手抓白菜怎么做

原料：圆白菜、食用油、干辣椒、葱、姜、酱油、鸡粉、味精

步骤：

1、圆白菜焯水。

2、放入干辣椒、葱、姜炝锅。

3、放进焯好水的白菜，大火翻炒，放入酱油、鸡粉、味精、翻匀出锅。