![鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒]( "鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒")
- 鱿鱼丝炒牛肉丝的做法：1、准备材料：牛肉300克、鱿鱼适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、盐适量、生粉适量、酱油适量、洋葱半个。2、牛肉切丝，用料酒、盐、蚝油、生粉腌一会，鱿鱼焯水待用。3、热油炒牛肉断生，出锅待用。4、再用热油爆香姜蒜。5、放...
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![怎样把鲜鱿鱼做成鱿鱼丝]( "怎样把鲜鱿鱼做成鱿鱼丝")
- 把鲜鱿鱼做成鱿鱼丝的方法：1、新鲜鱿鱼冲洗下，用清水浸泡20分钟左右；2、清洗干净后控干水分。把鱿鱼骨和皮清理掉；3、鱿鱼翅也撕下来；4、微波炉架起烧烤用的架子；5、新鲜鱿鱼加盐铺平烧烤架上；6、选烤制档的子项，烤肉串，份量调节1份；7、听哒哒声和闻到香味后，按暂停键打开微波炉的门...
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![鱿鱼丝怎么做]( "鱿鱼丝怎么做")
- 材料：新鲜鱿鱼2个、洋葱、青椒、辣酱、少许酱油、白糖、葱、姜。鱿鱼丝做法步骤如下：1、鱿鱼洗净，尽量去除表面的薄膜，切成丝，葱姜也切成丝。2、洗净的鱿鱼可以先用盐腌一下，便于入味然，后烧一锅热水，放进几片葱、姜，烧开后下鱿鱼丝焯下。3、鱿鱼沥干水分备用，炒锅中放底油，油热后加...
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![鱿鱼丝怎么清洗]( "鱿鱼丝怎么清洗")
- 做好的鱿鱼丝只需要清水冲洗即可，那么鱿鱼要怎么处理，做成鱿鱼丝呢？这里总结了小妙招。1、去掉鱿鱼的黑皮：鱿鱼的外表是有一层黑皮，这时鱿鱼保护膜，从而具备一定的毒性，所以在处理的时候一定要去除掉，若是不去除，还会影响到菜品的颜色。鱿鱼皮是很难剥除的，我们首先将鱿鱼放入白醋...
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![酸辣鱿鱼丝做法是什么]( "酸辣鱿鱼丝做法是什么")
- 1、准备：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。2、锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。3、锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。4、放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。5、待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可。...
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![鱿鱼干怎么做成鱿鱼丝]( "鱿鱼干怎么做成鱿鱼丝")
- 鱿鱼丝备受大家喜爱，今天分享制作鱿鱼丝的经验给，希望能够帮到你。1、干鱿鱼洗净，用水浸泡30分钟。2、清洗干净控干水分，把鱿鱼骨和皮清理下来。3、鱿鱼翅也剪下来。4、用烤箱进行烘烤20分钟。5、闻到香味即可。6、把烤熟了的鱿鱼撕成丝即可。...
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![香辣鱿鱼丝怎么做]( "香辣鱿鱼丝怎么做")
- 主料：鱿鱼须300克。配料：芹菜一颗，姜、花椒、花椒、白糖各3克，料酒、酱油各5克。步骤：1、姜、蒜、切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段；2、锅中烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；3、锅里加少许植物油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末，小火将配料煸香；4、加入适量甜...
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![酸辣鱿鱼丝怎么做]( "酸辣鱿鱼丝怎么做")
- 1、准备好食材：鲜鱿鱼一条，酸萝卜1个，辣椒500克。2、买回来整条的鱿鱼，除去表面黑膜和头部的杂物等，去头和须备用。泡酸萝卜切成长条，尖椒切段，大蒜切片备用。3、整片的鱿鱼身的部分竖着切一刀，分成等量对称的2片，接下来主要在这2片上切花刀。把鱿鱼打上花刀后，切成长方形。4、锅中...
