![芽基和芽原基有什么区别]( "芽基和芽原基有什么区别")
- 芽基blastema在实验胚胎学领域中，一般是指大体可与其他区或体部相区别的细胞群，它虽有其特定的发生方向，但尚处于未分化的状态。在上述的定义中并不包括那些能明显地区别于其他胚区的细胞群，也就是说即使是形态上不能明确地区别于母层的胚层的细胞群，而在分化能力方面能明显地...
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![桃树花芽和叶芽的区别]( "桃树花芽和叶芽的区别")
- 花芽：顶部比较圆润，尖角上面有微微的粉红色，整体呈椭圆球形，微微发胖。叶芽：顶部比较狭长，整体一般呈三角形，发扁。桃树是一种属于蔷薇科、桃属的植物，植株为落叶小乔木，其花期为3-4月份，果熟期为6-8月份，开出的花可供观赏，果实可以鲜食。...
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![麦芽糖有醛基吗]( "麦芽糖有醛基吗")
- 有。具有还原性是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。传统的麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有排毒养颜、补脾益气、润肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。麦芽糖能补...
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![绿豆芽和黄豆芽应该怎么煮]( "绿豆芽和黄豆芽应该怎么煮")
- 1、黄豆芽可凉拌、清炒、煮汤。2、绿豆芽可清炒或煮面食。3、菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富。绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。4、绿豆在发芽过程中，维生素c会增加很多，部分蛋白质会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，绿豆芽的营养价值比绿豆...
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![黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗]( "黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗")
- 黄豆芽和绿豆芽能一起吃，二者并不相克，绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，黄豆芽具有清热解毒、降血压、护肤的作用，可以一起食用。不过黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽，而维生素B1要低于绿豆芽，因此总体来说黄豆芽的营养更胜一筹。...
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![乙基麦芽酚有什么危害]( "乙基麦芽酚有什么危害")
- 1、根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，不能添加到新鲜菜肴中。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病。2、严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至能够损伤肝、肾，对人体有较大的危害。...
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![炒麦芽和生麦芽的功效]( "炒麦芽和生麦芽的功效")
- 1、生麦芽的功效主要包括：降低血脂和胆固醇；保护视力；保护心脏，预防心脏疾病；促进消化，清便润肠，排出毒素；有益于缓解孕妇乳汁堆积的情况，适用于想断奶、乳房胀痛的妇女。2、生麦芽的营养价值较高，富有多种功效，例如：有助于缓解肝气郁结或脾虚食少的症状，疏肝解气，增加食欲；化食消积，提高...
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![谷芽和稻芽的区别]( "谷芽和稻芽的区别")
- 谷芽，呈类圆球形，直径约2毫米，顶端钝圆，基部略尖。外稃淡黄色，具点状皱纹，下端有初生的细须根，长约3到6毫米，剥去稃片，内含淡黄色或黄白色颖果粒。气微，味微甘。稻芽，呈扁长椭圆形，直径约3毫米，两端略尖。，长约7到9毫米。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2到3...
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![乙基麦芽酚怎么使用]( "乙基麦芽酚怎么使用")
- 乙基麦芽酚使用方法是，在使用前，通常要精确地称取，或先调成浓度在0.5%以下的储备液，再按配方的最佳配比加入食品，一般添加量在0.003%。为了防止其升华损失，应选择工艺中损失最小的温度加入，而且要充分混合，以保证最终产品中增香剂的分布均匀。...
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![焦麦芽和炒麦芽是一样的吗]( "焦麦芽和炒麦芽是一样的吗")
- 焦麦芽和炒麦芽是不一样的，焦麦芽与炒麦芽都来源于麦芽，它们的区别在于，炮制方法不同，功效也不相同。焦麦芽：麦芽糖照炒海法炒至焦深褐色，晾凉，筛去灰屑；以助消化温胃主导。炒麦芽：麦芽糖照炒海法至黄棕色，晾凉；筛去灰屑炒麦芽以理气、助消化、退奶主导。在麦芽中含有大麦减b和大麦...
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![生麦芽和炒麦芽有什么区别]( "生麦芽和炒麦芽有什么区别")
- 麦芽和炒麦芽实际上是同一种食物，只是炒麦芽相对于麦芽有一些翻炒的过程。实际上麦芽和炒麦芽均可以起到回奶的作用，另外具有回奶作用的食物主要是山楂，花椒、茶叶、小麦胚芽，螃蟹、大麦等。麦芽是临床上常用之品，为禾本科植物，大麦成熟果实发芽干燥而得。本人在药房工作当中，发...
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![绿豆芽和黄豆芽哪个贵]( "绿豆芽和黄豆芽哪个贵")
- 一、哪个更贵相比之下，绿豆芽的价格要比黄豆芽低一些。不过价格差距并不大，每斤也就差0.2-0.5元左右。不过，黄豆的价格则要比绿豆的低一倍左右，黄豆每斤大约2-3元，而绿豆每斤却要4-5元。二、为什么有差价虽然黄豆的价格比较低，不过它的豆芽含水量也比较很低，所以每斤黄豆发出来...
