老西洋菜煲生鱼汤具体做法 经验 关注:9.02K次 材料:生鱼,西洋菜,枣,食盐,姜,植物油,料酒。做法:1、将生鱼用盐搓洗后,用料酒浸泡15分钟。2、往平底锅放入少量植物油,将鱼切块并放入锅中煎炸。3、煮一锅水,水煮沸后放入煎好的鱼块与姜,红枣。4、之后将火转为中小火,继续在锅中煲半个小时。5、半小时后,将火转至最小,再煲40分钟左右。6、最后放入西洋菜与盐,用小火煲15分钟左右即可。 标签: 菜煲 鱼汤 具体做法 西洋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z8do5m.html