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![猫咪能吃鱿鱼丝吗]( "猫咪能吃鱿鱼丝吗")
- 一般人用零食鱿鱼丝不建议主人给猫咪食用，因为这种鱿鱼丝大都添加有调味剂、盐分等，这些调味剂被猫咪长期食用，容易造成猫咪挑食，不吃猫粮。长此以往，猫咪的营养需求得不到满足，有碍身体发育等等。况且盐分食用太多，容易引起肝、肾功能受损，导致猫咪预防疾病的抵抗力下降等等。...
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![爆炒鱿鱼丝怎么做]( "爆炒鱿鱼丝怎么做")
- 主料：干鱿鱼丝100g；辅料：油适量、盐适量、干尖辣3个、蚝油适量。爆炒鱿鱼丝做法：1、原料准备好；2、鱿鱼丝泡水1到2小时；3、姜丝，鱿鱼丝切断，辣椒切好；4、下油炒姜丝辣椒出味；5、倒入鱿鱼丝翻炒片刻；6、加盐、加蚝油炒匀即可。...
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![厦门的鱿鱼丝哪家比较好吃]( "厦门的鱿鱼丝哪家比较好吃")
- 1、福隆益贡鱿鱼好吃，位于中山路392号的“福隆益”贡鱿鱼是一道从清末延续至今的口味，亦伴随厦门走过从小渔村到通商口岸再到国际花园城市的历史。2、清朝光绪年间，厦门人吴序傅弃文从商，创办福隆益商号。期间，他对于“烤敲鱿鱼”这道厦门本港著名小吃产生了浓厚兴趣，潜心研究...
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![猕猴桃可以和鱿鱼丝一起食用吗]( "猕猴桃可以和鱿鱼丝一起食用吗")
- 猕猴桃含有丰富的维生素C，鱿鱼丝属于海鲜类；通常情况下，海鲜类的食物避免和维生素丰富的食物一起食用，主要是为了预防食物中毒；人体个体差异较大，每个人出现食物中毒的情况不一样，一般反应为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、面色苍白、口干、肢体冰凉等。...
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![怎么炸鱿鱼丝]( "怎么炸鱿鱼丝")
- 原料：鲜鱿鱼，姜片，料酒，全蛋糊：一勺面粉一，勺淀粉，一个全蛋，五克盐，小茴香五克，孜然五克。做法步骤：1、鲜鱿鱼洗干净，除外膜，挖眼，挑牙，去除鱿鱼须上吸盘，拆透明骨剌，清除内脏，冲洗干净控水；2、烧水加姜片，料酒，把鱿鱼切粗丝，控水。水开后，投放切好的鱿鱼丝，用筷子打开无粘连，关火，快速倒出，投入凉水...
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![干鱿鱼丝怎么炒]( "干鱿鱼丝怎么炒")
- 用料：干鱿鱼丝、胡萝卜、青椒、洋葱、姜丝、盐。做法：1、干鱿鱼丝洗净、切条。2、把各种调料切条。3、锅热下油，下姜丝、蒜爆香，下鱿鱼丝翻炒几下，再依次放下所有调料（胡萝卜、洋葱、青椒）。4、放入适量盐，翻炒均匀即可。...
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![干煸鱿鱼丝怎么做]( "干煸鱿鱼丝怎么做")
- 主料：鱿鱼350g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、干辣椒适量、豆豉适量、小米椒适量、生姜适量、大蒜适量、芹菜苗150g1、鱿鱼洗净去皮。2、芹菜切段，切姜丝，辣椒丝，蒜拍碎，鱿鱼切丝。3、焯熟鱿鱼丝捞出备用。4、豆豉切碎，小米椒切丁。5、锅里倒油烧热，放入干辣椒丝，姜丝，蒜瓣爆香。6...
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![香辣鱿鱼丝要怎么做好吃]( "香辣鱿鱼丝要怎么做好吃")
- 有些人不喜欢吃鱿鱼，觉得它的味道有点大，嫌味道大的朋友可以像这道菜一样放较多的调料，把鱿鱼本来的味道盖掉一部分，吃起来就容易接受一些了。在锅中烧开水，放入少许料酒。水快开后，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分备用在锅里加入少许油，油热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末...
