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有关鱼放的知识大全

杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久
  • 杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久

  • 杀了的鱼放冰箱保鲜可以放5-7天。将鱼掏空内脏后,浸泡在盐水中冷藏,可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营养。...
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鱼放冰箱隔天还能做酸菜鱼吗
  • 鱼放冰箱隔天还能做酸菜鱼吗

  • 原料:鱼600克、泡酸菜100克、泡红辣椒25克、泡仔姜、葱花各、花椒、蒜、精盐、料酒、肉汤、油。方法:1、将鱼两面各切3份;2、酸菜搌干水分,切成细丝;3、泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;4、炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热;5、放入鱼炸呈黄色时捞出;6、锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再...
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水精灵可以和鱼放一起吗
  • 水精灵可以和鱼放一起吗

  • 水精灵有毒。据了解,如果加工“水精灵”使用的是工业原料的话,则会对身体有害。“水精灵”的制作非常简单。“水精灵”玩具有毒勿玩。养殖技术饲养地点选择饲养水精灵不管是园林、鱼场或个体专业户对其建立水精灵饲养场地、水源、电源都必须有规划,即使水精灵爱好者在庭园内...
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隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗
  • 隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗

  • 可以。隔夜的鱼能吃,但不可多吃,对身体不好。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤身体,应现制现吃。鱼吃不完,建议尽量减少储存时间,若要保存,需要放到冰箱冷冻,防止细菌生长。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富...
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腌腊鱼十斤鱼放多少盐
  • 腌腊鱼十斤鱼放多少盐

  • 腌腊鱼十斤鱼应该放入2~4两食盐,大约在100~200克之间。腌鱼的时候,需要一层一层的放入,就是放入一层鱼肉后,再放入一层食盐,放好之后,腌制7~10天左右取出来晾晒。注意晾晒的时候,要选择温度较低的环境。腌制腊鱼需要放入多少食盐要根据食物的量来决定,通常十斤鱼肉,放入100克左右...
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怎样腌腊鱼放多少盐
  • 怎样腌腊鱼放多少盐

  • 腌腊鱼是将盐均匀的涂抹在鱼肉的表面,然后风干。一般是十斤鱼六两盐。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位。...
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煮鱼放什么料
  • 煮鱼放什么料

  • 煮鱼放的料有干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣、生蛋清、胡椒粉。相对而言,鱼肉吃完的可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,这样就是水煮鱼火锅。...
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塘鲺鱼放什么材料煲汤
  • 塘鲺鱼放什么材料煲汤

  • 塘鲺鱼煲汤可以搭配的材料有:1、黑豆洗净浸泡两小时,陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏,洗净,沥干。猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫,大火烧开水。塘鲺放进炒锅中,在锅中表面刷一层油,小火煎至两面微黄后盛出。与瘦肉、生姜、陈皮、黑豆一起放进汤锅里后加入三大碗清水,慢火煲1.5...
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罗汉鱼放偏游没精神是不是要死啦
  • 罗汉鱼放偏游没精神是不是要死啦

  • 罗汉鱼是比较好饲养的观赏鱼,只要看好水质水温饵料等罗汉鱼适宜生存的环境一般情况下不会生病的。如果你的罗汉鱼放扁游是应为你的水质出现了问题,同时水中的氧气严重不足,如果有现成的经过困过的水就能救治,首先把鱼缸中的水抽出一半再加进困过的水,过一会就会好的。...
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煮鱼放啤酒好吃吗
  • 煮鱼放啤酒好吃吗

  • 啤酒炖鱼是一道以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。原料:啤酒、鱼、葱、姜、蒜、豆瓣辣酱。做法:1、锅里倒油热了放豆瓣辣酱,花椒大料,葱段姜片蒜瓣爆炒,炒出香味放鱼炒;2、倒一瓶啤酒大火后改...
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十斤鱼放多少盐腌制
  • 十斤鱼放多少盐腌制

  • 腌鱼盐的比例为每10斤鱼放盐量为2至4两左右,其腌鱼是一款苗家美食,是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料,是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食。腌鱼有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能。腌鱼的方法:1、将盐先放入锅中炒热再下花椒、丁...
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罗汉鱼放土霉素之后会死吗
  • 罗汉鱼放土霉素之后会死吗

  • 土霉素水产应用于治疗鱼类弧病菌、脱磷病、烂鳃病、鳗鱼受德化氏病、鳟鱼疮病、鳗赤鳍病等。只要剂量不超标,不会造成严重的后果。土霉素:为淡黄色片或糖衣片,属于四环素类,可用于治疗立克次体病,包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、落基山热、恙虫病和Q热,支原体属感染和衣...
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养罗汉鱼放沙包是什么意思
  • 养罗汉鱼放沙包是什么意思

  • “养罗汉鱼放沙包”中的沙包,就是给罗汉鱼的陪练,很多人喜欢用血鹦鹉与罗汉鱼混养让罗汉鱼与其打斗,以增强罗汉鱼的斗志,自信。从而达到使罗汉鱼起头,色彩鲜艳的目的。罗汉鱼沙包的选择最多的就是鹦鹉鱼,因为鹦鹉鱼和罗汉鱼属于同科系的,本身的生活习性是有点相同的,所以也会有领...
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珊瑚骨适合养什么鱼放
  • 珊瑚骨适合养什么鱼放

