- 辽参是辽宁的海参。辽宁海参起步比较早,属于传统的海参养殖基地,消费市场成熟,是目前国内的海参主要供给地。明代时《本草从新》早就指出:“海参,产辽海者良“,深受国内养生人士喜爱。山东海参也是属于传统的海参养殖基地,与辽宁海参的生长环境十分接近。南方海参是从辽宁引种海...
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- 海参炒鸡蛋。材料:海参1条、鸡蛋3个。配料:小葱、姜茸各适量。调料:胡椒粉、盐、食用油适量。做法:1、把所有材料准备好。2、鸡蛋磕进碗里,加入所有调料,打散备用。3、海参切成小块。4、小葱洗干净,切成葱花,姜去皮,剁成茸。5、热锅下油,油烧至6成热时,加入部分的葱花和姜茸。6、中...
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- 可以。海参汤的做法:1、将泡发的海参从冰箱拿出晾晒。2、香菜切碎放入碗里,倒几滴香油。3、海参切片。4、锅里加水倒入切好的海参。5、煮一会后加盐,关火。6、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里。海参香菇汤做法:1、香菇洗净,去根,焯水后切片。2、罗汉参去皮,切片。3、砂锅内添加...
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- 烟台莱州湾石虎嘴袁老三海参,纯野生,非底播,12-15米深海自然海域生长,水域清澈、无污染,参刺粗壮饱满,表皮粗糙,参足密且长,肉质紧实,泡发率高,获得农业部农产品质量安全中心认证,拥有无公害农产品防伪标识,让您买的放心,吃着更放心。...
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- 没刺的不是海参,是光参,是可食用海参的一种。体表色黑而无刺,外形偏圆,肉厚皮薄,口感佳、品质好、营养价值丰富,产自中国南海、日本关西海域等。光参科包括九种海参,是种类最多的一科。海参有无刺只是品种问题,和质量没有关系。海参带刺与无刺哪样好:有刺和无刺的野生海参的营养价...
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- 海参的蛋白质含量达到55%,海参属于无脊椎动物,棘皮动物门,海参纲,全球有900多种,其中印度洋,西太平洋海区是世界上海参种类最多,资源量最大的区域。无脊椎动物是背侧没有脊柱的动物,它们是动物的原始形式。其种类数占动物总种类数的95%。...
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- 1、看海参刺。野生海参,背上的刺多是四道或五道,刺的根部粗壮,刺长细尖,刺与刺之间小的毛刺多。2、看海参的吸盘。野生海参腹部的吸盘数量多、短、粗而有力;圈养海参的吸盘量少、长、细。3、看海参的体型。由于野生海参生长在深海,没有固定饵料,生长需要三至五年的时间,因此海参...
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- 发好的海参煮五分钟即可。因为是水发的海参本身是熟的,所以在水中焯五分钟即可食用。如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,通常需要煮40分钟,然后焖凉再水发。如果是鲜海参,在锅里煮1个小时左右,焖凉后才能熟。...
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- 1、再浸泡,将海参浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内水要没过海参,泡发约48小时到60小时,期间换水4次直至海参体变软,此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态;2、清洗,沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开,剪掉头部的沙嘴,清洗海参体内杂质,挑断海参内壁上附着的筋;3...
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- 即食海参颜色浅的原因是它是水发的,海参刚煮好时颜色都是比较深的,一点不泡水是真正的纯高压即食海参,泡2到3天后海参个头变大了,颜色就浅了,随着泡水时间的延长,海参颜色越来越浅。同理不泡水(泡水时间短)的即食海参的价格要高于泡水时间长的即食海参。泡水同样时间的即食海参,颜...
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- 海参烹饪技巧如下:1、将海参置于冷水中,浸泡30小时至海参泡软为止,然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮。洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟,待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水,春夏秋季一定置于冰箱保鲜层内,保持较低水温,水以不结冰最好,三天后捞出单独冷冻。放凉后洗...
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- 1、海参切成许多段后,能够凭借自身的再生修复功能,各段能够各自成活。2、即海参切成的段在经过3到8个月,带有部分泄殖腔的片段会长成完整的活海参。海参:属海参纲,是生活在海边的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食。具有再生修复功能。...
