![珍珠和芋圆哪个热量高]( "珍珠和芋圆哪个热量高")
- 珍珠和芋圆相比，芋圆热量高。芋圆的热量是135kcal/100g，珍珠大概是50kcal/100g。珍珠主要原材料为木薯淀粉，台湾芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等，具有多个品种。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，所以芋圆的颜色丰富多彩。珍珠一...
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![荔浦芋头和芋头的区别]( "荔浦芋头和芋头的区别")
- 芋头是包括了荔浦芋头，还有别的很多品种的芋头，如白芋头。荔浦芋头产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成红烧扣肉，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、...
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![怎么分辨芋头和香芋]( "怎么分辨芋头和香芋")
- 芋头其实就是香芋，二者并没有什么分别。芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素...
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![香芋和什么相克]( "香芋和什么相克")
- 芋头不能和柑一起吃，吃了会拉肚子芋头忌与香蕉同食，一起吃会使胃不适，感觉胀痛。据研究,每100克芋头中含蛋白质2.2克、脂肪0.1克、糖类17.5克、钙19毫克、磷51毫克,其葡萄甘露醇可吸水膨胀,使体积增大30～100倍,是糖尿病、体胖欲减肥者的理想食品。芋头中富含蛋白质、钙、磷、...
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![魔芋和芋头的区别]( "魔芋和芋头的区别")
- 芋头的外形是黑褐色的，有毛须，形状也是各种各样，有圆的，也有椭圆的，个头相对来说比较小。魔芋的外皮有一些暗红色的斑，个头比较大，光从体积上来看，就可以区分芋头和魔芋。芋头的产地在全国各省都有普遍的种植，魔芋主要分布在中国的云南、四川、贵州等地区，尤其是盆地的种植的最好。...
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![山芋和芋头是同一种植物吗]( "山芋和芋头是同一种植物吗")
- 山芋：又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。芋头：又称芋、芋艿，天南星科植物的...
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![香芋和芋头怎么辨别]( "香芋和芋头怎么辨别")
- 香芋和芋头就是同一种东西，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。香芋，豆科，土圞儿属，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉...
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![芋苗的功效和作用]( "芋苗的功效和作用")
- 1、芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又...
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![芋艿和芋头有什么区别]( "芋艿和芋头有什么区别")
- 芋艿和芋头是没有区别的。芋艿一般指芋头，是同一种食用植物，头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头，年生块茎植物，常作一年生作物栽培，头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分...
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![怎样辨别芋头和荔浦芋头]( "怎样辨别芋头和荔浦芋头")
- 辨别芋头和荔浦芋头的方法如下：1、荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数两至一两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。2、南芋则体形较长，近似圆筒形，多数在一斤以下，也有两三斤重的，表皮虽也呈棕色，但较光滑，皮...
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![猫眼竹芋和箭羽竹芋有什么区别]( "猫眼竹芋和箭羽竹芋有什么区别")
- 猫眼竹芋和箭羽竹芋区别在于：叶片形态差异较大。猫眼竹芋叶片偏细长，页面上的黑色斑点比较圆，像熊猫的眼睛；箭羽竹芋的叶片较宽而短，页面上的斑点细长些，茎秆细长，像孔雀开屏的尾巴。猫眼竹芋，为芭蕉目肖竹芋属下的草本植物。原产于热带美洲及印度洋的岛域中。性喜半阴，不耐直射阳...
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![海芋和竹芋的区别]( "海芋和竹芋的区别")
- 一、叶子区别海芋叶子是绿色或者是污绿色，叶子数量多，呈螺状排列，叶子粗厚，长的叶子可达到1.5米。竹芋的叶子是绿色，呈卵状或卵状披针形，叶子比较薄，长度在10到20厘米之间，宽度在4到10厘米。二、花朵区别海芋的花序芳香，雌性的花序呈现白色，长度在2到4厘米，不育的雄花序绿白色，长度在...
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![合果芋和花叶芋的区别]( "合果芋和花叶芋的区别")
- 一、叶子区别合果芋叶片呈两型性，幼叶为单叶，呈箭形或是戟形，老叶呈5到9裂的掌状叶，新生长的叶子颜色淡，老叶颜色深绿色，而且叶质厚。花叶芋叶子基生，呈盾状、箭形或心形，叶柄光滑，长15到25厘米，叶片表面布满各色的透明或不透明斑点，背面呈粉绿色，叶子的先端骤狭，并且具有突尖，后面的裂...
