![汤骨煲什么好喝]( "汤骨煲什么好喝")
- 1、塘葛菜蜜枣煲排骨：是一款家常类菜品，制作原料主要有塘葛菜、蜜枣、排骨等，塘葛菜是一种野生蔬菜，因此也叫野葛菜，多生于湿润的田野，塘葛菜蜜枣煲排骨汤具有清热利尿、凉血解毒的功效，适宜夏季常喝；2、莲藕排骨汤：是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等，是千...
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![牛棒骨怎么煲汤]( "牛棒骨怎么煲汤")
- 1、牛棒骨买来后用凉水浸泡一下，去血水。或者用冷水洗一下放入锅中煮沸；2、洗净放入水中，大火烧开，水开后煮5-8分钟；3、把锅里的水全部扔掉，然后用冷水洗一下；4、将牛棒骨洗干净后第二次放入冷水，然后放入基本调料正式煲汤；5、用高压锅压40分钟，凉后即可起锅。...
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![秋葵煲猪骨汤怎样煲]( "秋葵煲猪骨汤怎样煲")
- 将排骨用清水洗至无血水，沥干后放入盘中。加入盐，黄酒和醋，充分拌匀后腌制十分钟以上；干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右；将秋葵洗净沥干水后，改刀、，葱切段，姜切片；将腌制好的排骨放入高压锅中，将红枣，葱段和生姜都加入其中；加入适量清水，将高压锅按键拨到排骨汤处，烹饪完成，将高压...
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![猪肋骨煲汤做法]( "猪肋骨煲汤做法")
- 1、猪肋骨洗干净，锅里放水，把排肋倒入锅中焯一下。2、把猪肋骨倒入盆中洗干净，放入高压锅内。3、加入适量的盐，酱油，料酒。4、加入生姜，大蒜头。5、最后加入适量的水，压上高压锅盖开火煮25分钟左右就好了。6、猪肋骨汤就做好了，排骨咬一口松软，味道鲜美。...
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![铜孑骨怎么煲汤]( "铜孑骨怎么煲汤")
- 筒子骨1根、玉米1根，白萝卜半根，姜1块，盐2g，醋2ml。做法：1、所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起冲水沥干。2、白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片。3、将焯水后的筒子骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内，加水淹没过食材。4、烧...
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![龙骨怎么煲汤]( "龙骨怎么煲汤")
- 食材准备：龙骨400克，玉米2根，虫草花20克，料酒1汤匙，淡菜20克，姜，盐，胡萝卜少许。方法步骤：1、将龙骨斩成2寸左右的小段，然后玉米对切后切段，胡萝卜去皮切段；2、虫草花用清水洗净后浸泡10分钟沥干，淡菜洗净后用温水浸泡20分钟；3、汤锅中加入半碗水，沸腾后加入料酒，放入龙骨焯水，沥干；4、再起...
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![鲨鱼骨煲汤干鲨鱼煲汤怎么做]( "鲨鱼骨煲汤干鲨鱼煲汤怎么做")
- 方法如下:1、鲨鱼骨先用适量清水浸发透后和海参一同用姜两片及葱段出透水，洗净，鲨鱼骨切段，海参切件；2、乌鸡劏洗净，斩大件和汤骨同飞水，冲净沥干，瑶柱冲净；3、将上项所有材料，同时放入汤煲内，并加入适量清水煲至滚，改用中小火，煲至材料酥月念及汤浓，加入调味料，即可趁热供饮食用。...
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![如何煲羊骨汤]( "如何煲羊骨汤")
- 主料：羊骨头1000克、胡萝卜500克、洋葱少许调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜适量做法：1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、胡萝卜炖熟后加鸡精、...
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![简骨怎么煲汤]( "简骨怎么煲汤")
- 1、材料：筒骨三块，海鲜菇，白玉菇，香菇，盐适量，玉米，纯牛奶。2、准备好所有食材，香菇，白玉菇，蟹味菇洗净沥干。3、香菇切片，玉米切小块，枸杞提前泡发。4、筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起，筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。5、重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时。6、炖好后倒入炒锅里，加入两片...
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![烧猪骨煲什么汤]( "烧猪骨煲什么汤")
- 烧猪骨煲汤可以用白菜、胡萝卜、山药等；烧猪骨煲汤不仅能补充营养还能下火。白菜烧猪骨汤做法：食材：白菜适量、烧猪骨适量、姜适量、盐适量。步骤：1、准备好上述食材；2、烧猪骨放入滚水中煮5分钟，使猪骨去油腻及咸味，取起洗净；3、将白菜洗净，大棵切短；4、水适量放入煲内煲滚，放入姜...
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![大骨煲汤怎么煲]( "大骨煲汤怎么煲")
- 大骨煲汤的做法如下：1、大骨用水洗净，切好葱段，姜拍扁备用；2、锅中加入清水，烧开；3、水开后放入大骨，煮三分钟左右，然后捞出大骨；4、换水，放入大骨、花椒、葱段、姜和红枣，开大火；5、水开后改小火，慢慢煲两到三小时，即可。...
