：外皮为绿色黑色花纹，里面一层为白色，瓤为红色，西瓜籽为黑色。味道：偏甜。白色皮可以凉拌，籽可以做成西瓜籽。营养价值：无籽西瓜含水量极大，占９１％～９３％，是一种消夏解渴佳品，是大众化的夏令多汁瓜果。无籽西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人...
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![杭州菜的口味特点]( "杭州菜的口味特点")
- 杭州菜注重清鲜脆嫩，保持主料的本色和真味，烹调擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧，与北方烹法有显著不同，如烹鱼，大都过水，约有2/3是用水作传热体烹制的，突出鱼的鲜嫩，保持本味。杭州菜源远流长，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派。它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙...
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