核桃饼子做法 必须做好这几点 经验 关注:2.23W次 1、和面:面粉过箩放案板上开窝,化开的黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉放人窝中,采用叠压法和成混酥面团,核桃仁掰成小块待用。2、成形:混酥面团擀开成2厘米厚,再用模具刻下,饼中间装上核桃仁,刷上蛋液即成生坯。3、熟制:烤箱温度升至180℃时,放人生坯烤12分即成。 标签: 饼子 核桃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/v47x09.html