腌制大蒜的正确方法 经验 关注:9.23K次 1、将大蒜外皮剥掉,然后用清水冲洗干净后用淡盐水浸泡二十四小时,晾干水分。2、同时把玻璃瓶子洗好,擦干水待用,将泡过的大蒜放入玻璃瓶中,将准备好的醋,糖,调成糖醋水,把糖醋水倒入玻璃瓶中,使大蒜完全被浸泡。3、盖好盖密封好放在阴凉干燥的地方,十五天后醋泡大蒜即可食用。一个月时间最好。 标签: 腌制 大蒜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z44mz1.html