![边鱼是什么鱼]( "边鱼是什么鱼")
- 边鱼是鳊鱼。鳊鱼又名鳊、长身鳊、鳊花、油鳊、槎头鳊，鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，鳊鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、热量、钙、磷、铁等营养物质。...
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![边鱼是武昌鱼吗]( "边鱼是武昌鱼吗")
- 边鱼的学名是鳊鱼，而武昌鱼指的也是鳊鱼，所以它们指的是同一种鱼类。它是鲤科鲂属的一种鱼类，身体非常扁平，呈菱形。它原产于我国的长江以及其附近的湖泊，是一种淡水鱼。它可以食用，并且肉质非常鲜美。目前在我国很多的省市都有人工养殖。...
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![梭边鱼的做法]( "梭边鱼的做法")
- 梭边鱼又叫斑点叉尾鮰，四川自贡本地也叫做钳鱼。其肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓，营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，所以很受欢迎。麻辣自贡梭边鱼肉质爽滑鲜美,是很流行的一种川菜鱼的吃法。梭边鱼一尾剖成三片（鱼肉、鱼骨）加黄酒、盐、永川豆豉码味。热锅下菜油将郫县豆瓣1两，冷...
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![海边钓鱼用什么鱼饵]( "海边钓鱼用什么鱼饵")
- 钓海水鱼的饵料，是以荤饵为主，因为海水鱼的特点是吃荤不吃素。用做钓海水鱼的荤饵有的采自海洋，有的采自内陆淡水水域。海水鱼钓饵的采集、保养、培育、保鲜，是海钓鱼饵的重要问题。...
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![海边用什么鱼食钓鱼]( "海边用什么鱼食钓鱼")
- 海水鱼多数都喜好荤饵，所以在海边钓鱼还是应该以荤饵为主。其钓饵主要还是就地取材，特别是活饵，能对鱼的诱引效果更佳。1、南极虾：海钓用的饵料中南极虾是使用频率比较高的一种，含有浓厚的腥膻味，对各个水层的鱼类都有致命的吸引力。2、沙蚕：沙蚕主要分为红蚕和青蚕，红蚕的身形比...
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![河边钓鱼用什么鱼竿]( "河边钓鱼用什么鱼竿")
- 河边钓鱼用手竿。手竿分为拔节竿、插节竿两大类。拔节竿有长节竿、短节竿之分。手竿又可分有溪流竿，溪流竿一般长50-80CM，50-70称为短节竿，70-80称中长节竿，而且溪流竿节数比一般的手竿都多。台钓竿一般在90-120CM之间并带有加粗把柄，台钓竿节数比较少，一般只有五六节左右。...
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![河边钓鱼用什么鱼饵]( "河边钓鱼用什么鱼饵")
- 河边钓鱼所用饵料要清淡，以自然谷物为主，主要是为了有效避免杂鱼闹钩。如果小杂鱼闹钩不是很厉害，且又主钓小鲫鱼，则可用蚯蚓等荤腥饵料垂钓。所用饵料要清淡，以自然谷物为主。野河中地鱼类生性胆大，对食物要求不甚严格。而且吃食凶猛，同时野河内小杂鱼地数量比较多，对腥香类食物...
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![海边钓鱼技巧 如何在海边钓到鱼]( "海边钓鱼技巧 如何在海边钓到鱼")
- 1、钓点选择：出海钓鱼的钓点一般要选择水下有礁石或凸起的地区，水下的鱼喜欢在礁石的迎波面觅食，这样的钓点鱼密度更高。2、抛饵的钓法：海钓的抛饵方式一般分为上投式和斜投式，使用这样两种方法，能在颠簸的船上，抛投的更加精准。3、钓组选择：海钓的鱼线要更粗一些，且打上雷强结，因...
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![半边鱼的做法]( "半边鱼的做法")
- 半边鱼的做法减肥降三高开胃抗衰老安神补钙防癌活血半边鱼去鳞切段。加料酒、生抽淹制半小时。粘干淀粉。下油锅鱼段炸至金黄。葱切段、姜、蒜、红椒切丁。另起油锅将葱、蒜、姜、红椒爆香捞起。将鱼倒入加老抽、料酒、味精、糖、焖烧五分钟装盘加蒜未等勾芡。...
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![江边怎么钓鱼]( "江边怎么钓鱼")
- 江边钓鱼可把平常丢弃的龙虾头尾或者鸡鸭鱼内脏，放入到丝网中包裹扎紧，在用绳子系上固定在合适的钓点，做窝也就完成了，流水冲刷的过程中会把腥味传递很远，鱼就会闻腥而来。底钓受到流水的影响和湖库中垂钓还是有不少区别的，一般不用浮漂，线组和湖库垂钓一样，饵料方面和传统钓饵类...
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![甲鱼裙边做法]( "甲鱼裙边做法")
- 红烧甲鱼：原料：甲鱼750克，肥嫩鸡腿肉50克，猪腱子肉25克，黄面酱25克，葱15克，姜片10克，花椒5克，八角5克，熟猪油100克，酱油10克，绍酒15克、清汤100克。做法：1、活甲鱼宰杀洗净，放在沸水中烫过，刮去黑皮，斩去爪尖，洗净。2、再放入开水锅内稍煮、能揭开盖时捞出、放在凉水盆中，将盖和裙边一起撕...
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![黔鱼就是梭边鱼吗]( "黔鱼就是梭边鱼吗")
- 黔鱼即梭边鱼，学名钳鱼。由于钳鱼秋冬喜到江边觅食，在四川方言中叫梭边而得名。黔鱼和鲶鱼的样子很像，外表光滑，都有触须，但不属于种类鱼。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制。官方产地：美国密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨...
