开水煮鸡蛋需要多长时间能熟

开水煮鸡蛋能熟的时间是3分钟。水开后将生鸡蛋下入锅中，鸡蛋内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋，非常好吃。