![蝎子汤该怎么煲]( "蝎子汤该怎么煲")
- 红萝卜蝎子汤；用料：蝎子50克，瘦肉600克,红萝卜1根；做法:：1、瘦肉切成小块小块，红萝卜切料，马蹄削皮洗干净；2、把水烧开，然后把所有的材料放进水里煲三个小时；蝎子：活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。...
- 16662
![平菇汤该怎么做]( "平菇汤该怎么做")
- 材料：平菇、盐、鸡精、葱花、水。做法：1、把平菇洗干净，撕成条状待用；2、炒锅放少量水烧开，放入平菇炒软放入高汤烧开；3、放入适量盐，鸡精调味，起锅撒上葱花即可。...
- 22976
![馄饨该怎么煮另外汤该怎么配好喝]( "馄饨该怎么煮另外汤该怎么配好喝")
- 方法：1、放大半锅水，用大火煮开；2、将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中；3、当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮；4、当水再次滚开馄饨全部浮起了，调小火再略煮1分钟即可出锅。馄饨汤：加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、...
- 21621
![干虫草花应该和什么煲汤]( "干虫草花应该和什么煲汤")
- 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，具有独特的如草菇的香味，煮熟或做汤味道鲜美，一般可以和瘦肉、排骨、蛤蚧、玉米等很多东西一起煲汤，例如，虫草花玉米猪骨汤的做法：用料：干虫草花10克、玉米2根、猪脊骨400克、姜片3块、枸杞1把、盐适量、...
- 24961
![孕妇孕早期应该多喝什么汤]( "孕妇孕早期应该多喝什么汤")
- 鸡脚汤：准备好新鲜的鸡脚八只，西红柿三个，胡萝卜一个，大白菜适量，黄豆芽适量，洋葱一个，芹菜和青椒少量。首先把鸡脚洗干净之后放在水里面煮开两分钟，拿出来洗干净去血污，把所有的材料切成块状，再将所有的材料放进锅里面，加入适量的水，用大火烧开20分钟之后，再用小火来慢慢熬，一个半小时...
- 30544
![鸡汤该放什么酒呢]( "鸡汤该放什么酒呢")
- 料酒，鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用；制作方法：1、将鸡洗净，切成大块；2、把生姜洗净，再拍扁；3、瓦锅洗净，放进鸡块、艾梗、生姜，加入清水；4、用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成...
- 6822
![中华鲟炖汤该怎么做]( "中华鲟炖汤该怎么做")
- 主料：五条鲟鱼。辅料：少量盐、少量料酒、三根青葱、适量姜、适量清水。步骤：1、鲟鱼洗净切小段儿，用盐和料酒稍腌一下，再将青葱和姜切好。2、油锅七成热，下鲟鱼段稍煎一下，即可添汤，加入葱段和姜片，炖熟后将鲟鱼段捞出。3、熟鱼肉用刀剔下来碾碎，再使用原汤继续炖，成羹后，勾薄芡盛碗...
- 20149
![孕妇孕中期应该多喝什么汤]( "孕妇孕中期应该多喝什么汤")
- 干贝冬菇炖排骨汤：准备好新鲜排骨半斤，新鲜的鸡脚八只，冬菇五个，干贝适量。首先把排骨和鸡脚放进水里面煮开两分钟，拿出来去血水，冬菇首先用水泡发，干贝要撕成丝，然后用开水来泡开。然后把所有的材料放进锅里面，加入适量的水，首先用大火来烧开20分钟之后，再用小火来慢慢炖两到三个小...
- 14568
![做羊汤应该放什么料]( "做羊汤应该放什么料")
- 做羊汤应该放老姜、胡椒粉、盐、味精等等。把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。吃时连汤带肉一起食用。当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功...
- 30651
![秋天应该喝哪些汤呢]( "秋天应该喝哪些汤呢")
- 秋季，人们易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支气管等都易于受累，此时煲烫要防燥邪伤肺。1、银雪耳蜜柑汤。用料：本汤取银雪耳二十克，鲜蜜柑二百克，冰糖一百克，水淀粉适量。制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置...
- 14596
![做蘑菇汤应该用什么蘑菇]( "做蘑菇汤应该用什么蘑菇")
- 做蘑菇汤可以用多种蘑菇，如，香菇，金针菇，杏鲍菇等；蘑菇汤的做法如下：主料：蘑菇200g克；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量；步骤：1、准备的食材；2、蘑菇洗净，撕成条，姜切丝，葱切末，备用；3、锅中倒入底油，六成热时，下葱末，姜丝煸出香味，注入清水；4、下蘑菇条；5、加盐，生抽，鸡精，开锅即可。...
- 10431
![人参煲汤应该怎么做]( "人参煲汤应该怎么做")
- 人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。1、冰糖独参汤。原料:冰糖30克，高丽参10克，或人参粉3克。做法:先将人参洗净，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。功能:回阳固脱，补气摄血。2、清暑益气汤。原料:西洋参3克，石...
- 7851
![冬天应该煲什么汤喝好呢]( "冬天应该煲什么汤喝好呢")
- 冬天适合煲的汤如下：羊肉汤：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，补虚壮阳，暖身暖胃；白莲百合糖水：能清心润肺，滋养肌肤；枸杞红枣乌鸡汤：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用；黄芪炖乌鸡：补肝肾，益气血，男子遗精，早泄有辅助治疗作用；骨头汤：营养补钙抗衰老；百合鲫鱼汤：鲫鱼性甘，温，鲫鱼与...
