当前位置:知知馆 >

有关这道的知识大全

风葫芦的做法 分享这道家常菜
  • 风葫芦的做法 分享这道家常菜

  • 1、猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条,用面粉揉滚好。2、炒锅内加植物油750克,烧至五成热,将搓好的条在全蛋糊内拖过,放入油锅内炸成浅黄色。另起锅倒人适量植物油、白糖,待油温升至六七成热时,把炸出的油葫芦一次全部倒人锅内,颠翻数下,即可装盘。3、风油葫芦的制作要领:炸时速...
  • 20101
茄汁豆的做法 这道小点很好吃
  • 茄汁豆的做法 这道小点很好吃

  • 1、主要原料(西红柿2个黄豆100克)集合,黄豆提前用温水泡发4小时以上,如果是冬天,可以泡发过夜2、电饭锅里放足量的水,加入泡发好的黄豆(水要没过黄豆的量),然后按下煮饭键,将黄豆煮熟3、捞出煮熟的黄豆,沥去水分4、番茄去皮、切块,加100毫升左右的水,用搅拌机搅打成泥5、将番茄泥倒...
  • 10857
游子吟这道诗的含意是什么
  • 游子吟这道诗的含意是什么

  • 1、《游子吟》,这是一首母爱的颂歌。诗中亲切真淳地吟颂了伟大的人性美——母爱。2、《游子吟》是唐代诗人孟郊的五言古诗。采用白描的手法,通过回忆母亲为远行的孩子在临行前缝衣的场景,凸显并歌颂了母爱的伟大与无私,表达了诗人对母爱的感激以及对母亲深深的爱与尊敬。...
  • 28595
蹄髈的做法 分享这道简单的美味
  • 蹄髈的做法 分享这道简单的美味

  • 1、调料:精盐15克、葱段10克、姜片10克、绍酒25克、香菜5克、麻油10克。2、做法:先将蹄髈镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去。3、放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗净。4、炒锅洗净,放入蹄髈,注入清水,以淹没为度,置大火上烧沸,撇去浮沫。5、再放入精盐、葱段、姜片、绍酒,加盖,改用...
  • 11167
佛跳墙这道菜味道怎么样
  • 佛跳墙这道菜味道怎么样

  • 佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园...
  • 3825
铁树开花有这道菜吗
  • 铁树开花有这道菜吗

  • 材料:主料:草莓汁36毫升,鲜牛奶180毫升,草莓冰激凌30克,红石榴汁6毫升,糖水12毫升,冰块120克。配料:柠檬1片,小纸伞1把。做法:在调酒壶中依次加入草莓汁、鲜牛奶、草莓冰激凌、红石榴汁、糖水,再加入冰块,加盖后充分摇匀,倒入杯中。杯口饰以柠檬片及一把小纸伞。...
  • 17948
谁知道苦尽甘来这道菜怎么做
  • 谁知道苦尽甘来这道菜怎么做

  • 苦尽甘来做法如下:材料:紫甘蓝、苦瓜、盐、糖、白醋、玉米油、鸡精。具体步骤:1、将苦瓜洗净切一厘米的段;2、用勺子依次挖去白瓤;3、将紫甘蓝去筋切碎;4、锅加水,滴少许油,加入盐,将苦瓜圈焯水;5、将紫甘蓝放在碗里,加入一勺白醋,一小勺糖,少许盐,少许鸡精,半小勺玉米油拌匀;6,依次用勺子...
  • 25665
两亩地这道菜是什么
  • 两亩地这道菜是什么

  • 两亩地是一道地地道道的云南菜,它用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口,是一道深受云南喜爱的地道云南家常菜。做法:1、先把带壳毛豆去壳,玉米剥成玉米粒,如果动手能力不强的童鞋,可以直接买现成的毛豆粒与玉米粒,把剥好的毛豆与玉米粒洗净备用。2、然后烧开水...
  • 12034
黄金甲这道菜怎么做
  • 黄金甲这道菜怎么做

  • 主料:山药、玉米片。配料:糖、水、食用油。步骤:1、山药去皮切块;2、锅中倒入油加热,待油热后,倒入山药块,转小火炸至金黄色捞出,放入盘中待用;3、将玉米片倒入锅中,小火翻炸,待变为金黄色,捞出装盘中待用,尽量将炸好的玉米片平铺在盘中;4、锅中加入水和糖,大火熬煮,顺时针不停搅拌,直...
  • 17402
清道夫怎么吃 给大家推荐这道菜
  • 清道夫怎么吃 给大家推荐这道菜