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- 煲粥步骤:1、鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉备用;2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成;3、加入鲜鲜百合或干百合粉,继续煮至粥成,加糖调匀,待糖溶化即可。...
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- 海参的养殖方法:1、建造养参池:在中潮带或低潮带利用地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固;2、放人工海参礁:建造人工海参礁的目的,是为海参提供隐蔽场所,并繁殖大量的海藻、水草供刺参栖息、摄食和夏眠;3、参苗的运输:通常采用...
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- 一般海参变质就是发红,看到变红了,就说明在变质。吃了变质海参会导致胃在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,从而引发,胃痛,呕吐等不适症状,影响身体健康,所以在购买海参时应注意:第一,要观察海参的体形是不是完整,如果外形不完整,有可能是商贩去除过腐败的,也可能是海参捕捞已久...
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- 1、将海参放在海水或稀薄的淡盐水中,放入冰箱,可保存3-5天。2、将海参煮熟后,分装在食品袋中,放入冰柜中冷冻,能保存15天左右。3、将海参放在清水中,每2-3个小时倒入一些冰块,可保存5-6天。4、将海参切块,放到清洁好的玻璃瓶子中,在热气中蒸2分钟,然后直接上盖,能保存20-30天。5、将...
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- 两者都有各自的优点。人参属大补,不适合夏天吃,容易上火流鼻血;海参属温补,可在夏天食用。海参:属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参...
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- 即食海参冻两年还能吃,海参放冰箱冷冻室两年中,只要冰箱没有坏,中途没有解冻,是可以吃的。因为采用冷冻食品,它的存放期是很长的,有些冷冻食品可以存放很多年,甚至十年以上。海参的形态海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮...
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- 鲍鱼海参粥的做法:1、材料:鲍鱼、海参、香菇、大米、小葱少许、精盐少许;2、步骤:1、准备好食材;2、鲍鱼要拿小牙刷刷洗干净,去掉内脏;3、鲍鱼切片、海参切小段、香菇切片、香葱切小段;4、白粥煮到粘稠了以后,先放香菇,煮五分钟,再放海参和鲍鱼,煮五分钟左右再放盐;5、盛碗,撒上香葱即...
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- 原料:海参1只、干贝适量、葱花适量、姜末少许、麻油3毫升。制作方法如下:1、将米放入电饭煲中开到煮粥程序八分熟时盛出,放入小锅中;2、然后放入发泡好的海参切小块、发泡好的干贝、姜末;3、搅拌至粥表面冒泡。此时加入适量麻油;4、最后加入葱花、食盐适量搅拌均匀即可。...
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- 可做成银耳海参汤。做法如下:1、准备材料:银耳10克,海参250克,冰糖适量;2、将银耳、海参泡发并洗净,放入锅中;3、加冰糖炖至烂熟后盛出。功效:可补益肺肾、健脾开胃,适用于中老年人肺脾亏虚、肾气不足、纳差食少、腰膝酸软、夜尿频多等。...
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- 判断海参雌雄的方法有:1、观其形:从头至尾,线条流畅,前、中、后大致相同,呈圆筒状,为雄参。头尾细,中间粗,体形椭圆为雌参;2、观其色:在室外光线充足的情况下,对着阳光肉眼可见个别海参的生殖树为红褐色为雌参;3、观其刺:垄刺排列纹络清晰,肉刺粗壮,尖端顿尖为雄参。垄刺排列杂乱且不规...
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- 做法一:肉末海参肉要选三肥七瘦,将肉切成末后汆水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味。做法二:香辣海参如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油,拌以四川郫县豆瓣酱,即可制成香辣海参。做法三:海参小豆腐将茼蒿切成末...
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- 海参价格在1000元到3000元之间。海参是海珍品之首,价格也比较昂贵,大连、烟台、威海等地的海参价格在1000元到3000元不等,是比较稀有的一种海产食物。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资...
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- 海燕窝又名珊瑚藻(Kappaphycus)是一种生长在零污染的海洋藻类产自联合国指定无污染海域之菲律宾巴拉望。含有丰富的水溶性膳食纤维和胶原质(卡拉胶Carrageenan)以及全方位珍贵的微量元素,钙、铁、镁、钾等等,尤其是钙质,是属於水溶性的钙质,容易被人体所吸收,而且含量特别的多...
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