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有关单丛的知识大全

广东单丛茶叶是红茶吗
  • 广东单丛茶叶是红茶吗

  • 广东单丛茶叶不是红茶,而是乌龙茶中的一个品种,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点。冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与...
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怎么挑选凤凰单丛茶
  • 怎么挑选凤凰单丛茶

  • 1、看干茶:看干茶,主要是看茶叶的条所紧细、圆直、匀齐、重实,可以从它的紧结程度去辨别高山、低山、嫩采、熟采、老采。2、闻茶香:凤凰单丛茶以花香著称,它的香气在闻一闻的时候会非常的明显,花香的高低、持久度,高锐度,可以巧妙的判断出茶叶做青的工艺是否恰当。3、看汤色:高品...
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凤凰单丛茶什么味道
  • 凤凰单丛茶什么味道

  • 凤凰单丛茶有非常浓郁的兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。而且每到年底的时候茶叶就会出现“返春”的现象。凤凰单丛茶是一道饮品,制作原料有凤凰单丛等。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州市凤凰镇的产茶史追溯至唐...
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乌岽单丛茶可以放几年
  • 乌岽单丛茶可以放几年

  • 乌岽单从茶叶是乌龙茶类,乌龙茶保质期为2年左右。对一般的茶类,新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期,不同茶类茶叶保存时间不同,而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面。乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶...
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凤凰单丛茶价格是多少钱一斤
  • 凤凰单丛茶价格是多少钱一斤

  • 根据情况而定。凤凰单丛的价格因为品质的不同而不同,顶级凤凰单丛在3500元一斤以上,高品质的凤凰单丛在1000~3500元一斤,普通的凤凰单丛在300~1000元一斤,中低端水平的凤凰单丛在100~300元一斤。凤凰单丛因为采用单株采摘的方式采摘茶叶,故而得名,主要采用晒青、晾青、做青、杀...
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单丛茶属于红茶吗
  • 单丛茶属于红茶吗

  • 单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。现代概...
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单丛凤凰属于什么茶
  • 单丛凤凰属于什么茶

  • 单丛凤凰属于乌龙茶。单丛凤凰茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。单丛凤凰茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻...
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乌岽单丛的全部拼音怎么读
  • 乌岽单丛的全部拼音怎么读

  • 乌,念wu拼音声调读为第一声;岽,念dong拼音声调读为第一声;单,念shan拼音声调读为第四声;丛,念cong拼音声调读为第一声。乌岽单丛属于乌龙茶类。产自于广东潮安凤凰镇乌岽山,凤凰单从茶享誉四海,位列中国三大乌龙茶之列,而乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种。...
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乌岽单丛茶是什么茶
  • 乌岽单丛茶是什么茶

  • 1、乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。2、特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。...
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单丛与红茶区别
  • 单丛与红茶区别

  • 单丛全称单丛茶,单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质条索紧结,呈乌褐...
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凤凰单丛茶属于什么茶
  • 凤凰单丛茶属于什么茶

  • 凤凰茶产自南粤潮州凤凰镇,独特的潮州"工夫茶",是"潮人习尚风雅,举措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于...
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单丛茶是什么茶类
  • 单丛茶是什么茶类

  • 单丛茶是乌龙茶类,介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,具有自然的花香、山韵蜜...
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单丛茶有多少品种
  • 单丛茶有多少品种

  • 单丛茶有107个品种,其中自然花香型约79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺...
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单丛茶什么季节采摘
  • 单丛茶什么季节采摘

  • 1、单丛茶,是一种春茶。正宗的单丛茶,一年只有春天采摘一次。2、不过由于单丛生长在高山,温度低,所以比其他产地的春茶,要完十几天的时间。3、大部分的春茶,口感都像是乌岽单丛茶一样,比较清香,味道也比其他季节的茶叶个更加的浓厚一些。...
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凤凰单丛茶的品种分类
  • 凤凰单丛茶的品种分类

  • 凤凰单丛茶的主要品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、八仙单丛、姜花香单丛、蛤古捞单丛、蜜兰香单丛、黄枝香单丛、玉兰香单丛、桂花香单丛、二矛芝兰香单丛等。凤凰单丛茶的茶种分类如下:1、中熟种茶。有桂花香单丛、抽花香单丛、姜花香单...
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潮州凤凰单丛茶属于什么茶
  • 潮州凤凰单丛茶属于什么茶

  • 潮州凤凰单丛茶属于乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰凤凰山。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润...
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凤凰单丛属于什么茶
  • 凤凰单丛属于什么茶

  • 凤凰单丛属于乌龙茶。乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。主要生产地区是福建省安溪县等地。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展...
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[精选]单丛茶的禁忌
  • [精选]单丛茶的禁忌

  • 单丛茶在人们的印象中,口感刺激性强,苦涩味道比较重。有人喝不到三杯,就会出现头晕、心慌等症状,这种症状也叫醉茶。长期喝单丛茶的人也怕醉茶,喝茶过程中要配合一点茶点,避免出现这种现象。...
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凤凰单丛有红茶吗
  • 凤凰单丛有红茶吗

  • 凤凰单丛没有红茶,因为凤凰单丛不是红茶,而是乌龙茶中的一个品种。凤凰单从是广东省潮州市潮安区特产,是中国国家地理标志产品。凤凰单从成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶现有80多个品系,有...
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凤凰单丛雷扣柴的特点
  • 凤凰单丛雷扣柴的特点

  • 成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶的采摘初制工艺...
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凤凰单丛口感特点
  • 凤凰单丛口感特点

  • 根据单丛茶风格特征,品赏凤凰单丛的口感特点可从醇、甜、甘、香、韵、滑入手。1、醇系指醇厚质感明显,舒张爽快,无滞涩感.喉感回香。2、甜系指蜜味甜润,蜜香蜜味,蜜甜味的滋润之感3、甘回甘快且力度强.喉底甘香、甘润,俗称:“有喉底”4、香香气高锐浓郁持久,冷香清幽。单丛茶以...
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潮州单丛是什么茶
  • 潮州单丛是什么茶

  • 凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播。主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。桂花香单枞、抽花香单枞、姜花香单枞、...
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宋种单丛是什么茶
  • 宋种单丛是什么茶

  • 单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的...
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乌岽单丛是红茶还是属于绿茶
  • 乌岽单丛是红茶还是属于绿茶

  • 乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。乌岽单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。...
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喝单丛茶有什么好处
  • 喝单丛茶有什么好处

  • 单丛茶是乌龙茶的一种,半发酵茶。喝单丛茶的好处:可以用来减肥美容,可以用来对于吃过油腻食物之后,对口腔以及胃部达到一种清洁的作用,消腻止渴。好的单丛茶具有形美、色翠、香郁、味甘,冲泡时芬香四溢,入口甘醇,适量饮用,可提神益思、帮助消化和平静心境,有益身心健康。...
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