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![绿豆芽和黄豆芽的区别]( "绿豆芽和黄豆芽的区别")
- 黄豆芽和绿豆芽可以根据以下3个方面进行区别：1、颜色：绿豆芽和黄豆芽最明显的区别就是豆瓣的颜色，黄豆芽为黄色豆瓣，而绿豆芽为绿色豆瓣。2、豆瓣大小：黄豆芽的豆瓣要比绿豆芽豆瓣大，一般黄豆芽的豆瓣直径大约为1-1.5cm，而绿豆芽的豆瓣直径大约为0.2-0.3cm。3、根部粗细：将大小差...
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![芽原基有保护组织吗]( "芽原基有保护组织吗")
- 芽原基有保护组织，保护组织一般位于根、茎、叶的表面，形成表皮，具有保护内部柔嫩部分的功能。分生组织具有强大的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，如芽的生长点、根尖的分生区、茎的形成层都属于分生组织，能不断分裂，使植物生长。根、茎、叶、花、果实和种子里含有大量的营养组织...
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![麦芽糖是多羟基醛吗]( "麦芽糖是多羟基醛吗")
- 是多羟基醛。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用，也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词。麦芽糖属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶，而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为...
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![乙基麦芽酚怎么加才香]( "乙基麦芽酚怎么加才香")
- （1）使用时，一般先用热水配成0.25%溶液，或用酒精、甘油等配成溶液，然后通过试验选择最佳加入量，避免直接加入，以防溶解不透而不能发挥其作用；（2）加入量切忌不可过多，超量时效果将会适得其反，弄巧成拙；（3）在烘烤食品中使用，应选择清晰度较低时加入，效果较好；（4）乙基麦芽酚对含铁物品十分敏感，与...
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![炒麦芽和生麦芽的区别]( "炒麦芽和生麦芽的区别")
- 麦芽，别名有麦蘖、大麦毛、扩麦蘖。选用大麦的成熟果实，将其用水浸泡后，在适宜的温、湿度下幼芽长到一定程度晒干或低温干燥所制成的。其性甘，味微温;入脾、胃经。生麦芽是没有经过炒制的，可以健脾和胃，疏肝行气，对于因为脾虚引起的食欲不振，消化不良等都有很好的功效；而炒麦芽是...
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![乙基麦芽酚焦香和纯香区别]( "乙基麦芽酚焦香和纯香区别")
- 乙基麦芽酚焦香型一般用来去除肉类的异味，经常用于肉类制品；而乙基麦芽酚纯香有水果的香甜味道，一般用于饮料及烘焙产品。而且乙基麦芽酚本身就是食品添加剂，用很少的量就会起到很大的作用。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的...
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![谷芽和麦芽的区别]( "谷芽和麦芽的区别")
- 一、材料不同麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥的炮制加工品。谷芽为禾本科植物粟的成熟果实，经发芽干燥的炮制加工品。二、外形特征不同麦芽：呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽...
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![酰基和酮基和醛基有什么区别]( "酰基和酮基和醛基有什么区别")
- 酰基：指的是有机或无机含氧酸去掉一个或多个羟基后剩下的原子团。酮基：一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。酮基是能够强烈吸收300纳米左右光波的基团，含酮基的高分子容易吸收紫外线而导致光降解。醛基：羰基中的一个共价键跟氢原...
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![转基因黄豆能发豆芽吗]( "转基因黄豆能发豆芽吗")
- 转基因黄豆能发豆芽。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽栽培容易，不需要土壤和施用肥料，且供应迅速，从“播种”到“收获”约一星期。豆芽菜，大家都以黄豆芽、绿豆芽为主要对象，其实牙菜的对象很广，既包括黄豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类，又...
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![基孔制和基轴制]( "基孔制和基轴制")
- 基孔制简介：基孔制是基本偏差为一定的孔的公差带，与不同基本偏差的轴的公差带形成各种配合的一种制度。在机械工业的设计加工中运用很广。基孔制对轴孔配合的使用要求：分为三种情况：装配后有相对运动要求的，应选用间隙配合；装配后需要靠过盈传递载荷的，应选用过盈配合；装配后有定...
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![乙基麦芽酚是什么]( "乙基麦芽酚是什么")
- 乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。1970年...
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![什么是芽原基]( "什么是芽原基")
- 植物的芽是由芽原基逐步发育而成。大多数被子植物的芽原基发生在叶原基的叶腋处，位于芽轴的侧面，将来发育成腋芽。芽原基的发生一般比包在它外面的叶原基要晚，茎尖分生组织在不断分裂过程中，在叶原基的叶腋处，经过平周分裂和垂周分裂，形成突起，这就是芽原基。芽原基在叶腋处生长...
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![牡丹的花芽和叶芽]( "牡丹的花芽和叶芽")
- 牡丹的花芽为混合芽，能抽枝、长叶、开花；着生在枝条顶端的称为顶生花芽，开过一次花的枝条，花茎便自行干枯回缩一段；着生在干枯花茎下部的叶腋间的花芽称为腋生花芽或侧生花芽；花芽一般都比较肥大饱满，剥除鳞片，可见花胎即鳞芽内部的幼小花蕾；叶芽只抽枝长叶，多数着生在花芽下部的叶...
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知知馆
