蔓越莓饼干怎么做才会脆
- 经验
- 关注:2.83W次
蔓越莓饼做的脆的方法如下:
辅料:蔓越莓干、盐;
做法:
称好所用原料;黄油软化后,加入糖粉;搅拌均匀,不需要打发;分两次加入鸡蛋液;搅拌均匀;倒入蔓越莓干和低筋面粉;搅拌均匀,成为面团;将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6厘米,高约4厘米的长方体,并放入冰箱冷冻至硬;冻硬的长方形面团用刀切成片;切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z7djze.html