![扯蛋的本意是什么]( "扯蛋的本意是什么")
- 扯蛋是中国民间文化中的经典造词，根据地域有许多不同叫法，比如：白呼，忽悠，夸白等，又因为各地的文化差异，所以很难给予准确的定义，只能求大同定义为：没有根据的闲扯、没事干胡说八道。现代通常视“扯淡”为普遍写法。典故：旧时一人岁至五十仍无子嗣，遂花钱纳得小妾，其后果然老来得子。...
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![虾扯蛋什么意思]( "虾扯蛋什么意思")
- 虾扯蛋的意思是把没有的说成有的，造谣生事，无事生非。虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7节体节组成。头胸甲...
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![街头小吃虾扯蛋怎么做]( "街头小吃虾扯蛋怎么做")
- 步骤如下：1、面粉类混合加入清水搅拌至无颗粒静置半小时；2、鲜虾去壳，虾尽量买小只一点的，或者切小，有尾巴比较好；3、章鱼小丸子模具加热用刷子刷上油；4、倒入面糊，面糊高度不要超过1/3；否则接着加蛋就溢出来；5、放上处理好的虾；6、再打入蛋，调整虾尾巴离起来，过程中一直保持小火；7、当...
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![扯蛋、扯淡是什么意思]( "扯蛋、扯淡是什么意思")
- 扯蛋、扯淡是什么意思扯蛋，大致上即是胡言乱语”的意思啦，相似的词还有瞎说。。。感受在北方人，特别是东北人的方言中，扯蛋的运用频率特别高啊。或许是因为词傍边有个蛋”（有睾丸的含义）字，该词能够理解为抓住并拉睾丸”的意思，因此广阔网友喜爱上了这个词呵呵。现代通常视扯淡”...
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![扯蛋器的会破坏鸡蛋的营养吗]( "扯蛋器的会破坏鸡蛋的营养吗")
- 扯蛋器的不会破坏鸡蛋的营养，扯蛋器是用物理方法打开鸡蛋，所以不会影响鸡蛋的营养。鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。其蛋黄...
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![虾扯蛋的做法]( "虾扯蛋的做法")
- 主料：虾12只、鹌鹑蛋12个。辅料：精盐适量、低筋面粉适量、黑胡椒粉适量、料酒适量。将虾头虾壳剥去，就留下虾尾。用牙签将虾线挑走。将剥好的虾放入碗中，加适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。将面粉加水加盐调成糊状，烧热锅，放适量酒，关火。将少量面糊倒入丸子机中，依次放入虾，再将鹌鹑...
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![废话虾扯蛋歇后语是什么]( "废话虾扯蛋歇后语是什么")
- 此歇后语的解释分析如下。歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小，风趣，形象的语句。它由前后两部分组成，前一部分起引子作用，像谜面，后一部分起后衬的作用，像谜底，十分自然贴切。废话虾扯蛋，鬼话连篇。此歇后语的意思是，满口说的全是蒙骗人的...
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![虾扯蛋是用什么虾做]( "虾扯蛋是用什么虾做")
- 明虾海虾都可以。食材：鹌鹑蛋24个，虾24个，油适量，生抽适量，胡椒粉适量，红酒适量。做法如下：1、海虾剥壳用调料腌制入味；2、工具锅烧热将油倒入其中一格，用勺子将油分散到其他格子；3、将腌制过的虾仁放入格子煎烤；4、等虾烤到7至8成熟时打入鹌鹑蛋，每格一个蛋；5、等蛋液凝固时即可以翻...
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![扯淡和扯蛋是什么意思]( "扯淡和扯蛋是什么意思")
- 扯淡，是中国民间文化的经典造词，根据地域不同有各种叫法，比如：白呼，忽悠，夸白等，又因为各地的文化差异，很难给予准确的定义，只能求大同定义为：没有根据的闲扯、没事干胡说八道。扯淡一词出现在书面的历史并不长，据考是五四时期。扯蛋原本是民间俚语，市井之言，后被文人借用，却又嫌蛋字不...
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![扯淡的语录]( "扯淡的语录")
- 我只想做一枚安静的咸鸭蛋，闲的要命，富的流油当夏蝉变得踪迹难寻后劫难动身而来我也准备好拼死一搏，她满怀忧虑笑时有愁各自藏起担忧装如往常，只是再不提以后将来来日方长……纯属扯淡；今日都不曾珍惜，来日何来？高端大气上档次，低调奢华有内涵，奔放洋气有深度，简约时尚国际范，低端粗...
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![扯面煮多久]( "扯面煮多久")
- 煮扯面一般是煮5分钟即可，做法是先把水烧开，然后放入面条，水再次涨开，就加冷水一小碗，这样面条不会粘在一起。扯面又叫甩面、拉面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食。拉面的制作无论从选料、和面、饧面，还是溜条和出条，都巧妙地运用了所含成分的物理性能。要制好...
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![扯面怎么做]( "扯面怎么做")
- 做扯面需准备食材：面粉、水、盐。一共3步，以下是做扯面的详细操作：操作/步骤1、搅拌将盐加入温水中融化，少分多次加入面粉中，边加水边用筷子搅拌，最终呈无干粉絮状。2、切成条状揉成团，用擀面杖稍微擀薄。在菜刀上抹油或沾点面粉防粘，切成长方形条状。3、盖上保鲜膜抹油，将面放进...
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![扯面和面时放鸡蛋吗]( "扯面和面时放鸡蛋吗")
- 扯面和面时是不可以放鸡蛋的，因为加了鸡蛋后，面的韧性就降低了，从而无法再制作扯面。扯面是陕西省的地方传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰...
