腌腊八蒜的正确方法 美食 关注:1.98W次 用料:大蒜3头、米醋200克。1、将大蒜剥好,拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣。2、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。3、把蒜瓣装入无水无油的玻璃瓶子,倒入适量米醋。4、用盖子密封盖紧放在暖气上。5、腌制1-2天即可完全变绿,变绿的蒜要放在凉快的地方以免过热变黄。 标签: 腌腊 八蒜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/ms/p584pl.html