![面头怎么和发面]( "面头怎么和发面")
- 面头和发面的方法：老面用温水化开；准备面粉，里面加入老面和温水；和成面团；让温暖处醒发；准备适量碱面化开的水，一点点的揉进面团里面，揉均匀；搓成长条，切成大小一致的剂子，然后揉成馒头胚子。发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内...
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![蒸馒头用的面头是怎么做的]( "蒸馒头用的面头是怎么做的")
- 蒸馒头的面头是用中筋面粉做的，要细心揉制。材料：中筋面粉、温水、酵母。做法：1、把酵母粉倒入面粉中；2、用筷子搅匀；3、将剩余的温水倒入面粉中；4、用筷子搅成棉絮状；5、用手揉面，揉至面团表现光滑；6、面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短...
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![面头是什么]( "面头是什么")
- 老面是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌(有干、鲜之分)直接发面蒸出的就不能叫"老面"馒头了。老面...
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![头法躲适合泡面头吗]( "头法躲适合泡面头吗")
- 泡面头是一种比较蓬松的烫发，是根根分明的小小卷发。一般来说头发少的女生烫泡面头比较合适，能起到增加发量的效果。而头发多的女生烫泡面头，效果或许就没有这么理想了。头发多的女生烫泡面头，整个造型会变得特别蓬松又厚重，接近爆炸头的造型了，这样的泡面头并没有什么美感了呢...
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![做馒头用面头发面需要多长时间]( "做馒头用面头发面需要多长时间")
- 做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的，温度越高所需的时间越短，温度越低所需的时间越长。适宜的温度是28至33度，低于20度就应加温至30度并保温。30度发面的时间需的时间约三到四个钟头左右。发了二个钟左右就可以查看，看到面团发胖发软，杷开面团看到里...
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![老面馒头老面和面粉比例]( "老面馒头老面和面粉比例")
- 老面一份，面粉十份，放置四至八小时，加百分之一份食用碱，置入锅中，十分钟后开火蒸二十分钟起锅。将老面使用温水泡开，加进面粉搅拌均匀，用湿屉布盖好。将发面放置在面板上揉搓，适量加入碱面搅拌均匀，同时在面板上撒适量面粉以防粘板。待面揉光滑后，检验碱面量是否合适，可用刀切开面看...
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![有面渣头怎么蒸馒头呢]( "有面渣头怎么蒸馒头呢")
- 用面渣制作馒头的做法如下：1、将老面放入和面机内用适量的水化开稀释，将碱用水稀释后倒入和面机内和老面一起搅拌均匀，后倒入面粉合成面团备用；2、将和面的面团切块后放入馒头机，自动分割滚圆成型；3、将成型的馒头放入发酵箱醒发胀大；4、将醒发好的馒头放入蒸馒头柜或笼屉内蒸熟...
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![人面羊头怎么画怎么画羊头人面]( "人面羊头怎么画怎么画羊头人面")
- 再画羊头人面时，我们需要先画出羊的头部，然后再画出羊角，接着就可以画人面了，说着简单还是赶紧画起来吧。先画出人面上面的刘海，然后再在上面画出头发造型，再在头发的左侧画出一只弯起来的羊角，然后在上面画出纹理线，再在头发的右侧再画出右侧弯起来的羊角，然后再在上面画出纹理线...
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![红薯面窝头是发面吗]( "红薯面窝头是发面吗")
- 1、红薯面窝头最好不要发面。2、做法：（1）红薯面粉倒入盆里，同时备好开水。（2）边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了。（3）就是搅拌到可以成团的程度就行了。（4）把面团盖上湿的屉布饧一会儿。（5）捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟。（6）最后捏成窝头的形状...
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![泡面头适合多长的头发]( "泡面头适合多长的头发")
- 1、弹卷所谓弹卷就是要烫出弹性十足的卷形，在传统烫发中是最常见的烫发效果。从发型上来分，有分为全头烫和半头烫，现在流行的发尾烫。全头烫比较适合烫小卷的发型，适合中老年人的烫发。因为要烫到发根，所以冷烫的效果最佳。半头烫和发尾烫比较适合中青年，最好选择热烫的效果，烫...
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![如何发馒头面]( "如何发馒头面")
- 主料：面粉、酵母粉，糖。做法：1、把一斤的面粉放入盆中，加入化完糖的温水，顺一个方向和面。2、酵母粉用温水化开，倒进正在和的面里。如果水份不够可以用温开水继续加到面粉里。3、将面团和到不沾手，放盆中用塑料薄膜盖住，或用盖子盖上，放置于温热的地方发酵一个小时。4、待面团是原...
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![和面做馒头面怎么和]( "和面做馒头面怎么和")
- 下面介绍和面的方法：1、洗净双手与和面盆；2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减；3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀；4、将面粉放入面盆内，也可添加少许玉米面，用手搅拌成面穗状；5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止；6、用...
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![球面镜头和非球面镜头哪个好]( "球面镜头和非球面镜头哪个好")
- 球面镜有一个缺点就是有球面色差，当然通过低色散镜片的使用这个是可以减轻的；而非球面镜是通过对于光路调整来解决这个问题的；一般来说，非球面镜会比球面镜的成像效果好一些。非球面镜也不是全都是非球面的镜片组成的，一般最多也就两片。...
