![青柿子怎么用水泡脆甜]( "青柿子怎么用水泡脆甜")
- 方法如下：1、石灰水浸泡：生柿子放在生石灰水中浸泡，可以让它变得又脆又甜，再浸泡生狮子时，每十公斤生柿子需要准备700克生石灰，要把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡，让环境温度保持在...
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![大柿子如何脆甜]( "大柿子如何脆甜")
- 首先把柿子洗干净了泡在清水里，一周后就可以吃，味道绝对脆甜。如果再泡久一些柿子会更软一些，但是味道也依然很好。最后如果还有柿子没有吃完就一直泡在那里，把口封号，来年夏天这个水就成了柿子醋了，放点白糖喝起来酸酸甜甜，可以当饮料来喝，既开胃又解渴。...
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![脆甜柿子如何长期保存]( "脆甜柿子如何长期保存")
- 室内堆藏：选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方...
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![柿子用什么泡才能脆甜]( "柿子用什么泡才能脆甜")
- 1、石灰水浸泡在浸泡柿子时，每十公斤柿子需要准备700克生石灰，把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后把准备好的柿子放在石灰水中浸泡，让环境温度保持在20到25度之间，浸泡3到4天以后取出柿子就能变得又脆又甜。2、加温浸泡...
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![如何挑选脆甜的西瓜]( "如何挑选脆甜的西瓜")
- 1、底斑：有的西瓜经常能看到底部有呈现一片状的“斑”，这个是西瓜在生长的过程中接触地面所形成的，如果这个底部的“斑”呈现出“乳黄色”的话，就说明了这个西瓜是成熟了的。2、瓜蒂：一般不管是蔬菜还是水果都是越新鲜越好，当然西瓜也不例外，放了一段时间的西瓜和新鲜采摘的西瓜...
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![如何挑选哈密瓜脆甜]( "如何挑选哈密瓜脆甜")
- 1、疤痕法：瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，疤痕已经裂开的哈密瓜的甜度高，口感好，瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。2、味道法：闻它的味道，好的哈密瓜香味应该比较明显，再就是颜色呈现金黄色的为好，没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放几天再吃。3、手摸法：挑瓜时可以用手摸一...
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![脆甜花生米怎么做]( "脆甜花生米怎么做")
- 主料：花生仁300克调料：花生油50克，鸡蛋60克，小麦面粉15克，白砂糖15克。脆甜花生米的做法：1、带衣花生米洗净，沥干水；鸡蛋磕入碗内打散，放入面粉和少许水调成糊；洗净的花生米倒入面粉糊内，再加入白糖拌匀。2、炒锅置火上，待锅烧热后，倒入花生油，油烧热至五成热时，将裹有面粉的花生米倒入...
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![酸甜脆皮扣的做法]( "酸甜脆皮扣的做法")
- 用料：生抽1勺，白糖2克，盐4克，啤酒50克，低筋面粉150克，水50到70克，用十三香4克，油适量，猪肉300克。具体做法：1、用面粉，五香粉，啤酒，水，糖，盐生抽等调成糊状；2、将猪肉切一寸宽，三寸长，用五香粉，盐，料酒，姜蒜末腌制20分钟；3、将猪肉条沾好面糊并下油锅炸，炸至金黄色捞起切块装盘即可。...
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![酸甜脆皮扣怎么做]( "酸甜脆皮扣怎么做")
- 用料:五花肉、白醋、碘盐、生姜、白酒、八角、冰花酸梅酱、番茄酱、白糖、生指天椒。步骤:1、把肉皮层用扎扣肉的扎子扎好孔，表面擦上盐和白醋；2、架锅放油等油热开，锅底垫蒸锅的隔离层防粘锅；3、放肉炸到起皮酥捞起；4、把肉切片，调酸甜汁淋上即可。酸甜汁调法:一瓶酸梅酱兑一...
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![什么品种桃子又甜又脆]( "什么品种桃子又甜又脆")
- 毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃等。1、毛桃：毛桃又称山桃，因其外皮裹着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形，桃嘴微尖，侧面有沟纹；果肉薄，酸甜适中，有红白之分。2、油桃：油桃是桃与李杂交出来的，相对于毛桃，油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳，肉质较脆，水分相对少些。3、水蜜...
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![香脆甜的芋头条做法]( "香脆甜的芋头条做法")
- 第一、首先把芋头去皮。第二、然后切成小方条。第三、开火下油，油量要比平常炒菜多两倍，然后把芋头条子摆进去用中火炸。【我用的是猪油，猪油炸东西特别香】第四、炸至芋头条有点微黄色，大概6分钟左右就可以夹上碟子了。第五、然后把剩下的油倒出来，再放50克的白糖进去，洒少量...
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![KFC脆皮甜筒怎么做]( "KFC脆皮甜筒怎么做")
- 材料：鸡蛋、砂糖、玉米粉、鲜奶油、牛奶、香油。步骤：1、盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，待鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、...
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![哪种苹果又脆又甜]( "哪种苹果又脆又甜")
- 1、洛川苹果：陕西洛川苹果是有名的苹果之乡，具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。2、红星苹果：果面富有光泽，果肉是淡黄色，有松脆、果汁多、味甜的特征。3、黄元帅苹果：果实多为圆锥形，果皮细腻而光滑，有皮薄肉脆、清甜可口的特征。4、富士苹果：遍体通红，形状很圆，比其他很...
