![手机充电器的线硬是好是坏]( "手机充电器的线硬是好是坏")
- 充电线的质量从外皮材质上说应该软的好，这样外皮不易损坏。但是实际上，主要的是充电线的内部线材质和线径，一般材质为镀银电解铜最好，当然纯银、金更好，但一般没有这种线。线径越粗承受的电流越大，线压降越低，效率越高，这样的线会变硬，这样的线其实更好。...
- 22194
![离合器太硬是怎么回事]( "离合器太硬是怎么回事")
- 离合器太硬很有可能是因为离合总泵回位弹簧折断卡死导致的，还有可能是因为离合压盘出现了故障，另外，离合拔叉轴与离合器壳生锈也会导致离合器太硬，这些故障原因需要逐一检查。在驾驶汽车的过程中，如果离合器太硬，这种故障要视情况而定，如果只是离合器踏板的自由行程出现了问题，那...
- 11909
![面和的硬是什么原因]( "面和的硬是什么原因")
- 多醒一会面就好了，也可以适当的加入一些碱，因为面在醒的过程中，就是酸碱中和的结果，酸碱中和会生成水，所以对醒一会面，或者是稍微加一点碱，就会让面变得软。在醒面的时候，可以在表面拍一点水，然后中间活一活就好了。1斤干面粉放6--7两温水，酵母5-10克，发开后不需要擀面杖去赶，放点泡...
- 25888
![炸丸子皮硬是怎么回事]( "炸丸子皮硬是怎么回事")
- 炸丸子皮硬，是因为炸丸子时油温太高，使丸子外皮炸老、炸硬了，口感不佳。炸丸子时油温烧到七成热，即可开始炸丸子。炸丸子的时候，外表一定要裹上一层淀粉和鸡蛋液，炸出来的丸子才会有酥脆的口感。...
- 26976
![水硬是什么意思]( "水硬是什么意思")
- 所谓硬水，就是含有大量钙盐和镁盐离子的水。这种水在家庭使用时，不能使肥皂产生泡沫，还会在所洗涤的衣物上沉淀一层水垢；在烧开水时会在壶底和热水瓶底部渐渐地结上一层坚硬的白色水垢。如果这种硬水使用在锅炉或蒸汽机车上，会在锅炉底部和管道壁上形成一层硫酸钙或二氧化硅的...
- 20725
![南瓜饼太硬是什么原因]( "南瓜饼太硬是什么原因")
- 南瓜饼太硬是因为煎的时间或者方法错误。煎的时间太长、糯米粉调的太干、面粉放的比例过多或是揉面的时间过长。南瓜饼制作流程如下：用料：1、南瓜一斤。2、糯米粉七两左右。3、白芝麻二两。4、白糖二两。做法：1、南瓜去皮去瓤后洗净切片，放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂...
- 29261
![西瓜肉比较硬是什么原因]( "西瓜肉比较硬是什么原因")
- 西瓜生长时加入了过量的膨大素和催红素，膨大素可以使西瓜的个子看起来很大，但是却不匀称，催红素可以使西瓜颜色看起来特别鲜艳，但吃起来却很硬。识别毒西瓜要注意：瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达...
- 18388
![包子蒸出来皮很硬是什么原因]( "包子蒸出来皮很硬是什么原因")
- 1、面和太干了或者没有发酵好，蒸好后皮就会发硬。2、包子皮太薄，蒸好后皮会发硬，理想的包子皮状态是半皮半馅，这样包出来的包子才能又大又软。3、锅盖太平：水烧开之后，锅盖上的蒸汽水滴到包子上面，把面烫成了死面，因此包子皮是硬的。4、锅盖封闭不好：蒸包子时，锅盖没有盖严，使得冷空...
- 14737
![月饼皮太硬是什么原因]( "月饼皮太硬是什么原因")
- 月饼皮太硬是因在制作过程中，油放得太少或烤制时火候没控制好导致。月饼如果烤制的时间过长，其中的水分会被蒸发，面粉等食材会变干，月饼就可能变硬。如果加的是油，则烤出来的月饼表皮就会金黄酥软，如果加的是水，则烤出来的月饼就会越放越硬。...