  • 珊瑚骨适合养一些海水鱼比较好,天竺鲷、丝鳍鹰斑鲷、隆头鱼、海金鱼等这样的鱼比较不错。1、珊瑚骨可以提高水的PH值,当鱼缸跌酸的时候适当放一些会平衡水质珊瑚骨作用,可以培养硝化细菌,也可以降酸。2、珊瑚骨为观赏石中的珍品,具有较高的观赏价值。不少珊瑚骨形成的珊瑚礁已...
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标准十斤鱼放多少盐
  • 标准十斤鱼放多少盐

  • 盐的用量按照10分之1就行,十斤鱼或肉放一斤盐,腌制前一定不要用水洗。腌鱼如果是水洗了就不行了,会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片,鱼要剖开,然后将盐撒在上面,用手搓使盐搓均匀,可以加些花椒粉和调料面最好,做好后放在阴处就行,不能阳光晒。...
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酥鱼放冰箱冷冻可以吗
  • 酥鱼放冰箱冷冻可以吗

  • 酥鱼放冰箱冷冻是可以的,只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期,使食物不至于腐烂,可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分,或者用油重新油炸一遍去除水分,可以让酥鱼恢复酥脆的口感。酥鱼是一道汉族传统名菜,属于河北菜,或浙江...
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腌腊鱼一斤鱼放多少盐
  • 腌腊鱼一斤鱼放多少盐

  • 1斤鱼放1两盐。腌制方法:1、先将盐放入锅中炒热再下花椒、丁香同时炒香;2、把盐均匀的抹在鱼身上;3、将高度白酒倒入鱼中抹匀再将炒热的盐抹到鱼和肉的表面上缸时,一层鱼一层肉码放,量多3天翻一次缸,腌7至10天取出晾晒;4、晾晒时间请注意选择温度比较低,太阳较好的天气来晒,晒一天...
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新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久
  • 新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久

  • 新鲜鱼放冰箱冷藏可以放1周。时间过长容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,食用后可能对身体产生危害,引起肠胃不适。冷藏食物可延长保存时间,但食物的营养物质会随着存放时间的长短而丢失,因此冷藏食物应尽快食用。鱼:鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳...
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腌25斤鱼放多少盐
  • 腌25斤鱼放多少盐

  • 腌鱼盐的比例为每10斤放盐量为2-4两,所以腌25斤鱼需要放500g到1000g的盐,具体的量可以根据个人口味进行调整。加盐的时候可以用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐。...
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煮熟的鱼放冰箱能放多久
  • 煮熟的鱼放冰箱能放多久

  • 煮熟的鱼放冰箱能放1-2天。煮熟的鱼可放在阴凉的地方,有利于鱼的保存,一般可以放1-2天时间;煮完的鱼营养成分会随着时间的流逝而减少,因此对于煮好的鱼,最好及时食用,可启到补充营养的作用。...
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新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天
  • 新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天

  • 新鲜鱼放冰箱冷藏室最多可保存2天。新鲜的鱼常见保存办法有:1、冷冻,直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存一段时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值;2、盐水冷藏,将新鲜的鱼清理干净,放到盐水中,再放置冰箱冷藏室,一般可以放3至4天;3、油炸,可以将新...
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晒好鱼放冰箱怎么长蛆了
  • 晒好鱼放冰箱怎么长蛆了

  • 晒好的鱼放入冰箱长蛆的原因如下:1、鱼晒的时间不足,使鱼中含有残留水分,放入冰箱后,这些残留的水分发挥作用,鱼未完全冷凝化,导致鱼变质,出现长蛆问题;2、鱼中添加的盐量少,盐有杀菌消毒的作用,若添加盐量不足,鱼未完全腌制,放入冰箱后,鱼会长蛆。...
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鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗
  • 鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗

  • 鱼放冰箱冷藏一周是可以吃的,但是如果超过3个月以上建议你最好还是别吃。冰箱里面虽然温度低,但是时间久了也会有很多细菌生长,况且还是肉类物质。冰箱内工作状态下大概温度和存放方法;冷冻室内温度约零下18度下,新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存...
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鱼放冷藏室还是冷冻室啊
  • 鱼放冷藏室还是冷冻室啊

  • 对于普通冰箱而言,冷藏室温度高于零度不能长时间保鲜动物肉类,但短期内可以在保证肉质新鲜的情况下,最大限度的保证肉质质量,冷冻室温度低至-14度以下,虽然可以长时间保证肉质质量,但同时会使鱼肉严重结冰口味破坏,因此建议:1、如果是宰杀干净的鲜活鱼,且短时间内将会使用,则放入冷...
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鱼放保鲜三天了能吃吗
  • 鱼放保鲜三天了能吃吗

  • 鱼放保鲜三天不能吃。鱼放在冰箱保鲜时间不能超过两天,鱼放在冰箱保鲜必须要用保鲜袋进行包装,还需要将保鲜袋的袋口绑好,以免影响到其他食物的味道。鱼的营养成分:1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。2、...
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