白山芋和红山芋有区别吗 经验 关注:6.79K次 白山芋和红山芋基本上区别不大,但在物质含量上有区别:1、淀粉含量:红山芋淀粉含量较高。2、出粉率:红山芋出粉率高于白山芋。3、含糖量:白山芋含糖量要高于红薯。4、含水量:白山芋含水量要高于红薯。 标签: 山芋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/degk52.html