- 29810
![西红柿很硬是怎么回事]( "西红柿很硬是怎么回事")
- 西红柿很硬，是因为西红柿的水分充足所导致的。现在的西红柿多为大棚种植，运输速度快，所以水分充足，摸起来较硬。而且水分充足的西红柿口感脆嫩，味道酸甜，并且有“水果柿子”之称。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等...
- 20199
![烙饼硬是怎么回事]( "烙饼硬是怎么回事")
- 烙饼硬的原因是含水量过低，烙饼的过程少不了加热，在加热过程中水蒸气就会挥发，其中的水蒸气会快速地蒸发，从而导致烙出来的饼又干又硬，因此一般烙饼时不能擀的太薄。在制作烙饼的饼坯时全程不要用干面粉，改用食用油来完成饼坯的制作，烙出来的饼口感会更好。烙饼是用面粉、鸡蛋等...
- 26749
![做的花卷硬是怎么回事]( "做的花卷硬是怎么回事")
- 1、做的花卷硬是因为面没有揉匀或者发酵时间不够导致的。2、用酵母粉把面粉发酵好后把面揉匀，而且在将花卷坯子做好后，再放上30分钟发酵，然后再开火蒸熟，这样花卷会发酵比较好，而且面硬了更有嚼头，如果想绵软点，那就加一点水揉进去，口感更好。...
- 22614
![鸡蛋饼很硬是怎么回事]( "鸡蛋饼很硬是怎么回事")
- 1、面粉过多：制作鸡蛋饼时，面粉放多了，导致鸡蛋饼的面糊粘稠，煎出的鸡蛋饼就会有所发硬，一般建议制作时比例为：2个鸡蛋，50面粉，水150克。2、煎鸡蛋饼时间长：在煎鸡蛋饼时，时间过长的话，会使鸡蛋饼内部的水分和营养流失较多，因此鸡蛋饼有些发硬，建议鸡蛋糊定型之后，煎至两面微黄即可，一般...
- 19525
![玉米硬是因为不熟吗还是过了]( "玉米硬是因为不熟吗还是过了")
- 玉米硬是因为不熟，玉米粒经过二次烹制，但在烹制时间不够的情况下，本身水分会流失过多，从而导致玉米硬。使用高压锅烹制玉米最好，这样的玉米会软很多。玉米煮多长时间才会熟还不会变硬的方法：将玉米放到高压锅中加水，水可比玉米稍微浅一点，再点火煮，时间控制在高压锅的高压阀上气转...
- 19499
![蒸的花卷硬是怎么回事]( "蒸的花卷硬是怎么回事")
- 蒸的花卷硬是因为没有充分的发酵或者放的油不够均匀。做花卷的方法：1、将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团，醒发至两倍大。2、将发酵好的面团排气揉匀。3、擀成薄片，刷一层薄油，撒少许盐。4、卷起，最后用手轻压扁。5、切成寸段，将两个摞在一起，用筷子压一下。6、两手各握一头反...
- 8757
![才出窝的麻雀翅膀不硬是什么意思]( "才出窝的麻雀翅膀不硬是什么意思")
- 才出窝的麻雀翅膀不硬意思是：小鸟起初不会飞翔，不能自己觅食，要靠父母给打食喂食。后来慢慢长出翅膀，翅膀硬了长好了，能飞了，就自己取食了，可以自立了。用来比喻人，就是开始得依靠别人，后来慢慢长了本事了。隐含着长了本事后，忘了过去帮助自己的人，有些忘恩、忘了过去的意思。翅膀硬...
- 4837
![熟面条发硬是怎么回事]( "熟面条发硬是怎么回事")
- 熟面条发硬原因：配方配料结构不合理面条配方：面粉70斤、淀粉25斤、淀粉5斤、筋力源B0.2斤、筋力源H0.3斤、盐0.3-0.5斤、温水32-35斤。熟面条工艺：面粉与全部淀粉、筋力源H干拌匀。将筋力源B、食用盐一起加入和面水中搅拌溶解均匀，再拌入面粉和淀粉中，和成絮状面团后放入面条...