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![扯淡是什么意思]( "扯淡是什么意思")
- 1、扯淡是汉语词语，拼音chědàn，本意是淡化比较浓的东西，后引申为闲扯、胡说。2、引证详解：明沈德符《万历野获编》：今上初年，高新郑被逐家居，患家末疾，忿郁无聊，每书壁及几牌云“精扯淡”三字，日以百数，则华亭、内江、江陵诸郄在胸中，已渐消化矣。3、清末民初平江不肖生《留东外史...
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![扯面的做法 在家怎么做油泼扯面]( "扯面的做法 在家怎么做油泼扯面")
- 1、在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐，加水和成面团揉至三光。2、在和好的面中间摁个窝，加花生油继续揉，直到把油全揉进面中。3、好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。4、油菜洗净焯水，豆芽洗净焯水。5、把油菜和豆芽垫在碗的底部。6、饧好后的面，下剂子，把剂子揉成木棍的样...
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![扯丫丫是谁]( "扯丫丫是谁")
- 扯丫丫是视频号中的主播，其粉丝数量较多。视频号一般指微信视频号，是腾讯公司官微2020年正式宣布开启内测的平台。微信视频号不同于订阅号、服务号，它是一个全新的内容记录与创作平台，也是一个了解他人、了解世界的窗口。视频号的位置也不同，放在了微信的发现页内，就在朋友圈入...
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![扯淡的名言]( "扯淡的名言")
- 当夏蝉变得踪迹难寻后劫难动身而来我也准备好拼死一搏，她满怀忧虑笑时有愁各自藏起担忧装如往常，只是再不提以后将来真可怜你们这群什么都不知道的人，打着正义与光明的旗号去行凶，最蠢的是自己都不知道。被某些人牵着鼻子走，人家让你们怼谁你们怼谁。而知道真相的迎来了选择，要...
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![扯面的配方]( "扯面的配方")
- 材料：辣椒面、酱油、醋、鸡精、鲜虾、百合、红椒、香菇、葱、油、精盐。做法：面粉中加入少许精盐和几滴油，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相等的小面团，搓成长条，盘中抹一层油，放入搓好的条码，放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；10分钟后用手把长条按扁，坐锅待水开后，拿出面...
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![盒装细扯面怎么扯开]( "盒装细扯面怎么扯开")
- 盒装细扯面的包装通常都会有一条易撕线，找到这条易撕线，轻轻拉动即可扯开盒装细扯面。注意不要用力过猛，以免把包装撕坏。扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜...
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![为什么我做扯面一扯就断]( "为什么我做扯面一扯就断")
- 原因有加盐比例不对，方法不熟练，没加高筋粉等。正确方法，用高筋粉，1斤加5克盐，7克碱，4、5两水，和成面团，面团静置半小时以上，然后把面滚成条，双手各握一端，进行盘面，这是一道必须而且关键的步骤，盘至拎起一端，均匀下坠而不断为止，就可以扯面。...
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![经典扯淡的语录]( "经典扯淡的语录")
- 离散的预感无凭无据却竟似秋风起枯叶落般注定、她坐依在旁轻笑说闲话我再幸福悲伤中来回挣扎当夏蝉变得踪迹难寻后劫难动身而来我也准备好拼死一搏，她满怀忧虑笑时有愁各自藏起担忧装如往常，只是再不提以后将来来日方长……纯属扯淡；今日都不曾珍惜，来日何来？我只想做一枚安静...
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![扯面怎么和面]( "扯面怎么和面")
- 1、和面的时候用凉水，分几次倒入装有面粉和盐的容器中，和成硬面团。盖上湿布饧至少30分钟（最好1个小时以上）。2、面再次揉至上筋，盖好布继续饧。3、做卤：锅里放油把鸡片炒成7成熟，盛出备用。锅里放辣酱(有油的)，甜面酱、葱丝、蒜茸炒香，倒入水淀粉后烧开，再倒入鸡片，醋和适量的盐就...
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![拉拉扯扯类似的成语还有什么]( "拉拉扯扯类似的成语还有什么")
- 沸沸扬扬；纷纷扬扬；鬼鬼祟祟；浩浩荡荡；轰轰烈烈；花花绿绿；慌慌张张；浑浑噩噩；汲汲皇皇；结结巴巴；兢兢业业；口口声声；拉拉扯扯；唠唠叨叨；踉踉跄跄；林林总总；马马虎虎；堂堂正正；吞吞吐吐；唯唯诺诺；熙熙攘攘；形形色色；洋洋洒洒；郁郁苍苍；原原本本；战战兢兢；肮肮脏脏；安安逸逸。...
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![东扯葫芦西扯瓢打一成语]( "东扯葫芦西扯瓢打一成语")
- 东拉西扯1、解释：一会儿说东，一会儿说西。指说话条理斋乱，没有中心。2、出处：清·曹雪芹《红楼梦》第八十二回：“更有一种可笑的，肚子里原没有什么，东拉西扯，弄的牛鬼蛇神，还自以为博奥。”3、近义词：断断续续、胡乱拉扯、说东道西。4、反义词：一气呵成、有条不紊。5、例句：郑老师讲...
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![自己做扯面怎样才能扯的又长又薄]( "自己做扯面怎样才能扯的又长又薄")
- 用料：面粉400克、水215克、盐1/4匙。步骤：1、面粉中加入盐，混合均匀后加水揉至面团，顺一个方向将面团揉透，以便面团成筋；2、揉好的面团揪成小剂子；3、取一大盘，盘上抹上油，将小剂子揉成圆柱状，依次摆放于盘中，表面刷上薄油；4、用保鲜膜包好，放置醒半小时以上；5、取一小剂子，将其拍按扁；6...
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知知馆
