煮鸡蛋多长时间 美食 关注:7.71K次 白水煮鸡蛋10分钟口感最好,也最营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。 标签: 多长时间 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/ms/lx3o5.html