红烧老母鸡的做法 经验 关注:1.73W次 方法:1、把鸡洗净,切成块状,鸡油挑出放在旁边,留作备用;2、把姜、蒜洗好,切碎,留作备用;3、往锅里放入油,加入鸡油,烧热,提炼鸡油,放入姜片,爆香;4、放入鸡块,倒入酱油,翻炒均匀;5、往锅里加入热水,放入八角,大火烧开,转小火闷四十分钟;6、煮好后,加入蒜末、盐,进行调味即可。 标签: 老母鸡 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z9604m.html