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![河边钓鱼怎么看鱼漂]( "河边钓鱼怎么看鱼漂")
- 河边钓鱼看鱼漂的方法是：若钓钩刚入水，浮漂就被猛地拉入水中飞然后又从较远的地方冒出水面，然后又猛地入水，浮漂又迅速地浮出水面，很可能是很小的鱼打搅，闹窝；浮漂有力地向下一拖，再一拖，然后浮漂慢慢上升一目或二目，是鱼儿巳上钩最典型的表现，应及时提竿。鱼漂是垂钓时鱼儿咬钩的讯...
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![延边小河鱼鱼汤做法]( "延边小河鱼鱼汤做法")
- 材料：小河鱼500g，葱姜，香菜适量，黄豆酱3汤匙，花椒粉适量，大豆油2汤匙，鸡粉适量，料酒适量，白醋适量。做法步骤：1、小河鱼去内脏洗净备用大豆油烧热；2、放花椒粉，放切好的葱姜爆香；3、放黄豆酱炒熟，加入醋和料酒，在加适量水，把小河鱼放入；4、大火烧开转小火炖，炖十五分钟；5、加鸡粉，汤汁收好关...
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![金鱼鱼腮边发黑怎麼办]( "金鱼鱼腮边发黑怎麼办")
- 这种情况属于黑点病，可按以下方法治疗：使用水族店里有售的专治黑点病的药品；用孔雀石绿使鱼缸的水呈微蓝，连续2天，至水中的微蓝会自行消失，即可治愈金鱼的黑点病；用百分之1至百分之2的盐水浸泡鱼体10至20分钟，每天一次，连用几天即可治愈。...
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![鲶鱼也叫梭边鱼吗]( "鲶鱼也叫梭边鱼吗")
- 鲶鱼不一定是梭边鱼，但梭边鱼一定是鲶鱼，梭边鱼又叫钳鱼，是北美洲主要的鲶鱼品种。梭边鱼外形像鲶鱼，扁头大嘴，无鳞独刺，通身漆黑，味道鲜美，营养丰富。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至...
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![梭边鱼是鲶鱼吗]( "梭边鱼是鲶鱼吗")
- 是。梭边鱼属于鲶鱼，鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显着特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良...
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![鲶鱼是不是梭边鱼]( "鲶鱼是不是梭边鱼")
- 鲶鱼不一定是梭边鱼，但梭边鱼一定是鲶鱼。梭边鱼又名钳鱼，北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫”。在美国，每年有800万人捕捉它，是最爱被人捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又...
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![海边怎么钓鱼]( "海边怎么钓鱼")
- 1、路亚钓：该种钓法是海钓时最常用的方法，主要是采用类似水中小鱼姿态的拟饵作钓，依次来诱引鱼的注意力，搭配有效的作钓技巧，让鱼更好的上钩。2、船钓：所谓的船钓就是借助船在适合的天气航海出行，可分为随潮水作钓及固定点作钓两大类，到达作钓地点直接将鱼竿抛进去即可，主要的对象...
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![怎样海边钓鱼]( "怎样海边钓鱼")
- 海边钓鱼需要始终保持钓饵鲜活，海边垂钓的上乘饵料是虾、管蛆和海蚯蚓，这三种是小鱼最喜欢的食物，其次是海兔、海蛤和小鱼等，这些饵比起以上三种来就差远了，如果将这些饵料用鸡精、香油和味极鲜喂一下，效果会好一些，但仍不如以上三种。在暴雨过后钓鱼不能在山涧钓鱼，避免发生泥石...
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![河边钓鱼怎样找鱼窝]( "河边钓鱼怎样找鱼窝")
- 河边钓鱼找鱼窝可以在水草附近找鱼窝，水塘，水库，河流中多多少少都会有一些水草，尤其是那种露出水面的高水草。仔细观察就可以发现，某一课水草或者是多课水草经常抖动。其实水草的猛烈而有力的抖动不是风力所为，而是水草里有鱼或者是鱼群在游动时碰撞到了水草，导致水草有力度的抖...
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![什么是鲍鱼边]( "什么是鲍鱼边")
- 鲍鱼边，就是鲍鱼裙边。裙边，又叫“鱼裙”，就是鼋鱼背盖周围的软边，是很珍贵的烹饪原料。有干、鲜之分。鲜者是直接从活宰后的鱼身上取得。干者则需先进行发制，方法是：坐一锅开水，将干裙边放入，水沸后改小火，将其焖软，取出，捞出，捞在凉水内，刮去表面黑皮和底面粗皮，再用水加葱、姜、料酒...
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![鲈鱼和边鱼谁更营养]( "鲈鱼和边鱼谁更营养")
- 中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养...
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![海边钓鱼怎么吸引鱼群]( "海边钓鱼怎么吸引鱼群")
- 海边钓鱼饵料的选择可就多了，一般情况下钓友可以选择虾和海蜈蚣。虾的个头不能太大，海岸边上的那些小虾就可以了，但是一定要大小均匀。将虾去壳后，穿在钩上即可，简单方便，而且效果很好。当然也可以不去壳，直接穿钩，这样的虾饵活性更强，对鱼类吸引力也会相应的加强，而且会吸引来不少...
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![梭边鱼跟鲶鱼哪个脏]( "梭边鱼跟鲶鱼哪个脏")
- 梭边鱼即鲶鱼，梭边鱼并不脏，是大家可以放心食用的一种水产鱼类，其实鲶鱼是一个很大的家族，这个家族中只有少数品种平时食用腐性食物，而梭边鱼并不是那样的存在。梭边鱼在清洗的时候要先把它的腹部用刀剖开，把里面的东西全部取出来，鱼籽单独放在一边，再用钢丝球把腹壁上的黑膜去掉...
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