猪蹄汤的炖法 经验 关注:1.44W次 材料:猪脚、黄豆、料酒、花椒、姜、花椒、盐。做法:1、将猪脚搓洗干净,剁成小块。2、猪脚放入装水的铁锅里,放一点料酒和花椒。3、把浮在水面上的脏东西扔掉。4、将黄豆与猪脚同时放入砂锅中,加水淹没猪脚。5、 再放入姜、花椒和盐,用大火煮沸,再转小火炖两小时左右即可。 标签: 猪蹄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/vk0gg8.html