![什么是猪爽肉]( "什么是猪爽肉")
- 猪爽肉为猪颈肉或猪头肉。猪颈肉。也称槽头肉、血脖。猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，此外是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分。宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法。猪头肉，是猪的头部的肉。其美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的...
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![怎么样做的肉丸才够爽口]( "怎么样做的肉丸才够爽口")
- 1、将肉先切成条，再切簿块，备用。2、使用刀钝的一端把牛肉捶烂，加碱水，充分搅匀。3、使用刀的锋利一端剁碎，约1分钟左右即放入盆内。4、向盆中加入水、淀粉、味精、精盐、白糖后一齐搅拌，搅至有胶。5、将肉丸做成后放入备有汤水的锅中，以小火煮熟即成。...
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![毫厘不爽中的爽什么意思]( "毫厘不爽中的爽什么意思")
- “爽”字，意思为差错。该词的意思为形容一点不差。出于清代蒲松龄的《聊斋志异·邑人》：“呼邻问之,则市肉方归。言其片数斤数,毫发不爽。”...
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![广式猪肉云吞馅的怎么才爽口]( "广式猪肉云吞馅的怎么才爽口")
- 1、首先选用肥瘦比例适当的猪肉切成碎末；2、搅拌猪肉时放入加入鸡精的水；3、加入鸡蛋与少量调味料；4、依次加入适量老抽、酱油、食用盐、食用油、少许糖、葱末、姜蒜等；5、顺时针搅拌肉末，边搅拌边加水，搅拌均匀即可。...
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![急求柳州爽口肉的做法]( "急求柳州爽口肉的做法")
- 做法具体如下：材料：去皮五花肉、盐、糖、料酒、姜汁、蛋清、面包糠。方法步骤：将五花肉用清水清洗干净，五花肉切条；放入盐、糖、料酒、姜汁搅拌均匀，腌制12小时；腌好之后放入鸡蛋清，搅拌均匀；裹面包糠，丢入油锅炸至金黄，捞出即可。...
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![怎样做爽口肉丸]( "怎样做爽口肉丸")
- 主料：猪肉馅。调料：葱、姜、花椒、开水、盐、鸡蛋清、白胡椒粉、玉米淀粉。1、备好猪肉馅，葱、姜和花椒处理干净。2、葱姜剁碎，加花椒倒入适量开水浸泡，盖好放至凉透。3、葱姜花椒水凉透后用勺子压一压，然后过筛。4、用料理机分次将肉馅搅成泥状。5、分次倒入葱姜花椒水，顺时针...
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![肉丸怎么做才好吃爽口]( "肉丸怎么做才好吃爽口")
- 肉丸要做的好吃爽口有几个关键点：加蛋清、顺一个方向快速搅拌肉馅、用大勺摔炸好的肉馅等。肉丸的做法如下：猪肉馅，食盐，姜，葱，淀粉，香菜，五香粉，蛋清，食用油材料：植物油1、把所有的主料切碎，放在一个大碗里加淀粉、蛋清、盐和五香粉，顺一个方向快速搅拌肉馅，到粘稠搅不动为止；2、拌好的...
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![爽肤乳和爽肤水怎么用]( "爽肤乳和爽肤水怎么用")
- 洁面后取适量的爽肤水均匀涂抹后，再将适量的爽肤乳点涂的方式涂抹脸部和眼睛四周。爽肤水主要起到深层清洁，进一步清除毛孔中污垢的作用；爽肤乳含水量很高，可以瞬间滋润肌肤，为干燥肌肤补充水分。加上乳液可以在肌肤表面形成轻薄透气的保护膜，可防止水分流失，起到了极佳的补水效...
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![清爽的滑肉粉皮汤最正宗的做法]( "清爽的滑肉粉皮汤最正宗的做法")
- 滑肉粉皮汤做法：材料：里脊肉400克、香菇100克、粉皮2张、蒜苗50克、香油、盐、白胡椒、姜、蛋清2个、葱、淀粉、生抽、料酒、鸡精。步骤如下：1、将里脊肉洗净，切成宽、厚1、5厘米的长方条；2、用刀背把里脊条斩成泥状，把所有的斩成泥状的里脊条加入葱、姜、少许盐腌制；3、打入蛋...
