当前位置:知知馆 >

经验

> 喂叉烧包是什么意思

喂叉烧包是什么意思

喂叉烧包是什么意思

叉烧包的意思:是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包是叉烧肉馅的。

叉烧包是广东代表性的点心之一,是粤式早茶的四大天王之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

标签: 叉烧包
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rg11d0.html