  • 1、清道夫煲汤:加入一罐啤酒,葱姜铺底,将入适量的盐,炖至鱼汤成白色就可以出锅了。2、红烧清道夫:准备几尾清道夫。去头去尾。剥皮。锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,把剥皮的清道夫放在油锅里炸。加入适量姜蒜丁、干红辣椒段、料酒、生抽、花椒、大料、胡椒粉和水,红烧,小火收汁,放适量...
  • 25070
怎样做娃娃鱼这道菜
  • 怎样做娃娃鱼这道菜

  • 材料:娃娃鱼250克、熟猪油50克、料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克、植物油1000克。做法:1、先将娃娃鱼头部砍一刀放血,接着用90摄氏度的热水浸烫,刮洗表皮粘液,再从肚剖开,除去内脏,然后用刀切成月牙形小块;2、炒锅中...
  • 21355
谁知道状元鸡这道菜的配方
  • 谁知道状元鸡这道菜的配方

  • 原料:净仔鸡1只(重约750克),八宝料(香菇丁、笋丁、火腿丁各20克,生糯米150克)。调料:盐8克,味精12克,鸡精8克,干辣椒5克,老抽5克,叉烧酱10克,蚝油6克,香料(八角、桂皮、草果、香果、罗汉果各2克),高汤1500克,色拉油2千克,面粉糊(面、水比例为1:1)200克,荷叶1张,锡纸1张。制作:1、八宝料中的糯米入碗...
  • 9508
扇子骨这道菜的由来
  • 扇子骨这道菜的由来

  • 这道菜的创始人是明朝时期的一个名叫吴之荣的湘潭人。吴之荣年轻时曾在北京学艺,学成后回到湖南,开始在故乡经营酒楼。他偶然发现猪颈骨肉质细嫩、油脂适中,便将猪颈骨肉切成大片,切法像扇子一样,再经过腌制、油炸等多道工序烹制而成。这道菜色香味美,风味独特,深受食客的喜爱,逐...
  • 25271
怎样熬过50岁这道坎
  • 怎样熬过50岁这道坎

  • 1、清淡饮食,以豆类、五谷杂粮、碳水化合物为主食,多食蔬菜、薯类食物和增加蛋白质。少食肥腻食物,可食鱼类、肌肉和瘦肉等。可以改善人体的营养摄入水平。2、运动,适量的运动课增加血液循环,加强新陈代谢。多晒太阳,可增加钙质吸收,防止骨质疏松。3、心胸开阔,年过半百,不可斤斤...
  • 30432
这是什么梗 谁知道
  • 这是什么梗 谁知道

  • 公司有个经理位子空缺,我朋友和一个美女争夺这个位置老板让他们说说自己的能力,美女说:“老板,晚上到我家,我下面给你吃。”我朋友说:“我家还有2斤大蒜。”老板指着我说:“经理位子是你的了。这是什么梗...
  • 31042
死道友不死贫道这句话出自哪里
  • 死道友不死贫道这句话出自哪里

  • 死道友不死贫道这句话出自黄俊雄布袋戏的人物“衰尾道人”(衰尾是闽南语倒楣之意)的口头禅,剧中“衰尾道人”是搞笑型的反派,常出醙主意导致投靠的大哥领便当,见情势不利便溜之大吉。布袋戏又称布袋木偶戏、手操傀儡戏、手袋傀儡戏、掌中戏、小笼、指花戏,是一种起源于17世纪...
  • 7938
热拌凉这道菜怎么做
  • 热拌凉这道菜怎么做

  • 材料:黄瓜、冻粉、西红柿、鸡蛋饼、黑木耳、豆腐皮、肉、花生酱、蒜泥、醋、味达美、鸡精、盐、麻汁;做法:将黄瓜、冻粉、西红柿、鸡蛋饼、黑木耳、豆腐皮等切丝,码在盘中;将适量花生酱、蒜泥、醋、少许味达美、鸡精、盐、麻汁拌匀备用;将肉切丝,放入碗中,加少许生抽、鸡精,腌制几...
  • 16905
谁知道劈柴藕这道菜怎么做
  • 谁知道劈柴藕这道菜怎么做