- 14298
![羊肉汤应该是什么颜色]( "羊肉汤应该是什么颜色")
- 羊肉汤颜色正宗的是乳白色。羊肉汤的做法：主料：羊骨适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量、生姜适量。辅料：料酒适量、胡椒粉适量、精盐适量、白糖适量、味精适量。制作过程：1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净；2、红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；3、锅内加水，待水开时放入羊肉块；4、用中...
- 24650
![汤圆煮几分钟 应该怎么煮]( "汤圆煮几分钟 应该怎么煮")
- 1、一般来说，大家在煮汤圆的时候，是需要十分钟左右的时间才行的，不过这时候的关键是取决于煮汤圆的火候了，但是我们是不建议大家煮汤圆太久了，否则是容易导致汤圆出现粘到一起的情况了。2、想要让汤圆煮好，那么需要我们注意方法才行，首先在煮汤圆的时候，大家应该在这时候时不时的...
- 13854
![喝汤一次应该喝多少适宜]( "喝汤一次应该喝多少适宜")
- 中晚餐前以半碗汤为宜，早餐前可适当增多。因为一夜睡眠后，人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右最佳，吃饭时也可缓慢少量进汤，但切忌狂饮。喝汤时注意如下：1、感冒时不适合煲汤进补，品性温和的西洋参也最好不服用，容易加重感冒症状；2、女性月经前适合补性温和的汤，但不要因...
- 7799
![卤汁花干汤应该怎样做]( "卤汁花干汤应该怎样做")
- 主料：白干数块辅料：盐适量、糖适量、酱油适量、八角适量、尖椒适量、凉白开适量。步骤：1、白干洗净沥水；2、正面斜切后，反面再斜切，注意不要切太深，不能断；3、油倒多点，下花干，炸透；4、盛出沥油；5、锅里油倒出，加多点凉白开，放点姜片下花干放入盐、白糖；6、加入八角、红尖椒；7、加入酱油，...
- 14370
![小鱼应该怎么做汤]( "小鱼应该怎么做汤")
- 1、新鲜的小黄鱼浑身鲜亮，去鳞，去肠，2、剪掉鱼头，流水下冲洗干净；本身就小，所以连鱼头也不留了；3、葱切丝，蒜切片，姜切片；4、准备一个鸡蛋，豆腐冲洗干净切块，待用；5、一个鸡蛋打散，放入小黄鱼两面沾满蛋液；6、平底锅里放适量的植物油，油热至五成，放入两面沾满蛋液的小鱼，不要急着翻面；7、大...
- 28198
![冬天应该煲什么汤]( "冬天应该煲什么汤")
- 1、鸡汤。冬季喝鸡汤能缓解感冒，有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显；2、排骨汤。多喝排骨汤可强壮骨骼，减少身体老化速度，增加免疫力；3、莲藕猪蹄汤。藕有健脾益气的功效，猪蹄对于改善四肢疲乏，减少腿部抽筋有一定作用；4、鲤鱼汤...
- 24604
![鲫鱼汤应该炖多久]( "鲫鱼汤应该炖多久")
- 15-20分钟。鲫鱼汤不宜炖煮过长的时间，15-20分钟即可，尽量控制在半小时内，以免影响口感，降低营养价值，同样，若是喜欢喝浓汤的话，也可以多炖煮几分钟，根据个人口味、具体的情况而定，若鲫鱼的个头较大，同样需要多熬煮一会儿，但是不宜超过30分钟为宜。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等...
- 3130
![大枣煲汤应该放多少合适]( "大枣煲汤应该放多少合适")
- 一罐子汤会放半斤大枣，如果你喜欢吃也可以再多放点，但不宜太多，否则容易出现夺味的现象，吃起来觉得不够正宗。但也不宜放太少，否则大枣就不够吃了，汤也会变得很油腻。炖汤的时候不要刚开始就把大枣放进去，否则等你盛汤的时候，会发现大枣都被炖烂了，只剩下皮和核，最好在肉有个七八成...
- 21675
![金鱼汤应该怎么做]( "金鱼汤应该怎么做")
- 1、先将鱼去鳞，清除内脏，洗净；2、冬笋切片，雪菜洗净，切碎，猪肉洗净，切片备用；3、将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；4、然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料，先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，加入葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。鱼汤的营养十分...
- 5651
![蔬菜佛手瓜做汤该怎样做]( "蔬菜佛手瓜做汤该怎样做")
- 材料：佛手瓜三个、猪展肉500克、蜜枣三个、陈皮四分之一个。做法：1、将佛手瓜去皮切块，与蜜枣、陈皮一起放入水中；2、用大火煲开；3、将猪肉放入水后再放入煲中与佛手瓜同煲；4、水再次开后煲两个小时即可。...
- 6211
![绿豆汤怎么煮该放什么糖]( "绿豆汤怎么煮该放什么糖")
- 做法：1、取出绿豆；2、洗干净用水泡2个小时；5、清洗干净；6、绿豆里加入水；7、大火煮开后转小火继续煮；8、搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮；9、15分钟左右已经软烂，加入适量冰糖，冰糖融化后，关火，晾凉就可以喝了。...
- 13074
![土茯苓煲汤应该放多少]( "土茯苓煲汤应该放多少")
- 十五克至六十克。土茯苓煲汤的做法：土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡；猪骨头洗净后，冷水入锅，焯去血污；把浸泡好的汤材入砂锅，并加入足量清水；放入蜜枣、金华火腿。起到提鲜的作用，没有的话，可不放；大火煲开；把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内，大火煲滚后，转小火煲90分钟；出锅...
- 8469
知知馆