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![凉爽的爽字义是什么]( "凉爽的爽字义是什么")
- 1、意思：明朗，清亮，轻松，利落。痛快，率直，舒服，使人感到愉悦；2、出处：《晋书·桓温传》，“温豪爽有风慨”；3、组词：爽朗、屡试不爽、直爽、爽快、爽直、凉爽、爽然若失、豪爽、不爽累黍、爽心豁目；4、造句：在秋高气爽景色宜人风轻云淡的季节里，大雁们成群结队，开始了繁衍后代的种族大迁徙...
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![奶昔的做法 冰冰爽爽超好喝]( "奶昔的做法 冰冰爽爽超好喝")
- 1、把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。2、再把牛奶...
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![毫厘不爽里的爽是什么意思]( "毫厘不爽里的爽是什么意思")
- 1、毫厘不爽是一个成语，形容一点不差。2、爽：差错。3、释义：毫：细毛；发：头发；爽：差错。形容一点不差。4、出处：宋·朱熹《朱子语类》卷十四：“便是心中许多道理，光明鉴照，毫发不差。”清·蒲松龄《聊斋志异·邑人》：“呼邻问之，则市肉方归。言其片数斤数，毫发不爽。”《地质之光》：“总理...
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![怎样做爽滑弹牙的肉丸]( "怎样做爽滑弹牙的肉丸")
- 材料：猪上肉300克，冬菜一包，鱿鱼一只，红薯淀粉50克；调味料：盐、生抽。做法：1、把鱿鱼洗干净，用清水浸泡。2、把猪肉和冬菜洗净，猪肉切件。3、把鱿鱼切件，用到合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎。4、把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起，混合肉泥和红薯淀粉一定要加水，...
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![怎样做爽脆的肉末炒黄瓜钱]( "怎样做爽脆的肉末炒黄瓜钱")
- 第一、准备适量五花肉，洗净后，用刀剁碎，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。第二、准备适量黄瓜，洗净后切成小圆片，看起来和铜钱大小差不多。放入适量盐，腌制十分钟左右，腌出水分。第三、准备适量胡萝卜，洗净后，去皮切碎，再准备...
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![“秋高气爽、金风送爽”怎样造句]( "“秋高气爽、金风送爽”怎样造句")
- “秋高气爽”可以造句为：1、九月的内蒙古草原秋高气爽，牛羊肥壮。2、在秋高气爽的日子里,我和同学们去郊游.3、时值国庆，秋高气爽，我们一家人一起去香山旅游。4、一到秋高气爽的日子，我那心爱的风筝就会说：“小主人，快！快带我去飞翔！”。5、秋天,秋高气爽,让我们感觉到心情特别地...
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![猪爽肉是猪身上的哪个地方的肉]( "猪爽肉是猪身上的哪个地方的肉")
- 猪爽肉是猪颈肉，也称槽头肉或血脖，是猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连的地方，此外是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分；宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法。...
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![爽肤水和爽肤乳有什么区别]( "爽肤水和爽肤乳有什么区别")
- 两者区别不大，效果接近。1、爽肤水重在清洁，洗完脸后用起到二次清洁的作用，也会起到一定的补水效果，爽肤水是为皮肤补水收敛的，但是要和乳液一起使用，如果只用爽肤水不用乳液，补水但是无法锁水，爽肤水在洁面后使用,有补水和补充清洁的功效。2、爽肤乳重在保湿，有很好的补水效果如...
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![爽约的爽是什么意思]( "爽约的爽是什么意思")
- 爽约汉语词语，出自唐·李商隐《为张周封上杨相公启》：“郭伋还州，尚不欺於童子；文侯校猎，宁爽约于虞人？”《水浒传》第四二回：“百日之外，专望鹤驾降临，切不可爽约。一般用于较为正式的场合，指没有履行约会，失约。爽约与失约、“放鸽子”同意。...
