当前位置:知知馆 >

有关汤能配的知识大全

花生汤能配鸡蛋吗
  • 花生汤能配鸡蛋吗

  • 做法及步骤如下:一、主料:花生仁适量、鸡蛋2个。二、调料:白糖少许。三、步骤如下:1、首先准备好花生仁和鸡蛋。;2、将花生仁洗净后用清水浸泡半天;3、浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,煮花生汤一般都用豆蹄筋的功能,这样煮好后很软烂;4、按需要打适量花生汤...
  • 12090
绿豆能和白菜搭配煮汤
  • 绿豆能和白菜搭配煮汤

  • 绿豆是可以和白菜一起煮的,具体做法如下:食材:绿豆50克、白菜150克、盐适量。1、绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜;2、泡发的绿豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮半小时;3、白菜放入水里洗净后,用手撕成小块,把菜梆和菜叶分开;4、绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂;5、菜...
  • 11117
牛肉汤配方 牛肉汤配方是什么
  • 牛肉汤配方 牛肉汤配方是什么

  • 1、牛肉洗净,泡出血水。2、葱姜切好。3、枸杞大料黄芪。4、牛肉放水烧开。5、去除浮沫。6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。7、葱切末。8、香菜切碎。9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。10、将熬好的牛肉汤盛入碗中。...
  • 11443
如何用汤膏配出高汤
  • 如何用汤膏配出高汤

  • 将汤膏加入熬好的排骨汤中即可用汤膏配出高汤,排骨汤的做法如下:1、准备材料:猪脊骨500克,萝卜100克,胡萝卜100克,栗子80克,洋葱80克,苹果60克,辅料盐,葱,姜,胡椒粉,香油,蒜;2、猪骨用清水冲洗之颜色发白。苹果切丝用清水浸泡。栗子去皮,萝卜切块,洋葱切丝。炒锅倒少许香油炒香洋葱和苹果...
  • 20537
香蕉能配汤圆吃吗
  • 香蕉能配汤圆吃吗

  • 香蕉能配汤圆吃吗,具体如下:香蕉能配汤圆吃,但需吃完汤圆过后两小时左右再吃香蕉较好,以防止腹泻,呕吐等不良状态出现。香蕉水果汤圆做法如下:1、需将香蕉切成小块做馅;2、温水和好糯米面,包入香蕉馅;3、放入锅中煮至汤圆浮起,可以选择性的加入红枣枸杞,最后加入的是红糖,对女生更好;4...
  • 19046
羊肉汤配方
  • 羊肉汤配方

  • 主料:羊肉配料:生羊油、白芷、草果、桂皮、良姜、净大葱白、姜块、盐、丁桂面、香菜末、青蒜苗末、香油、味精、香料水做法:1、羊骨剁开,用刀背砸碎,再用清水泡两个小时,放入温水锅内大火煮一下,撇去浮沫捞出后用清水冲洗干净;2、重新起锅,加入清水,快要烧开的时候加入羊骨,然后放上...
  • 22864
羊杂汤里能配什么菜
  • 羊杂汤里能配什么菜

  • 羊杂汤里能配的菜有:1、大白菜,理由:大白菜容易吸收羊杂汤中原有的香味,两者搭配起来吃更美味;2、冬瓜,理由:羊肉与冬瓜搭配起来吃,对人体起到清凉的作用;3、菠菜,理由:羊肉与菠菜搭配起来吃,对人体起到去火的作用;4、莲藕,理由:羊肉与莲藕搭配起来吃,对人体起到解毒和去火的作用;5、萝卜,...
  • 22283
汤面调料配方
  • 汤面调料配方

  • 汤面调料可做牛肉面、担担面、西红柿鸡蛋面等。以牛肉面为例,一共3步,以下是牛肉面的详细操作:操作/步骤1、调汤面调料葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、豆瓣酱1匙,麻油少许。2、煮好捞入碗中沸水下面,煮好捞入碗中。3、加入调好的汁碗中放...
  • 23522
麻辣汤配方
  • 麻辣汤配方

  • 麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫底料,就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料,主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱...
  • 21383
花胶配玛卡纯汤配吗
  • 花胶配玛卡纯汤配吗

  • 花胶可以跟玛卡一起炖汤的,花胶是鱼类的鱼鳔制作而成的,比较中性,是十分大众化的一种滋补品,男女老少都可以吃,玛卡是一种原产于秘鲁的植物,因其可增加体力、耐力以及抵抗疲劳和提高床上功能而闻名,但是孕产妇不能食用玛卡,现在玛卡国内在云南和西藏新疆等地均已引入并可大规模种...
  • 20398
汤粉的汤底配方
  • 汤粉的汤底配方

  • 1、准备材料:猪筒骨5斤、老母鸡一个、鸭子半边、香葱、生姜、盐、白醋、胡椒粉、白酒。2、制作步骤:猪筒骨买的时候叫摊主砍好,老母鸡一个分成两半,鸭子半边全部清洗干净,然后全部放入冷水中浸泡两个小时把血水浸泡出来,中途换水三次。3、浸泡好的骨头、鸭子、老母鸡冷水下锅加...
  • 7526
汤饺子的汤怎么配料
  • 汤饺子的汤怎么配料

  • 汤饺子的汤配料方法如下:1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用;2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀;3、加入香菜末搅拌均匀,汤饺子的汤制作完成。汤饺子材料:熟中肉丝25克、芝麻油2、5克、豆油10克、酱油5钱、精盐10克、胡椒面0.5克、熟芝麻面0.5克、葱末I0...
  • 23957
湖南汤粉的汤底配方
  • 湖南汤粉的汤底配方