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![怎么正确挑选鱿鱼丝]( "怎么正确挑选鱿鱼丝")
- 1、看色泽：鱿鱼的肉本身都是比较浅的淡褐色的，制成的鱿鱼丝也是淡褐色的。现在市场上很多纯白色的，那都是用漂白剂漂白过的，看起来好像很漂亮，但对身体却是有害的，尤其是经常吃的，危害更大。2、看软硬度：鱿鱼丝很柔软，不生硬，有点微湿，新鲜的鱿鱼丝都是这个状态。用手摸起来硬的那种...
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![巧克力可以和鱿鱼丝一起吃吗]( "巧克力可以和鱿鱼丝一起吃吗")
- 巧克力可以和鱿鱼丝一起吃的做法如下：用料：鲜鱿鱼500克，鲜香菇25克，水发木耳25克，花椒2克，大葱10克，巧克力10克，姜5克，植物油20克，香油5克，蚕豆淀粉5克，白皮大蒜5克，盐3克，料酒5克。做法步骤：1、将鱿鱼去掉头和皮；2、将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝，投入沸水中焯一下捞出；3、木耳、香菇洗净，切...
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![烤箱怎样烤鱿鱼丝]( "烤箱怎样烤鱿鱼丝")
- 材料：鱿鱼、南乳汁100克、李锦记海鲜酱30克、黄酒20克、蚝油10克、蜂蜜5克、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣；做法：1、鱿鱼洗净，放碗里加南乳汁100克、李锦记海鲜酱30克、黄酒20克、蚝油10克、蜂蜜5克、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣，在一起搅拌均匀放冰箱...
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![鱿鱼丝的好处和坏处]( "鱿鱼丝的好处和坏处")
- 好处：鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。鱿鱼脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，可以预防血管硬化、胆结石的形成，能补充脑力、预防老年...
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![鱿鱼丝和葡萄干相克吗]( "鱿鱼丝和葡萄干相克吗")
- 相克。与葡萄相克：1、葡萄和骆驼肉：一起吃会生热病；2、葡萄和海鲜：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子；3、葡萄和螃蟹，虾：身体不适；4、葡萄和虾仁：降低蛋白质的营养价值。与鱿鱼相克的有：1...
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![求鱿鱼丝的具体做法]( "求鱿鱼丝的具体做法")
- 做鱿鱼丝材料是鱿鱼。鱿鱼丝的做法是1、将鱿鱼干中间肚子上的干皮，撕尽。2、将烤箱预热一分钟以后，将鱿鱼的头和身体，分开，同时烤5分钟。3、烤好后，顺着鱿鱼的一侧，一点点撕开。越细越好。...
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![零食鱿鱼丝的热量高吗]( "零食鱿鱼丝的热量高吗")
- 鱿鱼丝的热量每100克热量（大卡）77.46，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量很低。对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。成品鱿鱼丝呈淡黄色或黄白色，色泽均匀；其形态...
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![猫咪可以吃烤鱿鱼丝吗]( "猫咪可以吃烤鱿鱼丝吗")
- 1、烤鱿鱼丝的蛋白质不易被猫消化，而且还含有造成猫过敏的毒素；2、猫过多食用烤鱿鱼丝会引起过敏、流涎、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至会引起痉挛而死亡。3、尤其是沙丁和马面鱼制成的烤鱿鱼丝含有一种奇怪的毒素，猫对其反应特别强烈。...
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![干鱿鱼丝可以煲粥吗]( "干鱿鱼丝可以煲粥吗")
- 要想好吃的话最好是洗干净后用清水泡着。时间要够，至少要十个小时。关键是煮粥时要用泡鱿鱼的水来煮，这样才够味，再泡些干香菇也切丝。等粥开，再把这两样放下去一起煮多半个小时。煮时要多用筷子搅拌，这样粥才不会贴着锅底，而且也会使粥水结合起来。古人有云：见水不见米，非粥也；见...
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知知馆
