![煮鱼放什么佐料可以有效去腥]( "煮鱼放什么佐料可以有效去腥")
- 1、葱。葱作为做鱼时的佐料，不论是清蒸还是红烧，都可以很好地去腥味，还能加入葱香味。2、大蒜。大蒜不仅能让鱼有蒜香，还有消毒作用。3、生姜。在烧鱼时放入少量生姜，也可以去腥味。4、醋。烧鱼时放些醋，可以很好地去腥，还能让鱼有醋香味。5、白糖。糖能去腥味，放少量的白糖除了...
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![标准十斤鱼放多少盐]( "标准十斤鱼放多少盐")
- 盐的用量按照10分之1就行，十斤鱼或肉放一斤盐，腌制前一定不要用水洗。腌鱼如果是水洗了就不行了，会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀，可以加些花椒粉和调料面最好，做好后放在阴处就行，不能阳光晒。...
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![晒鱼放什么不长蛆]( "晒鱼放什么不长蛆")
- 晒鱼干过程容易被肉蝇下蛆，但腌制和临时储存过程中也可能招致蛆蝇。因此，在腌制过程中，以及每天太阳下山后收回来临时存放，都需要注意防蝇蛆，容器或是腌制池必须加盖子。由于严实的盖子不利于腊鱼的水分散发，且容易潮润，因此，可以用纱网或是纱窗材料做成封口盖，既可以防蝇蛆，又能通...
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![酥鱼放冰箱冷冻可以吗]( "酥鱼放冰箱冷冻可以吗")
- 酥鱼放冰箱冷冻是可以的，只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期，使食物不至于腐烂，可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分，或者用油重新油炸一遍去除水分，可以让酥鱼恢复酥脆的口感。酥鱼是一道汉族传统名菜，属于河北菜，或浙江...
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![腌咸鱼10斤鱼放多少盐]( "腌咸鱼10斤鱼放多少盐")
- 腌咸鱼10斤鱼放一斤盐，盐的用量按照十分之一即可，一斤鱼放一两盐。腌制前不要用水洗鱼肉，否则会加速鱼肉变质。腌的时候可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀。腌制鱼的步骤：1、将鱼去鳞，从鱼背将鱼破开，清除内脏，洗干净后用毛巾吸干水分备用（从鱼背将鱼破开...
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![煮鱼放什么料]( "煮鱼放什么料")
- 煮鱼放的料有干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣、生蛋清、胡椒粉。相对而言，鱼肉吃完的可以把汤汁重新倒回锅内，下豆腐或粉带或魔芋等等，这样就是水煮鱼火锅。...
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![煮熟的鱼放冰箱能放多久]( "煮熟的鱼放冰箱能放多久")
- 煮熟的鱼放冰箱能放1-2天。煮熟的鱼可放在阴凉的地方，有利于鱼的保存，一般可以放1-2天时间；煮完的鱼营养成分会随着时间的流逝而减少，因此对于煮好的鱼，最好及时食用，可启到补充营养的作用。...
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![酥鱼一斤鱼放多少盐]( "酥鱼一斤鱼放多少盐")
- 酥鱼一斤鱼放0.11克的盐。酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。秋冬之际，天气寒凉，鲫鱼富含钙...
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![杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久]( "杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久")
- 杀了的鱼放冰箱保鲜可以放5-7天。将鱼掏空内脏后，浸泡在盐水中冷藏，可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营养。...
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![罗汉鱼放偏游没精神是不是要死啦]( "罗汉鱼放偏游没精神是不是要死啦")
- 罗汉鱼是比较好饲养的观赏鱼，只要看好水质水温饵料等罗汉鱼适宜生存的环境一般情况下不会生病的。如果你的罗汉鱼放扁游是应为你的水质出现了问题，同时水中的氧气严重不足，如果有现成的经过困过的水就能救治，首先把鱼缸中的水抽出一半再加进困过的水，过一会就会好的。...
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![开缸鱼放半天死了怎么回事]( "开缸鱼放半天死了怎么回事")
- 原因仅有两个：开缸、养水的步骤出现问题。泡缸养鱼：即泡完缸，将水倒掉，洗干净缸，重新注水，开始养水。步骤如下：1、水泵24小时常开，也可以加入气泵。目的是增加水中溶氧，为异养菌创造合适当生长条件。2、开灯。每天最好开10小时以上。目的是尽快让水中的光合浮游生物生长旺盛。3、...
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![珊瑚骨适合养什么鱼放]( "珊瑚骨适合养什么鱼放")
- 珊瑚骨适合养一些海水鱼比较好，天竺鲷、丝鳍鹰斑鲷、隆头鱼、海金鱼等这样的鱼比较不错。1、珊瑚骨可以提高水的PH值，当鱼缸跌酸的时候适当放一些会平衡水质珊瑚骨作用，可以培养硝化细菌，也可以降酸。2、珊瑚骨为观赏石中的珍品，具有较高的观赏价值。不少珊瑚骨形成的珊瑚礁已...