  • 1、主料:米粉300g、牛肉400g。辅料:油适量、盐适量、大料4个、桂皮1块、香叶3片、陈皮2g、丁香2g、小茴香2g、湖南辣椒酱40g、老抽30ml、白糖10g、料酒30ml、鸡精少许、香菜适量、葱花适量2、做法:准备好所有的食材。米粉用清水浸泡备用。牛肉洗净,葱姜调料准备好。洗净的牛...
  • 12874
汤河粉汤底配方法
  • 汤河粉汤底配方法

  • 河粉汤底配方法材料:猪大骨1支,鸡骨架1副,清水5000㏄,洋葱1颗,红萝卜1/2条,姜1块,葱2支,米酒1/2杯做法:1、将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。2、取汤锅,倒入清水后,再加入作法1和其他材料、调味料,并以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。...
  • 24404
冷面汤配方
  • 冷面汤配方

  • 冷面汤配方:矿泉水一瓶、黄瓜三分之一根、青椒四分之一4个、洋葱四分之一个、苹果四分之一个、梨四分之一4个、小苏打2克、米醋两勺、生抽一勺、糖适量、盐适量。冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道,因其...
  • 20292
鹌鹑煲汤配什么汤料
  • 鹌鹑煲汤配什么汤料

  • 鹌鹑煲汤配的汤料可以是瑶柱或者虾皮、莲子、百合、虫草花、淮山以及北芪。鹌鹑属(学名:Coturnix):体型较小而滚圆,羽色多较暗淡,通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。...
  • 30446
煲汤材料能不能随便搭配
  • 煲汤材料能不能随便搭配

  • 煲汤材料能不能随便搭配解答如下:煲汤材料不能随便搭配,部分食物同时食用会相互克制,甚至会对身体造成危害,以下列举几种汤类功效:白鸽煲淮山、杞子、红枣,此汤可健脾、补血;黑鲩鱼煲黑豆、红枣,此汤可补血并缓解头晕;猪骨煲杜仲、牛大力、红枣,此汤可缓解腰痛;猪骨煲熟地、首乌、红...
  • 18947
酸梅汤配方
  • 酸梅汤配方

  • 用料:水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。1、锅中加水1升。2、加入乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。3、中火煮30分钟即可。...
  • 30546
冬瓜配木耳汤能减肥吗
  • 冬瓜配木耳汤能减肥吗

  • 冬瓜配木耳汤有助于减肥。冬瓜的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体发胖,有助于体形健美。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清...
  • 15952
高汤汤底秘制配方大全
  • 高汤汤底秘制配方大全

  • 1、主料:羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。2、辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。3、做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。4、将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小...
  • 25510
胡椒根能配上什么一起煲汤
  • 胡椒根能配上什么一起煲汤

  • 胡椒猪肚汤材料:猪肚1个、排骨640克、胡椒根适量、咸菜80克、水20杯、盐或味精适量。步骤:将猪肚里、外洗净,与排骨同氽水待用;水煲滚,放入猪肚、排骨及胡椒根同煲至熟;排骨取出,猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜片煮数分钟即成,再用盐或味精调味即可食用。功效:祛风湿、散瘀血、通...
  • 10938
剑花煲汤配什么汤料
  • 剑花煲汤配什么汤料

  • 海底椰剑花玉竹汤的主要材料是海底椰、剑花、玉竹等。加入新鲜的骨头小火煲制出来,味道清香甜滑,是一款很不错的家庭靓汤,容易上火的天气里适合全家老少,一年四季饮用。食材明细:骨头500克、海底椰20克、剑花20克、玉竹15克、百合10克、响螺片10克、雪耳5克、莲子5克、蜜枣3颗、盐适量。一、准...
  • 6265
清汤火锅配料怎么配
  • 清汤火锅配料怎么配

  • 配法如下:一,准备食材:葱段35克,姜片15克,红枣10克,桂圆5克,冰虾25克,羊尾油15克,牛棒骨片40克,盐20克,味精5克。二,制作流程:1、将姜片去皮,葱白切段,大蒜去皮;2、将葱、姜片、鲜花、椒红、枣、桂圆、冰虾、羊尾油、牛棒骨、片枸杞、盐及味精等食材放入装有温水的锅内即可。...
  • 16317
万能金汤酱配方
  • 万能金汤酱配方

  • 1、万能金汤酱配方:卤水:开水5公斤,大茴香31克,500克,750克,好酱1公斤,精盐62克,甘草31克,桂皮31克,苹果3l克,沙姜15克,花椒15克,味精31克,丁香15克。汤水:酱油、盐等调味品各少许。2、制作方法:先用小布袋一个,把大茴香31克、甘草31克、桂皮31克、丁香15克、苹果31克、沙姜15克、花椒15克...
  • 7432
增液汤配方
  • 增液汤配方

  • 增液汤配方:玄参一两(30g)、麦冬(连心)八钱(24g)、细生地八钱(24g)。增液汤,中医方剂名。出自《温病条辨》卷二。为治燥剂。具有增水行舟之功效。主治阳明温病,无上焦证,数日不大便,当下之,若其人阴素虚,不可行承气者。症见便秘、口渴、舌干、脉细数或沉而无力。临床常用于温热病津亏肠...
  • 7877