虾仁炒藕丁最正宗的做法 经验 关注:1.79W次 用料:虾仁、藕、青豆、胡萝卜、油、盐、料酒、蛋清、淀粉。步骤:1、藕切丁,青豆、胡萝卜丁,青豆汆水备用。2、虾仁收拾干净,用厨房纸吸干多余水份,用蛋清、淀粉、素油上浆,冰箱中放置十分钟。3、虾仁下油锅滑散,放入盐、料酒翻炒后盛出备用。4、藕丁、胡萝卜丁放入锅中翻炒,倒入青豆、虾仁。5、翻炒熟即可出锅装盘。 标签: 虾仁 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/xx0r30.html