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![如何腌制酸酸甜甜脆青梅]( "如何腌制酸酸甜甜脆青梅")
- 主料：青梅2000g。辅料：盐50g、糖30g。做法步骤：1、把梅子的蒂去掉，然后洗净晾干；2、撒盐，过两个小时待出水皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放一天；3、取出青梅，沥水；4、在太阳下晒一天；5、装瓶，盐巴一层层往上叠，在最后一层是撒上白糖；6、把装罐的梅子放在阴凉处，过个2个月就能吃到酸酸...
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![甜品脆皮梨的做法]( "甜品脆皮梨的做法")
- 材料：雪梨、沙律酱、脆皮糊、土豆松等。做法：1、雪梨洗净，去皮，切成3厘米长、1厘米见方粗的条待用；2、锅中加油烧至五成热，将雪梨条逐一挂上脆皮糊入油锅中；3、小火炸至金黄色出锅装盘，淋上沙律酱，伴土豆松食用即可。...
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![酸甜脆梅子怎么腌制]( "酸甜脆梅子怎么腌制")
- １、先把梅子清洗干净，去掉果蒂，晾干表面的水汽。然后用食盐揉搓一遍，目的是杀青，接着在每一个青梅表面切一个小口，全部放进一个大盆里，倒入清水没过梅子，再撒入盐，搅拌均匀。用盐水浸泡一夜。这样做的目的是让青梅脱青去涩。２、把浸泡的青梅，放在流水下面冲洗几个小时，目的也是进一步...
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![什么苹果又脆又甜]( "什么苹果又脆又甜")
- 又脆又甜的苹果红富士、红将军、乔纳金和黄元帅等品种。红富士是从普通富士的芽变中选育出的着色系富士的统称，富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。黄元帅果实圆形，味甜，品种繁多，是常见水果，具有丰富营养成分，树冠较高，结果较...
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![甜酥脆片做法图解]( "甜酥脆片做法图解")
- 1、首先第一步就是要将红薯洗干净。在洗红薯的时候一定要多洗几遍，以免他的沙和泥土洗不干净。洗完以后然后将它放在一个可以存放的东西里晾干，让它的水分变少了一点。再让后我们就可以用刀将他的外面的表皮给削掉，去皮的一个原因就是可以让红薯片看起来更加的好看不至于烘...
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![肥肉炸出来甜甜酥脆的做法]( "肥肉炸出来甜甜酥脆的做法")
- 主料：肥肉一块。辅料：油一小碗，鸡蛋清一个，鸡蛋里分成两份。做法：1、把肥肉倒入大碗，把生粉和鸡蛋清倒入碗中，腌制5分钟；2、先把油倒入锅里，用生粉和鸡蛋清淹五分钟的肥肉，把肥肉炸成金色；3、把油从锅里倒出，把肉放在盘子里，即可食用。...
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![脆甜青柿子怎么吃]( "脆甜青柿子怎么吃")
- 1、採回来的未成熟的柿子，用白酒擦拭整个柿子且要保留一些酒精或者白酒不挥发掉，如下面这个，也可用其他品牌的白酒甚至用酒精也OK2、然后用保鲜膜混合一些白酒和青柿子包起来，放到阴凉干燥处一个星期以上就可以开吃了，我所说的方法都是有效的自己尝试过的，还有网络中所说的用温...
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![甜脆仁面果制作方法]( "甜脆仁面果制作方法")
- 食材：仁面果500克、冰糖100克、生抽适量、彩椒100克、小米椒6只。1、仁面果洗净，用刀拍裂开放入容器中。2、放入彩椒。3、生抽、冰糖放入锅中煮融化，放凉后倒入容器中，没过仁面果。4、容器密封后放入冰箱冷藏室，腌制三天至入味即可。...
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![如何腌制甜脆萝卜干]( "如何腌制甜脆萝卜干")
- 腌制甜脆萝卜干的方法：用料：白萝卜、食盐、味精、葱、姜、蒜、辣椒粉、苹果、梨、白糖。做法步骤：1、将白萝卜洗净，切成2公分左右的滚刀块；2、加入两勺盐，腌制半小时左右；3、把苹果和梨去皮，切丁；4、把辣椒面放到碗内，加水调匀；5、.放入葱、姜、蒜末、白糖、味精、苹果丁、梨丁，之后...
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![怎么挑桃子又甜又脆]( "怎么挑桃子又甜又脆")
- 挑又甜又脆的桃子需要食材：桃子，共有5个步骤，以下是挑又甜又脆的桃子详细操作：操作/步骤1、着颜色首先桃子毛看着偏金黄色，颜色越金黄，含的糖分就高。2、摸软硬度摸一下桃子软硬度，自然成熟的桃子摸着有一点软，在家放一天后会变得更软。3、看果蒂接口处看果蒂接口处是红色，自然成...
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![脆甜柿可以吃皮吗]( "脆甜柿可以吃皮吗")
- 脆甜柿是可以吃皮的，脆甜柿果实色泽鲜艳，味甜汁多、可以不用削皮直接吃。脆甜柿的维生素C、钾、锌含量高，维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍，还含有18种氨基酸、类胡萝卜素。...
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![怎么腌酸甜脆萝卜]( "怎么腌酸甜脆萝卜")
- 1、准备食材：洋花萝卜200克、盐适量、核桃油适量、生抽15克、香醋12克、细砂糖12克。2、将洋花萝卜洗净后，用剪刀剪去萝卜缨子和根部。3、全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒适量盐搅匀后，浸泡消毒。4、细砂糖12克、生抽15克、香醋12克充分搅匀备用。5、将浸泡消毒好的洋花萝...
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知知馆
