最脏的三种鱼 哪些鱼最脏

1、死鱼。死了一段时间的鱼，再加上重口味的料理，一般人是吃不出来其中的区别的，但是这样的鱼肉质已经不新鲜了，而且很容易滋生寄生虫的，吃了不健康。

2、黄鳝。黄鳝其实是寄生虫最多的一种鱼，它生活在淤泥之下，本身就十分的适合寄生虫的生活，如果没有彻底加热的话，吃了黄鳝人体也有可能会感染寄生虫。

3、被污染水库里的鱼。水库被污染，鱼也会受到很大的污染，一方面是容易有大量的死鱼，另一方面水质的变差，会让水库里的鱼更容易滋生寄生虫。