- 26819
![面包烤出来发硬是什么原因]( "面包烤出来发硬是什么原因")
- 1、面包烤出来发硬可能是因为面包在制作过程中没有发酵到位，我们在发酵面包时要用温水化开酵母，并将揉好的面团放置在温暖的环境中发酵，这样才能让酵母保持充分的活性，使发酵出来的面团足够蓬松、柔软。2、除此之外，烘烤面包的时长也是导致面包口感发硬的原因之一。通常面包放...
- 18828
![月饼烤完很硬是什么原因]( "月饼烤完很硬是什么原因")
- 1、可能月饼皮活面无法得到位，起筋了。和月饼软皮时先开一粉窝随后把拌和好的糖桨和油到进粉窝，用小量的小麦面粉和匀糖桨，糖桨不流动性的情况下就用手去压匀面糊，得用压着，干万不要揉。2、可能与你的用材相关，月饼的优劣全看制做的情况下是自来水还是用食油和的小麦面粉，自来水...
- 3001
![糖糕炸出来发硬是怎么回事]( "糖糕炸出来发硬是怎么回事")
- 喜欢吃糖糕，一般都会在家里自己制作。可是有时候我们炸出来的是发硬的，这是怎么回事呢？下面来给大家详细的介绍一下。简要答案糖糕炸出来发硬是由于烫面的面与水比例不对，面没有烫匀，还有烫面的时候没有加入食用油，烫面没充分揉匀，最后面粉选择错误等这些原因导致的。具体内容烫...
- 16052
![榴梿肉有点硬是没熟吗]( "榴梿肉有点硬是没熟吗")
- 榴梿肉有点硬代表没熟透。榴梿具有后熟的性质，一般为了长途运输会选择采摘7-8成熟的榴梿，如果榴梿肉硬说明这个榴梿还未完全成熟，吃起来味道脆、硬、味道淡，一般情况下是可以吃的，但是口感没有成熟的榴梿好，只有成熟了的榴梿果肉才会软糯可口、香滑无比。榴梿肉打开之后是硬的，...
- 4473
![山竹特别硬是没熟吗]( "山竹特别硬是没熟吗")
- 山竹特别硬不是没熟。如果山竹外壳捏起来很硬的话，一般不是代表没有成熟，而多是由于山竹存放时间过久。果壳中的水分大量流失而导致的，这样的山竹吃起来不仅果肉水分不足，口感不佳，甚至可能已经出现了变质的情况。...
- 5127
![逗硬是什么意思]( "逗硬是什么意思")
- 逗硬这是一个四川方言，用普通话翻译过来的意思就是，动真格来硬的，这样的一个意思。四川方言是指代四川人说的方言，宋以前的四川方言和元代至今的四川方言有明显不同，依据宋代文献显示，当时的学者把四川方言与西北方言合称为“西语”，属同一方音语系。...
- 24084
![雪花酥变硬是什么原因]( "雪花酥变硬是什么原因")
- 雪花酥变硬是火候原因，做雪花酥的时候要注意火候以及棉花糖的融化程度，在棉花糖刚好融化的时候关火做出来的雪花酥就不会硬了。雪花酥的做法和原料都比较简单，但在制作过程中如果一不小心将雪花酥做的过于坚硬就不好吃了，毕竟雪花酥就是要酥酥软软才好吃。雪花酥鼠口感松脆酥...
- 4312
![男人手硬是什么命]( "男人手硬是什么命")
- 男人手硬，女人手软都是命比较不好的，但是看命好，要有很多的元素的，比如你的生辰八字，你的出生地跟你的五行的关系，你的饮食，包括你的家居风水五行都可能影响你的命运，所以不能光看这一项的。福气是自己对生活的一种态度和认知。所以还是要相信科学不要随便迷信！...
- 29229
知知馆
