肚片汤如何熬制才好喝 经验 关注:2.99W次 牛肚汤的做法:1、牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗,反复擦洗,用冷水反复洗净。2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后,中火烧80分钟,取出牛肚,切成小块,再次放入沙锅。3、加黄酒3匙,茴香、桂皮少许,小火煨2小时,加盐、姜、胡椒粉少许,继续煨2—3小时,直至肚烂。 标签: 肚片 熬制 好喝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z88o45.html