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![鱼放保鲜三天了能吃吗]( "鱼放保鲜三天了能吃吗")
- 鱼放保鲜三天不能吃。鱼放在冰箱保鲜时间不能超过两天，鱼放在冰箱保鲜必须要用保鲜袋进行包装，还需要将保鲜袋的袋口绑好，以免影响到其他食物的味道。鱼的营养成分：１、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含１７.６％、带鱼含１８.１％、鲐鱼含２１.４％、鲢鱼含１８.６％、鲤鱼含１７.３％、鲫鱼含１３％。２、...
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![腌制鱼放什么调料]( "腌制鱼放什么调料")
- 腌制鱼需要油、盐、酱油、白糖、醋、味精、料酒、淀粉、香油、葱姜丝、蒜片、花椒、大料。选肥瘦比例适当的鱼，根据容器大小切段，然后将鱼洗干净，控干水分。在容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等调料，将鱼肉放入容器内，反复拨动，以便吸收调料味。...
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![新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久]( "新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久")
- 新鲜鱼放冰箱冷藏可以放1周。时间过长容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，食用后可能对身体产生危害，引起肠胃不适。冷藏食物可延长保存时间，但食物的营养物质会随着存放时间的长短而丢失，因此冷藏食物应尽快食用。鱼：鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳...
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![烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗]( "烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗")
- 烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物，其中富含蛋白质，放置于冰箱内也极易变质，一般只能保存一天左右。三、四天一般鱼肉已经发生了酸败，不能继续食用。鱼怎么保存：1、晾干鲜鱼洗净切块后晾干，将鱼块摻盐撒酒放入容器中，再倒入一点芝麻油或菜油，最后密封...
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![新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天]( "新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天")
- 新鲜鱼放冰箱冷藏室最多可保存2天。新鲜的鱼常见保存办法有：1、冷冻，直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室，一般可以保存一段时间，再食用时，拿取出来化冻即可，可以较大程度的保留鱼的营养价值；2、盐水冷藏，将新鲜的鱼清理干净，放到盐水中，再放置冰箱冷藏室，一般可以放3至4天；3、油炸，可以将新...
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![罗汉鱼放土霉素之后会死吗]( "罗汉鱼放土霉素之后会死吗")
- 土霉素水产应用于治疗鱼类弧病菌、脱磷病、烂鳃病、鳗鱼受德化氏病、鳟鱼疮病、鳗赤鳍病等。只要剂量不超标，不会造成严重的后果。土霉素：为淡黄色片或糖衣片，属于四环素类，可用于治疗立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、落基山热、恙虫病和Q热，支原体属感染和衣...
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![做腊鱼一斤鱼放多少盐]( "做腊鱼一斤鱼放多少盐")
- 盐的用量安10分之1就行，一斤鱼或肉放一两盐。腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片。鱼要剖开。然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光晒。...
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![鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗]( "鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗")
- 鱼放冰箱冷藏一周是可以吃的，但是如果超过3个月以上建议你最好还是别吃。冰箱里面虽然温度低，但是时间久了也会有很多细菌生长，况且还是肉类物质。冰箱内工作状态下大概温度和存放方法；冷冻室内温度约零下18度下，新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存...
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![闯缸鱼放几条最合适]( "闯缸鱼放几条最合适")
- 闯缸鱼通常用来观察水质，在60厘米的鱼缸中，放5条闯缸鱼就够了，并根据缸的大小适当的增减。养好水之后，闯缸鱼还能给水中有益菌提供食物，有利于水质优化。鱼缸中的闯缸鱼不能放多，数量多了对水质也有负面影响。闯缸鱼放的条数闯缸鱼一般用来观察水质的状况，通常60厘米的缸中，放5条...
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![杀的鱼放一晚上会不会坏]( "杀的鱼放一晚上会不会坏")
- 杀的鱼放一晚上不会坏。将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，就不会变质变味，且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。鱼如何保存：1、酒类处理法：把鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，然后在鱼身上切几条刀花，然后，将适量白酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，在放进冰...
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![鱼放冰箱冷藏可以放多久]( "鱼放冰箱冷藏可以放多久")
- 鱼放冰箱冷藏可以放5-7天。将鱼掏空内脏后，浸泡在盐水中冷藏，可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营养。鱼的保鲜方法：1、除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮...
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![做鱼放什么能解腥]( "做鱼放什么能解腥")
- 1、用姜去腥，但是不能把生姜和鱼一同扔到锅里，那样起不到去腥的效果，正确的做法就是在鱼煮一会儿以后再放生姜。此时鱼中的蛋白质正好凝固，不会阻挡生姜的去腥效果。2、用盐水去腥，买回来的鱼直接浸在盐水里，等待一个小时左右即可去掉很多腥味。3、在杀鱼时，把鱼肚子里贴肉的那...
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![鱼放冰箱第二天还能吃吗]( "鱼放冰箱第二天还能吃吗")
- 可以。由于冷藏保存，鱼肉中的营养在低温状态下，变得较为坚硬，使鱼肉不容易变质，同时鱼肉中的营养能够保留，第二天食用不会对身体造成伤害。但鱼肉不可过长时间放置在冰箱中，低温只能抑制但不能杀死细菌，食用放置时间过长的鱼肉容易引起身体不适。对于已经煮过没有吃完的鱼，虽然放...
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