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![洋芋和芋头有什么区别]( "洋芋和芋头有什么区别")
- 洋芋和芋头区别有：1、洋芋和芋头是不同种类的植物。洋芋又称土豆是茄科茄属一年生草本，芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。2、洋芋与芋头的营养价值不同。洋芋的营养物质很丰富，富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素。芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元...
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![大芋头和小芋头怎么吃]( "大芋头和小芋头怎么吃")
- 芋头蒸排骨材料：猪大排适量、芋头适量、调料食盐少许、鸡精少许、生抽少许、淀粉1匙、植物油少许、芝麻油1匙、白砂糖少许。做法：1、香芋去皮，切成小丁；2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；3、将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；4...
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![芋艿和芋头一样吗还是别名呢]( "芋艿和芋头一样吗还是别名呢")
- 芋艿和芋头一样，芋头别名还有:芋子、芋奶、芋、家芋、香芋、槟榔芋、芋魁。芋头，是一种生块茎植物，常作一年生作物栽培，其球状地下茎可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是传统主要粮食。芋头叶片呈盾形，叶柄长而肥大，通常为绿色或紫红色。它的基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球...
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![芋泥是用香芋还是芋头]( "芋泥是用香芋还是芋头")
- 芋泥用芋头。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，将芋头煮熟、捣烂，加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟猪油等辅料制成。芋泥香浓甜润、细腻可口，每当宴席接近尾声时，上的最后一道“压轴”菜通常都是芋泥。...
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![白山芋和红山芋有区别吗]( "白山芋和红山芋有区别吗")
- 白山芋和红山芋基本上区别不大，但在物质含量上有区别：1、淀粉含量：红山芋淀粉含量较高。2、出粉率：红山芋出粉率高于白山芋。3、含糖量：白山芋含糖量要高于红薯。4、含水量：白山芋含水量要高于红薯。...
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![芋艿和芋头的区别有哪些]( "芋艿和芋头的区别有哪些")
- 芋艿和芋头是同一种食物，没有区别，芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳...
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![芋头和什么吃好]( "芋头和什么吃好")
- 芋头+芹菜芋头可治中气不足，补肝肾，治胃痛、痢疾和慢性肾炎等;而芹菜含有蛋白质、各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维，有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用，二者合用可补气虚，增食欲，对身体大有裨益。芋头+牛肉牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防...
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![猫眼竹芋和孔雀竹芋的区别]( "猫眼竹芋和孔雀竹芋的区别")
- 一、外形区别猫眼竹芋为多年生草本，有根茎，茎一般情况下不分枝，株高大概60-100厘米。而孔雀竹芋生长的较为密集，高度相比猫眼竹芋要低很多，大概20-60厘米。二、叶片区别猫眼竹芋叶片为长椭圆形，较细长，叶面上有黑色斑点，较圆，很像熊猫的眼睛，在主脉两侧有白色带暗绿色交互为羽状排...
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![魔芋粉和鲜魔芋的功效一样吗]( "魔芋粉和鲜魔芋的功效一样吗")
- 魔芋粉和鲜魔芋的功效一样的，只不过魔芋粉是魔芋精加工的产品，两者也是一样的。蒟蒻(jǔruò)(学名Amorphophalluskonjac)，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜...
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![如何区分香芋和芋头]( "如何区分香芋和芋头")
- 香芋又称地栗子，学名为美洲土栾儿。豆料，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2——7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。芋头又称芋艿，口感...
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![芋头和香芋有什么区别]( "芋头和香芋有什么区别")
- 芋头的口感更加类似薯类食物，香芋的口感像板栗一样，略带甜味；香芋个头较小，芋头较大；香芋适宜生长的温度为15-20℃，芋头生长适温为20-25℃，喜欢生活在高温湿热的地方。...
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![毛芋头和芋头的区别是什么]( "毛芋头和芋头的区别是什么")
- 1、毛芋头和芋头之间并没有太多区别，它们都属于豆科是多年生蔓生植物的球状根。2、不过毛芋是芋头中的优质品种，这种芋头的果肉多为粉色，有浓郁的香气，口感吃起来比普通芋头要好一些。3、也就是说毛芋头和芋头是同一种食材的两个不同名字，生活中也被称作里芋或者香芋以及山芋...
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