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怎么做炭烧排骨这道菜

怎么做炭烧排骨这道菜

材料:肋排600克、大蒜两头、少许的盐、生抽两汤匙、老抽两汤匙、芝麻、面粉。

做法:

1、肋排斩小块焯水,洗干净,大蒜拨皮拍碎。

2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。

3、把腌好的排骨逐一沾干面粉,薄薄一层就好。

4、均匀的铺在微波炉自带的烤架上,没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,一定要保证排骨通风。

5、微波5分钟后,打倒烧烤档12分钟。

6、装盘趁热撒上熟芝麻即可。

标签: 炭烧 道菜 排骨
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