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![爽肤水与爽肤露有什么区别]( "爽肤水与爽肤露有什么区别")
- 爽肤水和爽肤露的区别如下：1、质地上：爽肤水是纯水质地的，爽肤露要粘稠一些，属于有些半液态；2、用法上：爽肤水属于水质比较适合油性肤质使用，而爽肤露比较适合干性肤质使用，其实一般是洁面后，先拍爽肤水，然后抹爽肤露。3、作用上：爽肤水的作用是为皮肤补水的，而爽肤露的作用是使皮肤...
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![云吞肉怎么做有弹性爽口]( "云吞肉怎么做有弹性爽口")
- 有弹性且爽口的云吞肉做法如下：1、选择肥瘦比例在4比6的雪花肉；2、先用锤子将肉锤松，然后切成黄豆大的小粒，再用刀背稍微剁一下，使肉起胶；3、将肉末放入碗中搅拌，搅拌时加入蛋清拌匀，再加点压碎的猪油渣和姜末，顺时针搅拌，慢慢搅拌并加入适量的水，待感觉肉搅拌起来比较有劲时即可。...
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![肥肉怎么煮才会脆爽口]( "肥肉怎么煮才会脆爽口")
- 材料：精肉，大蒜，大葱。做法：1、将肉条切成薄片，用生抽、老抽、料酒、糖腌制；2、开锅，放少许油，放少许葱白和大蒜；3、至爆香时，放肉平铺锅底；4、将肉两边翻煎至油出少许，将肉盛出，留着油；5、倒入大蒜，点入精盐，倒入煎过的肉和葱段，喷少许酒，翻炒几下离火即可。...
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![屡试不爽的爽是什么意思]( "屡试不爽的爽是什么意思")
- 1、屡次试验都没有出差错。爽：差错。2、出处清·蒲松龄《聊斋志异·冷生》:“言未已，驴已蹶然伏道上，屡试不爽。”屡试不爽，屡次试验都没有差错。爽：差错的意思。经常被误解为“没有成功”，属望文生义。该成语出自:清·蒲松龄《聊斋志异·冷生》：“言未已，驴已蹶然伏道上，屡试不爽...
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![秋高气爽的爽是什么意思]( "秋高气爽的爽是什么意思")
- 秋高气爽，描述秋天万里晴空，气温清新。爽清新的含意。秋高气爽是1个中文四字成语，字读音为qiūgāoqigrave;shuǎng，形容秋天万里晴空，气温清凉。【源于】唐·杜甫《崔氏东山岛草堂》诗爱汝玉山草堂静,高秋爽气相鲜新.【造句子】正当性秋高气爽、暑威尽退的岁月，若来这儿...
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![冷冻鸡肉怎样做才能嫩滑爽口]( "冷冻鸡肉怎样做才能嫩滑爽口")
- 冷冻鸡肉进行红焖处理可做到嫩滑爽口，做法如下；1、鸡肉清洗干净，把鸡肉切成丁；2、热锅加油后改小火放入姜末，蒜茸，辣椒和花椒，煸炒出香味，这是一煸；3、放入鸡丁翻炒，同时加入些许的盐，加入料酒，开始第二次煸炒，目的是把鸡丁里的水分炒出来；4、接着可以加入醋，没过鸡丁，盖上锅盖，开始中火焖...
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![包饺子的肉怎样做才会更爽嫩]( "包饺子的肉怎样做才会更爽嫩")
- 1、选购五花肉最佳，手工将五花肉剁成肉泥，机器做出来的肉泥会夹杂很多味道，没有手工剁肉的鲜美。2、当不选用五花肉，瘦肉多时，可适量加菜汁或水。肥肉多时，少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。3、肉泥中放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥，搅拌均匀。4、肉馅里加少许水...
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知知馆
