快速化冰糖怎么做 经验 关注:2.62W次 理论上说,晶体的溶解速度受到和溶液的接触面积,温度,溶液浓度的影响。方法如下:1、把冰糖给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;2、把水温升高,水温越高冰糖越容易溶解;3、尽量多加水,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化。 标签: 快速化 冰糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z8d5o5.html