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![如何煲骨头汤]( "如何煲骨头汤")
- 1、泡水。将骨头用凉水泡半小时，泡出血水。2、除沫。将凉水和骨头放入高压锅煮，水开之后用平铲去浮沫。3、放料。放入料酒、少许醋、葱段、姜片、香叶、桂皮、花椒、大料和盐等。4、放入佐料。放入白菜、山药或土豆等佐料。5、炖煮。高压锅炖煮20分钟。6、捞骨头。将骨头捞...
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![排骨煲什么汤好]( "排骨煲什么汤好")
- 冬瓜排骨汤做法：1、原料：排骨、冬瓜、葱、姜；2、猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用；3、冬瓜去皮去瓤，洗净，切块；4、另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时；5、然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分...
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![龙骨煲什么汤]( "龙骨煲什么汤")
- 龙骨炖乌鸡。一、主料：肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、山萸肉、桂皮、莲子心、乌鸡。二、调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜、葱。三、步骤：1、山萸肉用酒浸2小时，用以备用。2、将肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、桂皮、莲子心装纱布袋。3、将乌鸡洗净去爪，入沸水锅内，除去血水。4、将...
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![如何煲牛骨汤]( "如何煲牛骨汤")
- 1、将牛杂骨600克、排骨和牛大骨1000克，在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2、再放入滚水里完全烫去血水；3、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；4、用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；5、等汤熬成乳白色时，放入牛...
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![鸡骨草煲汤禁忌]( "鸡骨草煲汤禁忌")
- 1、鸡骨草的种子是有毒的，使用的时候需要将豆荚摘除，以免发生中毒的情况。本来是为了补养身体才喝的汤，因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失，所以一定要小心注意。2、此外还有一点要提醒大家，鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似，但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大...
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![怎样煲鹿骨汤]( "怎样煲鹿骨汤")
- 步骤：将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟；将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉；然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转...
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![牛骨怎样煲汤]( "牛骨怎样煲汤")
- 牛骨汤是一道菜品，制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美，营养丰富。可根据自身喜好搭配食材炖煮，有以下两种基本做法：做法一1、准备牛脊骨、番茄、莲藕、南瓜、花椒、干辣椒、盐等食材；2、将番茄、南瓜、莲藕切块备用；3、锅中热油将花椒炒香，也可加大料炒香，然后加入牛骨、...
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![如何煲大骨汤]( "如何煲大骨汤")
- 材料：大棒骨、甜玉米、火腿片、兰花、黑木耳、盐、糖。步骤：1、锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2至3分钟，棒骨捞出洗干净。2、重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒。3、放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。4、1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻...
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![排骨煲汤的做法]( "排骨煲汤的做法")
- 玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常...
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![骨头汤怎么煲白汤]( "骨头汤怎么煲白汤")
- 骨头汤煲白汤的方法如下：主料：排骨500克。配料：冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块，姜用刀拍成小块。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约6...
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![大筒骨怎么煲汤]( "大筒骨怎么煲汤")
- 首先剁开的筒子骨，买回来洗净后，放锅中加足量水，拍碎的姜，葱段，料酒，大火烧开5分钟，去除浮沫，洗净，电子瓦煲中，放入筒骨，加没过的水，葱姜八角，慢火煲四个来小时，带上塑料手套，将山药去皮，洗净，切块，另起一锅，加入一半水，一半骨头汤，烧开，加入山药块，筒骨，紫菜，大火烧开，加盐，白醋，转中火炖至山药熟，加...
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![鸡骨草炖排骨煲汤怎么煲]( "鸡骨草炖排骨煲汤怎么煲")
- 用料：排骨1斤、鸡骨草60克、盐30克、姜5片。做法：1、排骨斩小块儿，洗净后烹煮；2、鸡骨草洗净；3、将烹煮后的排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时；4、加入适量盐调味即可。...
- 22225
![鱼骨怎么煲汤]( "鱼骨怎么煲汤")
- 鱼骨煲汤的制作方法：材料：鱼骨，洋葱，红萝卜，西芹，百里香，迷迭香，大葱，冻豆腐，做法：1、将鱼骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段；2、将洋葱，红萝卜，西芹和百里香、迷迭香均放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火再熬煮约2小时，最后滤出汤汁即可；3、将鱼骨切成适当大小，葱切小段，冻...
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![蛇骨如何煲汤]( "蛇骨如何煲汤")
- 蛇骨煲汤的做法：原料：熟乌骨鸡肉细丝200克，熟蛇肉丝200克，熟冬笋丝刃克，水发香菇丝10克，蛋皮丝25克，蛇汤将蛇肉洗净放砂锅中加水、姜片、陈皮、桂元肉，加盖火煮至可退肉即可放入冷水中冷却，蛇骨用洁布包好放入锅内煮约1小时，蛇汤用纱布过滤后留用和鸡汤各600毫升。调料：料酒30毫升，酱...
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