  • 做法如下:1、准备材料。250克藕,一个朝天椒,一棵香菜,两瓣蒜,15克香醋,15克生抽,少许熟芝麻。2、将莲藕洗净后去皮切成薄片,藕片切的越薄,拌出来越脆,口感越好。3、在锅中将水烧开,把藕片放进锅中煮3分钟。4、藕片煮好后,捞出来泡在凉开水里降温。5、将藕片捞出,滤干水份后倒入生抽,香...
  • 5242
105-13x=14怎么解这道题
  • 105-13x=14怎么解这道题

  • 先移项、变号,把105移到等式右边。再把-13移到等式右边,但注意要变号,把-号变成+号。最后算出等式右边的数字即可。使方程左右两边相等的未知数的值,叫做方程的解。求方程全部的解或判断方程无解的过程叫做解方程。必须含有未知数等式的等式才叫方程。等式不一定是方程,方程一...
  • 27438
谁知道EXO这个组合啊
  • 谁知道EXO这个组合啊

  • EXO,是韩国SM娱乐有限公司于2012年4月8日正式推出的12人男子流行演唱团体,现以金珉锡(XIUMIN)、金俊勉(SUHO)、张艺兴(LAY)、边伯贤(BAEKHYUN)、金钟大(CHEN)、朴灿烈(CHANYEOL)、都暻秀(D.O.)、金钟仁(KAI)、吴世勋(SEHUN)9名成员的形式展开活动。EXO这个名字从意为太阳系以外的外部行星EXOP...
  • 28712
神腿这道菜怎么做
  • 神腿这道菜怎么做

  • 西夏风味羔羊腿做法:主料:羔羊后腿一只。辅料:大辣椒200克、花椒40克、八角70克、香叶70克、盐15克、味精10克、鸡粉10克、白糖5克、生抽5克、老抽5克、料酒5克、红曲米10克、葱5克、姜5克、清汤1000克、熟松子仁20克、色拉油1000克。步骤如下:1、羔羊后腿入沸水中焯5分钟左...
  • 12867
中原杂碎有这道菜吗
  • 中原杂碎有这道菜吗

  • 中原杂碎有这道菜,这道菜是游戏原神里的一个菜谱,有相关的任务剧情,但是同样游戏里“杂碎”一词是用来骂人的,所以这道菜谱的名字让很多玩家觉得刺眼。游戏中玩家在使用中原杂碎后可以使自己的体力消耗的更慢,但是中原杂碎需要对应的食谱才能制作。中原杂碎食谱的获得需要前往...
  • 7540
璧山兔这道菜怎么做
  • 璧山兔这道菜怎么做

  • 主料:兔子1只、春笋适量。腌料:胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末、淀粉各适量。调味料:豆瓣酱、姜蒜末、五香粉、糖色、干红辣椒碎、青花椒粒、胡椒粉、盐各适量。步骤:1、兔子斩块,加胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末和淀粉抓匀腌制。2、锅内放油烧到七八成热的时候,下豆瓣酱进行煸炒,直到豆...
  • 21282
龙虎斗这道菜怎么做
  • 龙虎斗这道菜怎么做

  • 原料:鳝鱼525克,食醋50克,肥瘦猪肉250克,猪肉汤50克,植物油1000克,酱油50克,葱花15克,淀粉100克,姜末15克,白糖50克,蒜泥15克,精盐3克。流程1、将鳝鱼宰杀、处理干净,在鱼肉上剞“人”字形刀纹。猪肉剁茸入碗,加精盐、淀粉、姜末拌匀成馅。2、取剞好花纹的鳝鱼,抹上淀粉镶上肉茸馅,将每条...
  • 3074
烧莲尖这道菜怎么做有谁知道么
  • 烧莲尖这道菜怎么做有谁知道么

  • 食材:莲尖500克、花生油500克、酱油25克、味精2克、盐3克、水淀粉10克、葱、姜、蒜。做法:1、将莲尖洗净,切成3厘米厚的块,放在室外晾晒1小时待用;2、将酱油、味精、盐、葱、姜、蒜末、水淀粉、少许清水调制成酱汁;3、将炒锅置于旺火上,放入油,烧至七入成热时放入莲尖片干炸,炸至...
  • 6664