蛋筒的外壳怎么做 经验 关注:2.97W次 做法如下:1、将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀;2、加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀;3、将面糊搅拌均匀至无颗粒状;4、将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央;5、合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色;6、两面翻烤成淡黄色即可出炉。 标签: 蛋筒 外壳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rz5x40.html