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![什么是呛面馒头为什么叫呛面馒头]( "什么是呛面馒头为什么叫呛面馒头")
- 一，戗面馒头是在揉馒头时，在已发好的面粉里再揉进去一些干面，吸收一部分发面里的水分，这样蒸出来的馒头吃着筋道。二，名字由来：所谓“戗面”，现代汉语词典解释为“揉进了干面粉的发面。”做法与“戗”字所解释的意思一致所以叫戗面馒头。做法步骤：1、将适量面粉放入盆内，放入酵母...
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![怎么和面发面做馒头]( "怎么和面发面做馒头")
- 取酵母，酵母温水化开，取1斤面粉倒入碗中，面粉中央挖一个小坑，放入一半酵母水，和开酵母水。逐步加入温水和好面团，盖上笼布，放置温热处发酵面团，面团发酵两倍大时加入面粉。倒入剩下酵母水，揉好再次发酵，面团搓成条后切块或揉团，上锅蒸好馒头。...
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![馒头面怎么和 馒头面的和法详解]( "馒头面怎么和 馒头面的和法详解")
- 1、取适量的酵母用温水搅拌均匀；2、在面粉中加入适量的盐，搅拌均匀；3、把溶解后的酵母水倒入面粉中，搅拌成面絮状；4、用手反复揉搓面粉，使之光滑有弹性；5、把揉好的面团放在容器中醒一小时，直至面团胀大；6、把面团做成馒头状放入蒸锅蒸熟就可以了。...
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![面渣头怎么和面]( "面渣头怎么和面")
- 面渣头和面的方法是按比例将面粉与水称好，将温水化开酵母，加入少量面粉，调匀加入少许面粉，加入面粉少许，在面粉中加水调匀，发好面涨高，另取一盆加入余下的面粉适当的水，搅拌匀后知，等待几小时，用水化开，再加入适量的面粉揉匀，放置中盆中自然发酵即可。发酵指人们借助微生物在有氧或无...
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![头面是什么]( "头面是什么")
- 头面是指首饰，即头部装饰品，是旧时妇女头饰物的总称，泛指凤冠、发髻、发辫、珠花、耳环、簪子等物，流行于全国大部分地区。近人徐琦《清稗类钞•服饰•头面》记载：“头面，妇人首饰也。率为衣礼服时所用。”头面一般可与其他首饰配用，包括发髻、发辫、珠花、耳环、簪子等一整套用...
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![如何做鱼头面]( "如何做鱼头面")
- 材料：胖头鱼头1个、湖南特制剁椒适量、盐2克、味精3、5克、糖1克、色拉油60克、红油10克、姜10克、葱8克、蒜半个。做法：1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。2、然后将鱼头放在碗中，抹上色拉油，撒上剁椒、姜末、盐、豆豉和料酒。3、锅中...
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![用面头做发面如何做]( "用面头做发面如何做")
- 用面头做发面的方法：1、将一斤的面粉放入盆中，徐徐加入化完糖的温水，顺一个方向和面；2、酵母粉用温水化开，倒进正在和的面里，如果水份不够可以用温开水继续加到面粉里；3、将面团和到不沾手，放盆中用塑料薄膜盖住，或用盖子盖上，放置于温热的地方发酵一小时左右；4、待面团是原来的两倍...
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![老面头发面蒸馒头]( "老面头发面蒸馒头")
- 制作过程：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1至2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30摄氏度为宜。3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面...
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![芋头面怎么做]( "芋头面怎么做")
- 芋头面的做法：1、将芋头煮熟；2、加入地瓜粉，跟揉面一样揉，揉到不粘手就可以了；3、锅里到油加入葱白，姜猪肉，泡过的干香菇翻炒，加入料酒鱼露等调料，翻炒至猪肉变色加入清水，水烧开，将揉好的芋头用刨丝器推成一条一条便成了面；4、煮沸后试下味道，再关小火煮一会，加入葱和香菜，也可以加点醋...
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![呛面馒头做法]( "呛面馒头做法")
- 用料：面粉500克，面肥50克，食用碱面6克左右，温水170克。做法：1、将面肥放入盆内，加温水溶化，倒入一半面粉和成面团发酵；2、待面团发起、有蜂窝状时，加入碱面和剩下的一半面粉，反复揉匀；3、将揉好的面团放在案板上，搓成圆条，在揪成10个面剂，用手掌揉搓光滑，做成馒头坯，稍置10分钟左右；4、将...
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![袁大头上面的头像是谁]( "袁大头上面的头像是谁")
- 袁大头是民国时期主要流通货币之一，“袁大头”是对袁世凯像系列硬币的口语俗称，官方名称叫"袁世凯像背嘉禾银币"。清朝灭亡之后，1912年4月袁世凯出任大总统。北洋政府鉴于当时铸币、纸币十分复杂，流通的中外货币在百种以上，规格不一，流通混乱，折算繁琐，民众积怨，同时也想借助货...
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![油馍头面怎么和面]( "油馍头面怎么和面")
- 先把温水倒进盆里，放入碱面、白矾、碘盐用水化开，倒入面粉，用力抄匀，盖上盖子醒发30分钟。摔面，用手把面抄起来，用力摔四五下，继续醒发，直到和好的面光滑如镜，就可以下油锅里开始炸。晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。...
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